Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות יין

סיוע להוריקן סנדי לקורבנות ביין

עברו יותר מארבעה חודשים מאז הוריקן סנדי התנפל בארה'ב, והקורבנות ממשיכים להזדקק לתמיכה בזמן שהם נאבקים בעקבות הסערה.



כדי לסייע למאמצי הסיוע המתמשכים, קבוצת האירוח יוניון סקוור (USHG) של יזם המסעדות דני מאייר, משיקה את DeVine Intervention, מכירה פומבית של יין מקוון לצדקה. בין התאריכים 25 במרץ - 7 באפריל, הציבור יוכל לגשת למכירה הפומבית באתר www.de-vinetervention.com ולהציע כ -250 מגרשים מיוחדים, הכוללים בקבוקים בולטים כמו Clos du Mesnil משנת 1990 של קרוג, Le Haut Leu Demi-Sec מ- Huet משנת 1939. ו La Tâche משנת 2005 של Domaine de la Romanée Conti. כמו כן עומד לתפוס טיול הכל כלול לעמק נאפה ולמדינת וושינגטון, כמו גם סדרת ארוחות ערב פרטיות עם מאורות בתעשיית היין.

'לעיתים קרובות מדי, לאחר ההשתפכות הראשונית של התמיכה, הצורך בעזרה גולש מהעמודים הראשונים למרות שהצורך עדיין קיים', אומר ג'ון ראגן, מאסטר סומלייה, מנהל היין של USHG ומארגן האירוע. 'קהילת האוכל והיין הייתה נדיבה להפליא בימים שלאחר הסערה, ורצינו לנסות למצוא דרך לשמור על התמיכה מהקהילה הנדיבה שלנו לזרום', הוא אומר.

עם יותר מ- 100,000 צפויים לבקר באתר ו -30,000 מתמודדים מציעים, DeVine Intervention מקווה לגייס כמעט 250,000 $, על פי Ragan.



אנשי סחר שונים תרמו את כל היינות שיימכרו במכירה פומבית. ללא הוצאות תקורה לפירעון, 100% מההכנסות יועברו לקרן ראש העיר לקידום העיר ניו יורק, קבוצה ללא מטרות רווח שתחלק את הרווחים למאמצים ולארגונים המועילים למטרה.

החסות לאירוע היא סוחר היין ובית המכירות הפומביות סותבי'ס, חברת הפתרונות הדיגיטליים Vortex Solution, וחברת הסעות אחסון יין ורוחות, Western Carriers.

'לכל כך הרבה ברחבי הארץ שלנו יש קשר הדוק לניו יורק', אומר ראגן. 'זה מדהים כמה רוצים 'להתחבר ולצבור' כדי לעזור לשכנינו לחזור למצב נורמלי. על ידי ביצוע זה באופן מקוון, זה לא סתם אירוע בניו יורק. '