Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

מתכונים לחג

מדוע טעמו של ריס בצורת דלעת טוב יותר מהמקור?

החלק הטוב ביותר של ליל כל הקדושים הוא לא תחפושות עשה זאת בעצמך, הדלעות המגולפות, או הטריק או הטיפול - זה הממתק של ליל כל הקדושים. החלק האהוב עלינו בעונת הממתקים של ליל כל הקדושים הוא ריס'ס בצורת דלעת. בהינתן בחירה בין כוסות חמאת בוטנים מסורתיות של ריס או צורת חג מיוחדת, אנשים רבים בוחרים את הצורה בכל פעם.



אז למה הצורות טעימות הרבה יותר מהמקור? אנשים חולקים את דעותיהם באינטרנט במשך שנים. אמנם אין עדיין הצהרה רשמית מחברת הרשי על הבדלי המתכונים הספציפיים, אבל אנחנו הולכים להכריז על עצמנו כמומחים של ריס ונשקול. עשינו מה שכל עיתונאי חוקר טוב היה עושה - קנינו שתי שקיות של כוסות חמאת בוטנים של ריס והתחלנו פריקה.

דלעת ריס

באדיבות אמילי ואנשמוס

גילינו שהכל מסתכם ביחס של חמאת בוטנים לשוקולד. אחרי שחותכים כוס חמאת בוטנים רגילה של ריס (בתמונה משמאל) וריס בצורת דלעת (מימין), ברור שלכוס בצורת דלעת יש יחס חמאת בוטנים לשוקולד הרבה יותר גבוה.



ישנן שתי סיבות שהיחס בין שוקולד חלב לחמאת בוטנים שונה בין הצורות והכוסות המסורתיות: הראשונה היא שהצורות גדולות מהכוסות אך משתמשות בערך באותה כמות של שוקולד. זה אומר ששאר השטח מלא במילוי נוסף של חמאת בוטנים (יאם). לכוסות המסורתיות יש גם רכסים גדולים מסביב לקצוות. לעומת זאת, לדלעות, לביצים ולגרבי חג המולד יש משטח חלק - כלומר לכוסות המסורתיות יש נפח גדול יותר של שוקולד.

אם אתם מעדיפים חמאת בוטנים על פני שוקולד, הגיוני שתחשבו שהצורות המיוחדות הטעימות ביותר. אבל אם אתם יותר חובבי שוקולד, אולי תעדיפו במקום כוסות מסורתיות.

אם אתם כבר מצפים לבלוע דלעות חמאת בוטנים בסתיו הקרוב, תתרגשו לגלות שחג ריס הכי טוב הוא לא הרבה אחרי: כפי שגילה עוד מאהב מסור של ריס, בלבבות יום האהבה יש את הכמות הגדולה ביותר של חמאת בוטנים מתוך כל המוצרים של ריס.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח