סומלייה, מנהל משקאות ושותף, קוט

'כשגדלתי במסעדות הרגשתי לעתים קרובות כמו טלה שנזרק לגוב של זאבים', אומרת ויקטוריה ג'יימס. 'זה לא תמיד היה מקום קל לאישה צעירה.'

הרושם המעצב הזה לא רק הניע את ג'יימס בקריירה שלה, אלא גם עורר בה השראה להפוך את עולם היין ליותר מסביר פנים. היא עבדה במסעדות מגיל 13 והפכה לסומלייה מוסמכת בגיל 21. לאחר שעבדה בכמה מהמסעדות הנעלות ביותר בעיר ניו יורק, היא עזרה בפתיחה צַד , מסעדת סטייקים קוריאנית מונעת יין, בה היא שותפה, בשנת 2017. מיקום חדש ברובע העיצוב של מיאמי אמור להיפתח בדצמבר 2020.

'ויקטוריה היא אחת הסומלריות הצעירות הנלהבות והמוטיבציה ביותר שראיתי,' אומרת רג'אט פאר , הסומלייה והיינן המהולל. 'היא תובנת ומתחשבת ומחזירה כמות יוצאת דופן מזמנה וממרצתה לבנות קהילה.'

ג'יימס מכיר בכך שלהיות סומלייה אין פירושו אך ורק למכור יין לפטרוני המסעדות.

'כולנו צריכים להתפתח כל הזמן כדי להישאר רלוונטיים ולשרת טוב יותר את הקהילה שלנו', היא אומרת. 'אני פשוט מרגיש שאם אני מתמקד אך ורק במכירת יין במסעדה, אני מגביל את עצמי ואת הפוטנציאל להביא שמחה לקהל הרבה יותר רחב.'

זוכי פרס כוכב היין לשנת 2020 של חובבי היין

שני ספריה עזרו להגיע לקהל הרחב יותר. שתו ורוד הרחיבה את השוק ושיפור התפיסה הציבורית של רוזה עם צאתו לאור בשנת 2017. במרץ 2020 פרסמה זיכרונות, ילדת יין , שהיה רב מכר בארה'ב, בריטניה וקנדה. הוא גם מועמד לפרס בחירת Goodreads, ומתנהלים שיחות להפוך אותו לסדרת טלוויזיה.

היא הייתה תומכת חזקה נגד התעללות והתעללות בעולם היין, ולאחרונה התבטאה נגד בית המשפט של המאסטר סומליארס. בשנת 2019 היא הקימה היין מוסמך , ארגון המבקש לגוון את ענף האירוח על ידי מתן חינוך ללא שכר לימוד ל BIPOC ולנשים לבנות.

'ויקטוריה הייתה אלופה בלתי נלאית של נשים, ובאמצעות Wine Empowered פתחה את הדלת בפני נשים ומיעוטים כדי לקבל את ההשכלה והגישה החיוניים לבניית קריירה ביין', אומר סומלייה ובלוגר. שאקרה ג'ונס . 'בנוסף לכך, היא על הרצפה, כל יום, עם הצוות שלה, ומציגה את המשמעות האמיתית ואת רוח האירוח. הידע שלה והדרך הגישה שלה להסביר לאורחים יינות ואזורים גורמים לטירונים ולחובבים מנוסים להוטים לחקור עוד דברים. '

בהכרה בהשפעתם של מדריכים כמו ריטה ג'מט, איילין רובינס ולורה מאניאק-פיורוונטי, ג'יימס נראה לשלם את זה קדימה.

'בכל מקום שאתה נמצא במסלול הקריירה שלך, אתה תמיד יכול למצוא מישהו אחר להרים', היא אומרת. 'תמיד יש מישהו שזקוק לעזרה, מישהו שהיה לו יותר גרוע ממך, ואם אנחנו לא תמיד מסתכלים סביב מי צריך אותנו, כולנו נהיה מנהיגים אבודים.'

על היותו לא רק מנהל יין מסעדות משפיע, אלא סופר, יזם, שגריר, מנטור ותומך בהזדמנויות שוויוניות בעולם היין, חובבי ייןt מזהה את ויקטוריה ג'יימס כמנהלת השנה של סומלייה / משקאות. - נילס ברנשטיין

ראה את שאר הזוכים בפרסי כוכב היין לשנת 2020!