צרפת שולטת בשיחה בכל מה שקשור לרוזה, אך יש שפע של הנפקות מקומיות הראויות לחפש. אֲמֶרִיקָאִי ורדים הם היינות המרעננים של הקיץ המציעים חומציות פריכה וטעמים של פירות טריים, מהנים תוך כדי נהנה מיום שטוף שמש בהיר או מלילה שקטה בבית.

הייננים האמריקאים ניצלו את מלוא המגוון של רוזה, מעדין עד בלתי אפשרי פינו נואר הצעות לגרסאות בטעם עשיר העשויות סנגיובזה אוֹ גרנאש . זהו סגנון יין שובב מהמרתף ועד הבקבוק, המעניק השראה לתוויות חריפות ולהפניות לתרבות הפופ. עם זאת, ניתן לייצר אותו בדרכים החמורות ביותר מהחוף המערבי לחוף המזרחי.

מדריך מהיר ליין רוזה

אחוזת Balletto 2019 אחוזה מגודלת בבקבוק רוזה של פינו נואר (עמק הנהר הרוסי) 20 דולר, 92 נקודות . פתיחה בניחוחות מרשים להפליא של יסמין ופריחת דובדבן, יין בהיר ומדהים מרשים זה בשכבת אשכולית, כתום דם ודובדבן על החיך. טעם מתמשך של אבן רטובה מדגיש את מרכיב המינרלים שלה ומעניק רעננות מתמשכת. —ווירג'יניה בון

מי קיץ 2019 רוזה (החוף המרכזי) 20 דולר, 92 נקודות . צבע ורוד-סלמון חיוור בכוס, בקבוק זמין זה של 85% גרנאש ו -15% סירה, מספק אף נהדר של עלי כותרת, מסטיק ועלי ורדים רכים. הוא נקי וגירי בחיך, עם טעם של מלנטון וגימור ארוך להפליא. בחירת העורכים. —מט קטמן

הושמר 2019 רוזה יבשה מקברנה פרנק (אגם קייוגה) $ 16, 91 נקודות . רוזה בגוון אבטיח זה מציע ניחוחות תוססים מרשימים של דובדבן מונמורנסי סחוט טרי וקליפת תפוז דם, מעורבב עם מבטא אבן כתוש קל על האף. החיך עסיסי ופירותי, עם חומציות פועמת הדוחפת לאורך טעם דובדבן הטארט. עורות פירות אדומים טארט ואבן מציעים אחיזה, עם מעט עדין של טאנינים המעניקים תחושה יציבה. בחירת העורכים. —אלכסנדר פירטרי

Quady North 2019 Rosé of Grenache Dry (עמק Applegate) $ 16, 91 נקודות . אל תתנו לגוון הנחושת החיוור להניא אתכם - היין הזה מפוצץ בניחוחות של פרחי בר, ​​וטעמים עשירים של תותים ומלון. זה כל מה שרוזה צעיר צריך להיות: עסיסי ומלא בטעם, עם מורכבות מעבר לפרי צעיר פשוט. —פול גרגוט

רודני סטרונג 2019 רוזה מפינו נואר (עמק הנהר הרוסי) 25 דולר, 92 נקודות . יין זה ממשיך להרשים שנה אחר שנה. זה בקבוק נירוסטה ותסיסה קרה של טוב פירותי, עם מורכבות פנוי. רענן ותוסס, הוא זורח בטעמים נקיים וממוקדים של תות בר, מלון ואננס, ושומר על חומציות מונעת הדרים לכל אורכו. בחירת העורכים. —V.B.

Summerland 2019 Grenache Rosé (Central Coast) $ 16, 91 נקודות . ניחוחות אפרסקים ורודים, תותים קלים, אשכוליות וחימר רטובים מופיעים על אפו של רוזה פריך זה. יש לגימה מינרליות גיר רטובה ומשכנעת, שם טעמי פרי פרי דובדבן ופטל מתחרים על תשומת הלב. —מ.ק.

פרויקט יין תת קרקעי 2019 ולמה אני מר פינק? רוזה (עמק קולומביה) 15 דולר, 91 נקודות . יין דומיננטי זה של סנגיובזה-סירה הוא בצבע ורוד חיוור, כמעט ברונזה. ניחוחות תוססים של דובדבן חמצמץ, תות שדה צהוב, קליפת עשבים ואבטיח מובילים לחיך בעל גוף בינוני וטעם המאוזן בחמיצות תוססת ומלאה. הקנייה הכי משתלמת. —שון פ. סאליבן

אספן שיא 2019 יבש רוזה (קולורדו) 19 דולר, 90 נקודות . ניחוחות בהירים וקיציים של תות ואבטיח טרי חתוך עטופים בפריחה לבנה. טעמים עסיסיים ומענגים של אבטיח ותות טרי עוברים לתפוח ירוק טארט וללי קי בגימור חריף. זו אבולוציה מקסימה, אם מפתיעה, שמשתוקקת ללגימה ולסביצ'ה. —פיונה אדמס

אחוזת אפינגהם 2018 רוזה (וירג'יניה) 29 דולר, 90 נקודות . זה פירותי ומענג - צבע סלמון קלאסי בכוס. הארומה מציעה קליפת תותים ואבטיחים טריים, עם מבטאים של מלון קנרי ועשב. טעמי תות ואבטיח הם שטופי שמש ומקסימים, בעוד שחמיצות לימונית מעניקה אווירה עסיסית. הגימור משלב דובדבן צהוב ולימון, ומוסיף תחושת ייבוש קלה תוך שהוא נשאר בשל בטעמו. —F.A.

Llano Estacado 2018 Signature Rosé (טקסס) $ 11, 90 נקודות . רוזה זה מושך מיד בצבע סוכריית הדובדבן, אם כי הארומה השקטה עשויה להטיל ספק, להציע עלי תות, בורות דובדבן ואדמת עציץ. החיך מפתיע במיץ תפוחים ולימון - פצצת מיצים מוחלטת שניתנת לסליל לחלוטין, עם חומציות לימון-ליים שמירה עליו בהיר ואנרגטי. תו טעים של דובדבן ואבטיח משתרע בלי סוף, ומשאיר אתכם מתחננים לעוד. הקנייה הכי משתלמת. —F.A.