אם הייתי קמעונאית אמריקאית קטנה, במיוחד כזו שהייתה חדשה בתחום היין, היה לי מקרה של 'App Envy' עבור עמיתיי הבריטים. אני מדבר על WineWise, אפליקציה חינמית שתוכננה ושוחררה על ידי המפיק הצ'יליאני בריטניה של קונצ'ה אי טורו יחידה מבוססת (CyT-UK) במיוחד כדי לעזור לחנויות נוחות למכור יין.

'חנויות נוחות מביאות את הצמיחה של יין בשוק בריטניה (שטוח השוק הכולל, עלייה של 2.4% ב- ​​IRI 52w מכירות ערך), אך יש פער חינוך אמיתי לאופן מכירת היין', אומרת לורי בילסון, מנהלת שיווק לקוחות בכירה ב- CyT-UK, נשלח בדוא'ל.

בבריטניה, 'קטגוריית היין שווה 5.1 מיליארד פאונד (6.1 מיליארד דולר) - או יותר מכפליים ממשקאות מוגזים מוגזים, אך לעתים רחוקות מקבלת מיקוד מצד הקמעונאים. בעזרת מספר סיבובים בלבד, קמעונאים יכולים ללמוד על יינות, לקרוא מחקרי מקרה על חנויות שגורמות לו לעבוד ולהתחיל להפוך את הרעיונות הללו לרווח, 'אמר בילסון.

קמעונאים ואנשי המכירות שלהם לא היו בטוחים בעצמם בכל הנוגע להמלצה על יינות - במיוחד כשמנסים לשדך אותו לצלעת טלה מקסימה או אולי לעוף צלוי פשוט. 'קמעונאי אחד אמר לנו שהוא מתבייש לשאול אותו להמליץ ​​על בקבוק לקונים שלו מכיוון שהוא לא בטוח בהגייה של זנים מסוימים', אמר בילסון.

האפליקציה האובייקטיבית יחסית (בנוסף ליינות שמייצרת CyT, האפליקציה ממליצה גם על יינות של יצרנים אחרים שלא קשורים) יצאה לפני שנה. אבל הפיתוח באפליקציה, שעובד גם באייפון וגם באנדרואיד, לא הסתיים שם. כאשר שוחרר לראשונה, קמעונאים יכלו להשתמש בנוסחאות פשוטות כדי להבין כמה מכל סוג יין (אדום, לבן ורוד) יש למלאי, כיצד להציג אותם וכיצד להקצות שטח מדף וגם מקום ביחידות הקירור. . בנוסף, היא מאפשרת לקמעונאים להדפיס הן מחטני בקבוקים והן מדבר מדפים - שני פריטי שיווק שהוכחו כמגדילים את המכירות.

השנה, CyT הוסיף מחשבון 'Profit on Return' או POR. זהו כלי שעובד כמה קמעונאי צריך לגבות למוצר בכדי לבצע את שולי הרווח הרצויים שלהם. 'POR פותחה בתגובה למשוב המשתמשים,' אמר בילסון. 'אנחנו לא מדברים על מחירים ספציפיים מכיוון שקמעונאים חופשיים לבחור בעצמם, אבל רצינו לעזור בחישוב הערך שהיין מביא לחנות שלהם. יש לנו כבר 60 אחוזים של אורחים חוזרים - אז POR צריך להיות שימושי! '

עד כה כ -2,000 איש הורידו את WineWise, ו- CyT מאזין למשוב של לקוחותיהם. 'התכוונו להמליץ ​​על יינות שקמעונאים היו בטוחים שימכרו עם רקורד מוכח עם קונים', אמרה והוסיפה כי הם מפרטים את רב המכר מספר 1 בשוק בריטניה לפי סוג. 'אנו ממליצים עוד על אלטרנטיבה מרכזית יותר ופרמיום יותר, כדי לאפשר לחנויות להיות מגוון המתאים להם.'

ולמרות שכל המידע ספציפי לשוק בריטניה, אין שום סיבה ברורה מדוע קמעונאי אמריקאי - אומנם אחד שמוכן להשלים עם אותם איות בריטי מוזר ומדידות מטריות מטופשות - לא יוכל להשתמש בחלק מהתכונות. למשל, להבין את הכמות והסוגים הנכונים של יין ללקוחות שלך, מתורגם יפה מאוד - כל עוד אתה חושב על שטח מדף במונחים של מטרים במקום של רגליים. (גוגל תעשה את החישוב בשבילך.)

בילסון אומר כי ה- CyT בוחן שווקים אחרים של האיחוד האירופי ל- WineWise ו'יותר יכולים לבוא בעקבותיו. '