Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות אחרונות

USDA משחררת את דו'ח ריסוק הענבים הראשוני של קליפורניה

משרד החקלאות של ארצות הברית פרסמה את דו'ח הענבים המקדים שלה לשנת 2017 לקליפורניה. בהתבסס על דיווח עצמי של מגדלי המדינה, הזרוע הסטטיסטית של הסוכנות הפדרלית אמרה כי כמות הענבים המרוסקת הייתה 4,233,288 טון. זה עולה בכמעט 0.5% לעומת 4,217,154 טונות שנמעכו ב -2016.



זני היין האדום היוו את הנתח הגדול ביותר עם 2,242,984 טונות שנמחצו, אך זה ירד ב -1.6% לעומת השנה הקודמת. בינתיים, הזנים הלבנים, שהסתכמו ב -1,764,154 טון, עלו ב -0.7% לעומת 2016. צימוקים וענבי שולחן היוו את השאר.

המחירים הממוצעים לכל הזנים היו 775.09 דולר לטון, עלייה של 1.5% לעומת השנה שעברה. ענבי יין אדום זכו בשיעור של 4.6% ל -961.76 דולר לטון, המחיר הממוצע הגבוה ביותר מאז 2009. אך ענבי יין לבן לא עלו באותה מידה. המחיר הממוצע לענבים לבנים עמד על 586.73 דולר לטון, ירידה של 2% לעומת השנה שעברה.

שרדונה המשיך לחשב את האחוז הגדול ביותר של נפח הריסוק הכולל עם 14.5%. קברנה סוביניון עמד מאחור על 14.2%, על פי הדיווח.



הענבים של נאפה היו היקרים ביותר. המחיר הממוצע הגבוה ביותר שלה היה 5,204.98 דולר לטון וזה עלה ב -11.0% לעומת 2016. מחוזות סונומה ומרין חלקו את המקום השני, כאשר כל אחד מהם השיג את התשואה הגבוהה ביותר של 2,803.52 דולר. זה עולה ב -8.2% לעומת 2016, כך נכתב בדו'ח.

מחיר השרדונה 2017 של 921.77 $ עלה ב -4.0% לעומת 2016, ומחיר הקברנה סוביניון של 1,547.94 $ עלה ב -5.3% לעומת 2016. המחיר הממוצע של Zinfandel בשנת 2017 היה 589.82 $, ירידה של 2.4% לעומת 2016. המחירים הם עד 10 בינואר, ה- USDA אמר.

Ciatti הגלובלי מתווכי יין וענבים ציין קליפורניה 'רשמה את יבול הזינפנדל השני הקל ביותר שלה בשנים האחרונות, ירידה של 13% בסך הכל לסך של 364,188 טון. אף על פי ש -90% מכלל הייצור מגיע מאזורי הפנים, כמעט בכל האזורים נרשמה ירידה בטונות. '

אם עדיין חוק ההיצע והביקוש מתקיים, ככל הנראה תחול עליית מחירים קלה ליינות שולחנות אדומים מבציר 2017 בקליפורניה.

דוח ריסוק הענבים הסופי יפורסם ב -9 במרץ.