בוז'ולה נובו 2019 מוצע למכירה היום. בעוד שהם עדיין יינות מסיבות חגיגיים, מכסים אמריקאים חדשים על יבוא צרפת הרטיבו את הכיף והפחיתו את מספר הבקבוקים שאוהבי יין עשויים למצוא בחנויות.

אף על פי שקציר הבוז'ולה 2019 ירד ב -25%, הענבים היו איכותיים ונקטפו במלואם בתחילת אוקטובר. ענבי הגמאי המייצרים את בוז'ולה נובו נקצרו באמצע ספטמבר, מה שהעניק למפיקים שמונה שבועות להכין את היין, לבקבוקו ולשלוח אותו לארה'ב.

בסך הכל, ליינות הבוז'ולה מבציר 2019, כולל נובו, יש יותר מבנה וטאנינים מהרגיל. יחד עם זאת, יש הרבה פירותיות פתוחה שהופכת את בוז'ולה נובו ליין חג ההודיה.

פיליפ ת'ילרדון, נשיא ארצות הברית קואופרטיב אודוריה ליד Villefranche-sur-Saône, מתאר את היינות כ'פירותיים ומרעננים מאוד '. ויינות הנובו מוכנים לשתייה כבר עכשיו - בתנאי שתוכלו לשים יד על אחד.

כיצד ישפיעו התעריפים על בוז'ולה נובו

בוז'ולה נובו הוא הבציר הראשון ששוחרר לאחר מכס.

לאחר שפסק ארגון הסחר העולמי (WTO) התיר את יישומו, החלה ארה'ב להטיל מכס של 25% על יינות מצרפת, גרמניה, ספרד ובריטניה ב 18 באוקטובר, בין היתר על מוצרים אירופיים. התעריף מוחל על יינות דוממים מבקבוקים הנמוכים מ- 14.1% אלכוהול בנפח (אב). בדרך כלל, יש נובו 13-13.5%

חלק מהיבואנים ביטלו או גזמו הזמנות לאחר שה- WTO הודיע ​​על החלטתו. עם זאת, משלוחים רבים כבר היו במעבר כאשר התעריף נכנס לתוקף. המכס האמריקני לא ישחרר את היין עד ששולם התעריף על ידי היבואן.

לואי לטור בע'מ הינה היבואנית של חברת Latour הנרי פסי בוז'ולה . כריסטין לאוכנאואר, מנהלת חשבונות המדינה בקבוצה, אומרת כי היבואנים ביטלו מחצית מההקצאה הרגילה.

'ניהלנו כמה חשבונות מרכזיים, כמו חנויות מזון של Wegmans [באזורים הצפון-מזרחיים ובאמצע האטלנטי], אך מפיצי קליפורניה ומערב התיכון ביטלו', אומר לאוכנאואר. 'למרבה המזל, הביטולים בוצעו לפני בקבוק היין וסימונו, כך שהנרי פסי יוכל לשלוח את היין לשווקים אחרים.'

במקרים מסוימים, המפיקים והיבואנים יישאו בעלויות המכס.

זה המקרה ב דרייפוס, אשבי ושות ' יבואנית ניו יורק מטפלת ביינות ג'וזף דרוחין בורגונדי ובוז'ולה. נשיאה, ג'ון קרסו, אומר כי 'העלויות הנוספות של 250 המקרים של נובו שאנו מייבאים ייקלטו על ידינו ועל ידי מייסון דרוחין.'

קרסו אומר כי הם מתכננים לשמור על מחירים טרום מכס ברחבי התיק עד סוף השנה.

'ננסה לשמור על תמחור מדף לאחר מכן', הוא אומר. אבל עבור יינות של הרבה יצרנים קטנים יותר, המחירים הקמעונאיים יעלו ככל הנראה.

דניס קרפס, בעלים משותף של יינות מובהקים בנאפה, קליפורניה, אומר כי חברתו ייבאה 100,000 מקרים של ז'ורז 'דובוף נובו השנה. שום הזמנות קיימות לא בוטלו, אך העלאת המכס 'הורידה כמה שנים מחיי', אומר קרפס.

Duboeuf ו- Quintessential הסכימו לכל אחד לשלם שליש מהעלאת המכס, כאשר סיטונאים כיסו את השאר. אך קרפס ניבא כי לאחר השנה החדשה, כאשר הוא מתכנן לשחרר את ה- Beaujolais האכזרית משנת 2018, יתכנו עליות מחירים.

אם יין הוא דרמה, יכול להיות שעוד יבוא. ה- WTO בודק את התעריפים 120 יום לאחר כניסתם לתוקף, וממשל טראמפ יכול להציע הורדות מכס, העלאות או שינויים במוצר, כל אלה עשויים להשפיע על מחירי הקמעונאות.

למרות הדרמה המחוקקת, אוהדי בוז'ולה נובו להוטים לחגוג את יציאת השנה. דובוף יקיים את המפלגה הגדולה ביותר בארה'ב ביוסטון. הבעלים של דובוף, פרנק דובוף, ואשתו, אן, יחשפו את תווית הנובו 2019 שתוכננה על ידי לורה רונג ', ילידת טקסס. זכתה בתחרות תווית האמנים ז'ורז 'דובוף השנה, היא ניצחה 700 מתמודדים עם העיצוב שלה, 'Joyous Crush'.

מפלגות אחרות ברחבי הארץ כוללות את וושינגטון די שניידרס מגבעת הקפיטול . חנות היין תציע ערב טעימות מיוחד של יינות נובו ואכזית בוז'ולה. אליזה גנדרסון, סגן נשיא שניידרס, אומר כי מחיר הנובו שלה יהיה 12.99 דולר.

בזמן שהמכירות נרשמות, נותרו שאלות איפה היין ועסקי הנובו יהיו בעוד 12 חודשים. 'אנו מקווים שרק השנה מושפעת,' אומר לאוכנאואר. 'נצטרך לחכות ולראות.'

הכירו את גאמיי מעבר לבוז'ולה נובו

יינות בוז'ולה נובו 2019

אנטונין רודט 2019 חדש (בוז'ולה) 14 דולר . יצרן זה הכין יין עסיסי, בננה ובשל פירות אדומים בשלים. המרקם הקל אופייני ליינות הנובו של הבציר הזה, ומעניק משקל מסוים לחיך מונע הפירות. שתו עכשיו. הברון פרנסואה בע'מ

אנטונין רודט 2019 רוזה חדש (בוז'ולה) 14 דולר . בהיר ופירותי עם טעמי ג'לי תות וחמיצות פריכה, יין זה מבושם קלות. זהו נובו רוז רך עם אופי של חנות ממתקים. מותגי עין הנשר.

Bouchard Aîné et Fils 2019 חדש (Beaujolais) $ 14 . בית שלילי זה של ביון יצר סגנון בשלו של נובו. האופי העסיסי של הפרי והטאנינים משתלבים ויוצרים יין ידידותי למזון. פירותיות שולטת בגימור הנשען על טעמי פירות יער אדומים בסוף. שתו עכשיו. שתו עכשיו. אוסף Boisset.

שאטו ד'אולי 2019 חדש (בוז'ולה) 15 דולר . יין מובנה זה נבחר ידנית מאחוזה המנוהלת על ידי צוות ז'ורז 'דובוף. פירות הג'ינג'י הבשלים הם מגפנים צעירות שבקרוב יוסמכו אורגניות. עם אחיזה איתנה של טאנינים בחיך, יש ליהנות ממנו לצד אוכל ולא לבד. יינות מובהקים.

Domaine des 3 Vallons 2019 חדש (Beaujolais-Villages) 15 דולר . יין זה הוא אחד הנכסים המנוהלים על ידי ז'ורז 'דובוף. הוא מעושן ומתובל באופיו, מאוזן על ידי פירות אדומים עזים ושפע חומציות רעננה. יינות מובהקים.

ז'ורז 'דובוף 2019 חדש (בוז'ולה) $ 13 . יין זה מציע עומק עדין של פרי דובדבן בשלים הנתמך על ידי טאנינים יציבים. שמץ של בננה צץ, האופייני לנוובו. יינות מובהקים.

ז'ורז 'דובוף 2019 חדש (בוז'ולה-כפרים) 15 דולר . זהו יין מובנה המציג אחיזה של טאנינים וחמיצות בהירה המאוזנת בהרבה פירות אדומים עסיסיים ורמז לעשן. זה יכול להזדקן כמה חודשים אבל ברור שהוא די טעים עכשיו. יינות מובהקים.

ז'ורז 'דובוף 2019 רוזה חדש (בוז'ולה) $ 13 . יין רך זה מרקם חלק עם טעמי פירות יער אדומים וקצת תבלינים. פירות התות מעניקים לו טעם לוואי פתוח. יינות מובהקים.

הנרי פסי 2019 חדש (בוז'ולה) 14 דולר . טעמי הבננה האופייניים לבוז'ולה הצעיר מופיעים כאן. הוא מציע ריכוז עדין של טעם להניב יין אטרקטיבי ופירותי לשתייה עכשיו. לואי לטור בע'מ

הנרי פסי 2019 רוזה חדש (בוז'ולה) 14 דולר . רך, מעוגל ופירותי, ליין זה יש תחושה פתוחה בפה. החמיצות הבהירה שלו מהווה ניגוד נעים לרכות זו. לואי לטור בע'מ

הנרי פסי 2019 חדש (בוז'ולה-כפרים) 15 דולר . ליין זה יש שילוב טוב של טאנינים יציבים ופירות שחורים בשלים. יחד הם מייצרים יין חריף ידידותי למזון שמוכן לשתיה. לואי לטור בע'מ

הנרי פסי 2019 תווית פרחים חדשה (בוז'ולה) 14 דולר . יין זה מציע עושר בטעמי פירות יער אדומים מושכים. לחיך הקליל יש אופי עסיסי משובח. לואי לטור בע'מ

הנרי פסי 2019 Vieilles Vignes החדש (Beaujolais-Villages) $ 15 . זהו אמנם יין פירותי ופירותי המיוצר לשתייה כעת, אך הוא מציג כמות מכובדת של מבנה וריכוז שיכולים לסייע לו להחזיק מעמד עד תחילת 2020. הוא בהיר בעוצמת פרי פירות היער, עם חומציות רמה שתואמת. לואי לטור בע'מ

ג'וזף דרוחין 2019 ראש הממשלה החדש (בוז'ולה) 14 דולר . זהו יין פירותי בשל, שכולו פירות אוכמניות וטאנינים בשלים. חומציות ומבנה הולכים יד ביד, מייצרים יין שיהיה טוב יותר עם האוכל. שתו עכשיו. דרייפוס, אשבי ושות '

Mommessin 2019 Les Conscrits Class 9 New (Beaujolais) $ 14 . על שמו של פסטיבל שנתי שחוגג את בוז'ולה, היין הזה בנוי ונושא משקל מסוים בחיך. זה ניגודים ריכוזיים עם הפרי האדום והמבעבע האופייני ליין נובו. שתו עכשיו. אוסף Boisset.

Vignerons de Bel Air 2019 Cuvée Bistrot New (Beaujolais) $ 13 . זהו יין פירותי בשל מכרמי הקואופרציה המציעה תחושה של צורה ועושר. רמז לטאנינים כמו גם לטעמי בננה וגרגרי יער אדומים נותנים יין שתלוי היטב ומוכן לשתיה. יבוא קובי.

Vignerons de Bel Air 2019 Cuvée Natural New (Beaujolais-Villages) 14 דולר . פירות אדומים נוצצים ביין פירותי זה מדורות של משפחות שהתכנסו לראשונה כקואופרציה בשנת 1929. הטאנינים העדינים נספגים בקלות בטעמי פירות היער הטריים ובחומציות הבהירה. יבוא קובי.

Vignerons de Bel Air 2019 רוזה חדש (בוז'ולה) 14 דולר . היין הזה של שיתוף פעולה זה של 250 יצרנים הוא מעוגל, פירותי ופריך. זה מרענן ומראה
שפע של טעמי דומדמניות אדומות. שתו עכשיו. יבוא קובי.