בילו כל זמן עם חורחה ריציטלי, בן 63, יינן של בודגה נורטון מאז 1992, ומיד ניכר שהוא אדם שאוהב את עבודתו. החיוך על פניו קבוע, התשוקה שלו לייצר את היינות הטובים ביותר האפשריים היא מוחשית וגאוותו על מנדוזה מולדתו נתקלת בקול רם וברור.

'אנחנו בבעלות אותה משפחה שבבעלותה את סברובסקי קריסטל', אומר ריצ'יטלי. 'כשאתה מייצר את הקריסטל הטוב ביותר בעולם, זה טבעי שהמטרה אצל נורטון היא להכין יינות מאותה האיכות.'

ההבדל הבסיסי, לעומת זאת, הוא כי הקריסטל הוא במידה רבה מוצר מעשה ידי אדם, בעוד שיין, על פי Riccitelli, מיוצר בכרמים, פילוסופיה שהוא מאמין בה מאז ימיו הראשונים של ייצור יין בבודגה אתרט בצפון סלטה שבצפון ארגנטינה.

לפני שני עשורים חתם ריצ'יטלי עם נורטון במולדתו מנדוזה רק שנים ספורות לאחר שגרנו לנגס-סברובסקי רכש את היקב, שהוקם בשנת 1895 על ידי אדמונד נורטון, מהנדס הרכבות האנגלי.

הדבר הראשון שריקצ'לי ובוסיו בנורטון עשו כדי להראות שהם רציניים בייצור יינות מודרניים משובחים, הציג את פריוואדה בשנת 1994. בשנים האחרונות, פריבדה, בצורת מלבק הזנית שלה או בתערובת בסגנון בורדו, הייתה קבועה סקורר של 90 פלוס, עולה פחות מ -30 דולר.

'כמו כל היינות שלנו, פריבדה היא יין 'שמח'', אומר ריצ'יטלי. 'זה מתאים ישר למטרה שלנו, שהיא להכין יינות שכיף לשתות, אלגנטיים ומעודנים. כיינן אני רוצה דבר אחד יותר מכל: לתת הנאה לצרכן. '

במתן שמות לרציטלי שלנו יינן השנה לשנת 2012, חובב יין ממליץ עליו על כך שהוא סייע בבניית נורטון למותג יין עולמי מצליח ביותר תוך שהוא מייצר יינות המספקים איכות בכל טווח המחירים.

בנוסף ל Privada, יינות מדף עליון אחרים שהוצגו בתקופת כהונתו של Riccitelli כוללים את Perdriel, תערובת אדומה של כרם יחיד שהחלה את דרכה בשנת 1995 לציון 100 שנה ליקב, גרנו לנגס, על שם הבעלים העיקרי של היקב ומלבק רזרבה, אחר יין טוב עד מעולה רב-שנתי שעולה פחות מ -20 $.

כמו רוב הייננים המוערכים בעולם, גם ריצ'יטלי מורה ומלווה. הוא מפקח על צוות של ארבעה אגרונומים ועשרה ייננים ומתמחים שאפתנים. כשנשאל מה השתנה הכי הרבה בארגנטינה במהלך 20 שנותיו בנורטון, ענה ריציטלי באופן קליל אופייני.

'בתור התחלה הייתי אז הרבה יותר צעיר. אך ברור שהדבר החשוב ביותר שקרה ליין הארגנטינאי הוא עליית מלבק, במיוחד בארצות הברית ', הוא אומר. 'זה הפך להיות ענק עבורנו. ככל שהיינות התפתחו כך גם התפיסה של ארגנטינה. בגלל זה אני גאה מתמיד לייצר יין בארגנטינה ובמיוחד במנדוזה. '