Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

יין אמריקאי,

צ'רלס סמית 'של מדינת וושינגטון מתכנן פרויקט אול-שרדונה

צ'רלס סמית 'של מדינת וושינגטון - הבעלים של יינות K Vintners, Charles & Charles ו- Charles Smith: הפרויקט המודרניסטי - מתכנן מיזם כל שרדונה שעדיין לא נקרא באמצעות יקב ויטמן מרתפים לשעבר בוואלה, שרכש מוקדם יותר זה. שָׁנָה. סמית 'שכר את ברנן לייטון, לשעבר יינן חברת אפסטה, לפקח על ייצור היין של הפרויקט החדש.



קבוצת הסחר Zinfandel Advocates & Producers (ZAP) הכריזה על דירקטוריון החברה לשנים 2012–2013. רוברט ביאלה מכרמים רוברט ביאלה בנאפה, קליפורניה, שמונה לנשיא ZAP בשנים 2011-2012, יכהן כהונה שנייה.

נאפה, כרמי הדליקטו המשפחתיים של קליפורניה (DFV) הודיעה על תוכנית לחמש שנים להרחבת יקב מנטקה, קליפורניה המקורי, ולהגדיל את הייצור ל -16 מיליון תיקים בשנה מ -12 מיליון תיקים. ההרחבה תכלול התקנת ציוד חדשני ביותר.

מדענים מאוניברסיטת קורנל באיתקה, ניו יורק, גייסו את עזרת הציבור במתן שמות לשני זני ענבי יין חדשים שישוחררו מתוכנית גידול הענבים של קורנל בשנת 2013. שני הזנים - ענב לבן גמיש וענב אדום אורגני - הם כרגע נקראים NY76.0844.24 ו- NY95.0301.01, בהתאמה. הכוננים הזוכים יוכרזו בכנס רוצ'סטר, ניו יורק, גידול ויטמינים 2013 בפברואר. לקריאה נוספת אודות ענבים אלה, לחץ כאן .



אסקונדידו, אבן הבירה של קליפורניה, משחררת חלל חדש להנצחת יום השנה ה -16 שלה. ה- 16th Anniversary Ale הוא IPA כפול המבוסס על מלט שיפון, מבושל עם ורבנה לימון וכשות שונות. האייל אמור להשתחרר ב -13 באוגוסט בבקבוקים של 22 אונקיות ועל טיוטה.