Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות חברה

חברות חובבי יין מכריזות על מבקרים חדשים עבור יינות עמק נאפה ומחוז סונומה

וואללה, ניו יורק (3 בינואר 2024) חברות חובבי יין הודיע ​​היום על כך איליין שיער בראון יטעם ויסקור יינות מעמק נאפה, ו טום צ'יף יטעם ויסקור יינות ממחוז סונומה. השנה החדשה תרחיב את נאפה וסונומה עם טעימה ייעודית לכל אזור. בראון וקאפו יצטרפו לחובבי יין כסופרים בגדול ויסקרו לצד שני הטועמים האחרים בקליפורניה. מאט קטמן עובדת עם חובבי יין כבר כמעט עשור ותמשיך לדרג יינות מהחופים המרכזיים והדרומיים של קליפורניה. טוניה פיטס הצטרף ל-Wine Enthusiast בתור Writer at Large בנובמבר וטועם יינות מצפון קליפורניה וקליפורניה AVA.



מחלקת הטעימות התרחבה לשני טועמים מאיטליה שפיצלו את האזורים השונים ביולי 2022. חובב יין הביא את דניאל קלגרי וג'ף פורטר לצוות הטעימות, כאשר ד'ר קלגרי סוקר יינות מדרום איטליה וטוסקנה, ופורטר סוקר יינות מצפון איטליה. אסטרטגיה זו הוכחה כמוצלחת בכך שהיא מאפשרת לטעום יותר יינות איטלקיים ולספק יותר ביקורות חובב יין קוראים ומפיקים.

עם אזורי הטעימות המורחבים שלו, תוכן מוגבר בסיפורים טרנדיים, ואתר שהושק מחדש במלואו, WineEnthusiast.com הושג מספרים שוברי שיא והוא המוביל בתעשייה עם התנועה הגדולה ביותר מכל אתר תקשורת יין (לפי SimilarWeb). במהלך חודש דצמבר 2023, האתר של חברת המדיה והמסחר הגיע ל-4.5 מיליון צפיות חודשיות בדף, 2.5 מיליון ביקורים חודשיים ו-1.9 מיליון משתמשים חודשיים (לפי Google Analytics 4).

'אנו שמחים על כך שאיליין וטום יצטרפו לצוות הטעימות של קליפורניה ויציעו לקוראינו נקודות מבט חדשות על עמק נאפה ומחוז סונומה', אמר ג'קלין שטרום, נשיאה ומוציאה לאור של מדיה חובבי יין. 'העסק של חובבי יין צומח, ואנו נמשיך להקים מבנים כדי לתמוך בצמיחה העסקית הזו. הרחבת פעימות הטעימה של נאפה וסונומה היא השינוי הראשון של 2024 כאשר אנו מיישמים מערכות כדי להגדיר את הצוות להצלחה.'



איליין שיער בראון משמש כסופר, נואם ומחנך ליין עולמי. בעבר שימש בראון כעורך הבכיר בארה'ב עבור JancisRobinson.com , בעל טור עבור מגזין דקנטר , סופר תורם ל מגזין Wine & Spirits וגם למהדורה הרביעית והחמישית של אוקספורד לוויה ליין , המהדורה ה-8 של ה אטלס היין העולמי , הליקוטים על בורגונדי ו על קליפורניה מספריית אקדמיה דו וין. בראון הוא אינופיאק, ו-Unangan-Sugpiaq, כלומר הילידים, ממה שמכונה כיום אלסקה. הקריירה של בראון הוקדשה לצומת של קיימות, פעולת אקלים וצמצום שמירת הסף בתעשיית היין. בראון היה שותף להקמת הפורום Diversity in Wine Leadership Forum וייעץ ליוזמות גיוון במספר מדינות. בראון משמש גם כשופט בטקס פרסי טקסום וחבר מועצת המנהלים של סימפוזיון כותבי היין.

טום צ'יף בעל קריירה של שני עשורים בעסקי היין. הוא התחיל כסומלייה לצ'רלסטון של סינדי וולף בבולטימור, מרילנד, שם למד אצל טוני פורמן. לאחר שעבר לאזור מפרץ סן פרנסיסקו, הוא עבד בכל התעשייה מיקבים קטנים יותר וברי יין ועד לקמעונאים ויצרנים לאומיים, כולל אוצר יין אחוזות. בשנת 2012 הקימה קאפו את Marathon Wine Brokers, אשר ביקשה לחלק מקום עבור יצרנים קטנים יותר בבעלות משפחתית וכן יבואנים צעירים שייצגו מגדלים-וינירים. הוא הפך לסופר עצמאי, עורך ואבא בבית, ולאחר מכן חזר לתחום היין כשותף מכירות ואירוח ב-Idlewild Wines וב-Ciao Bruto!

מחלקת הטעימות של חובבי היין טועמת יותר מ-25,000 יינות בשנה ומספקת ביקורות מכובדות לקוראים ברחבי העולם. חובב יין המגזין ממקד את הביקורות שלו אך ורק ביינות ומשקאות חריפים. למידע נוסף על כיצד להגיש יינות ומשקאות חריפים לבדיקה, לְבַקֵר https://www.wineenthusiast.com/submit-for-rating/ . למידע נוסף על חברות חובבי יין או בקשת ראיון הקשור לתוכנית הטעימות והסקירה של חובבי היין, צור קשר בונרי לק .