קליפורניה

מבוא לעמקים היבשתיים

שטחים חקלאיים שטוחים ופוריים עוברים 450 מייל מעמק סן חואקין בדרום לעמק סקרמנטו בצפון. נקרא באופן קולקטיבי עמקים היבשתיים, זהו אחד האזורים החקלאיים היצרניים ביותר בעולם. הוא כולל נופים עבותים עם עצי פרי, מטעי שקדים ופיסטוקים, כריות אורז ושדות אספסת. דוכני תוצרת צבעוניים מנקדים את האזור, יחד עם עיירות קטנות שנותרות נינוחות ואטיות.

הכביש המהיר 5, המחבר בין דרום וצפון קליפורניה, עובר באזור. מטיילים רבים חורשים היישר דרך הקילומטרים המקשרים את קטע הגפנים ההררי מצפון לוס אנג'לס לאזור המפרץ, לסקרמנטו ועד צפונה עד רדינג, שם מצומצם אזור העמקים הפנימיים כשהוא מתקרב להר שאסטה. אך מי שעוצר בדרך להריח את המרלו או לחתוך לסטייק עסיסי ימצא שהאזורים הכפריים והקהילות מזמינים יותר מכפי שהם נראים ממושב הנהג.

ראה את כל המדריך שלנו לקליפורניה לשנת 2017>

העמקים העצומים הללו, כולל אזור לודי, מגדלים יותר מ -60 אחוז מענבי היין של המדינה. האזור הוא ביתם של רבים מיצרני היין הגדולים במדינה, כמו

יקב E. & J. Gallo , מותגי קונסטלציה ו קבוצת היין . נסיעה לאורך ה- I-5 חושפת נופים מרשימים של כרמים והצצות על מתקני ייצור יין, כאשר אחרים נמצאים ליד הכביש המקביל 99.

יקבים גדולים רבים אינם פתוחים למבקרים, אך שני יקבים קטנים ליד העיר מאדרה הם: מרובע היקבים ו פיקלין כרמים . שניהם ראויים לעצירה לטעום את היינות האיכותיים והמתוקים שלהם. קוודי הפך ליקיר מיקסולוגים בזכות הוורמוטים המעולים שלו בקליפורניה, ופיקלין הוא יצרן איתן של יינות מתוקים בסגנון פורט.

למרות כל התנועה שעוברת על כביש I-5 וכביש 99, העמקים הפנימיים נותרים אזור ידוע מעט המציע שפע של אטרקציות לחקור ולהעריך. זה פשוט לוקח קצת זמן והמוטיבציה לפנות לרמפה.

ענבים מובילים של עמקי היבשה

שרדונה

נטועים בכל האזור החם הזה, הענבים נוטים לקבל מאפייני פרי טרופי בשל. אלה שרדונה מציעים גווני חמאה וטוסט מימיהם באלון.

תערובות אדומות

האזור ידוע ביינות המיוצרים מזני ענבים המשולבים יחד, כולל סירה, מרלו, פטיט סירה ואחרים. אלה תערובות אדומות לעתים קרובות הם נדיבים, מרוכזים ומוצגים מרקמים רכים.