Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות יין + מגמות

'הלם בקבוקים' מקבל את הטיפול המוזיקלי

כותרות

הלם בקבוקים: המחזמר

אחד ממספר הסרטים בנושא יין בעשור האחרון, 2008 הלם בקבוקים סיפר ​​על תחרות פסק הדין של פריז בשנת 1976 שהעמידה את שרדונה בקליפורניה נגד הבורגונדיות הגבוהות ביותר. בפסטיבל הסרטים בעמק נאפה בחודש שעבר הוכרזו תוכניות להפוך אותו למחזמר.



'עם יום השנה ה 40 לאירוע ההיסטורי שמתקרב לשנה הבאה', מדווח ג'סטין לו wine-searcher.com , ' הלם בקבוקים היוצרים המוזיקליים ג'יימס סאסר ווינסנט בורוול הביאו את מחזמר הרוקנרול משנות ה -70 לתיאטרון לינקולן לקריאה מבוימת בפני קהל נלהב של משתתפי הפסטיבל, תושבים מקומיים ואנשי מקצוע בתעשיית היין. ' השיחה היא על הופעת בכורה בסן פרנסיסקו בסתיו הבא, המודגשת על ידי מנגינות מקוריות כמו 'היין הטוב בעולם', 'Dyin 'On The Vine' ו- 'Summer In A Bottle'. איפה ג'ים קרוצ'ה כשאתה צריך אותו?

אמריקן איירליינס לשירות קיקוף LAX-SYD בסגנון

הנוסעים שמזמינים כרטיסים מהשורה הראשונה בשירות החדש של אמריקן איירליינס מלוס אנג'לס לסידני (אוסטרליה) יטופלו במזרי 2010 של פנפולדס גריינג 'בטיסת הבכורה, 17 בדצמבר. הכרטיס הזה יביא לכם כ- 11,000 $ לכיוון, כך שזה לא היין הזול ביותר של 100 נקודות שתשתו אי פעם, ותחלקו ארבעה בקבוקים עם שבעה אחרים בישיבה מהשורה הראשונה. אבל רגע, זה לא הכל. חברת התעופה מבטיחה שירותים נוספים על סיפון מטוסי ה- 777-300ER, כולל מזנון חטיפים, שירות Wi-Fi בינלאומי ובחירת תפריטים מרעננת. תוספת בוטנים מישהו?

נשות הכנס הגלובלי Vine מכריזה על דוברות המרכזיות

נושאים ודוברים לשנה השנייה נשות הסימפוזיון הגלובלי של הגפן , שנקבע בין 4-6 באפריל, 2016 באתר הנופש וספא מריטאז 'בנאפה, הוכרזו. הדוברת המרכזית לינדה ספילן - מהטובות בעולם בהפיכת ראשי מדינות, נשיאים, מנכ'לים ומנהלים למתקשרים בעלי ביצועים גבוהים - תגיש 'נשים מבריקות, דוברות מצוינות'. סטפני גאלו, סמנכ'לית השיווק, E&J Gallo, תושא דברים בנושא 'טיפוח תעוזה לצמיחה אישית ורווח מקצועי', בעוד שדוברים אחרים כוללים את מגי הנריקז, נשיא ומנכ'ל, בית קרוג וד'ר מקי מנדלה, מדרום. בית יינות מנדלה של אפריקה. עורכת ההנהלה הבכירה של חובבי היין, סוזן קוסטרצה, תנחה פאנל שכונה 'נשים מרוחשות: מובילות.




סתם בשביל הכיף

אדם מתחזה כיין בטינדר ומבקיע ביג טיים!

כותב המזון שון פחי יצר חשבון באפליקציית ההיכרויות הפופולרית טינדר , שם הוא דמיין את עצמו ככוס יין אדום, כשהוא מבטיח גפרורים של 300 פלוס במשך כמה ימים. הפרופיל שלו: “אני יכול להיות פירותי לפעמים אבל אני יכול גם להיות מתוק. אני לא שמן, רק גוף מלא. הייתי סגורה בחבית עץ אלון הרבה זמן. אני לא רוצה לדבר על זה. אם אי פעם אהיה פטפטנית מדי תגיד לי לפקק את זה. '

אם דייטים לא יסתדרו, פחי אולי ירצה לשלב איתו כוחות סם בומפאס והארי פאר , ממציאים של אלכוהול נושם שמתכננים כעת לשווק דמעות מזוקקות . הם מארחים סדרת סדנאות בלונדון המציעה הזדמנות להוציא את טיפות הדמעות שלך, לפסטר אותן, ואז לחבר אותן לבקבוקי מר.

'ניתן לטעון שמתנת חג המולד הנוקבת והאישיות ביותר שניתן להעלות על הדעת', מבטיחים באתר האינטרנט שלהם, 'הדמעות המרות יהיו טעימות כמו גם מתנה דקדנטית.'


בטרייד

למעלה מ- 100 מיליון שותי יין בארה'ב עד שנת 2025

עכשיו, לאחר שהזינוק של בומר בשתיית יין הושמע על ידי אלפי שנים, הגיע הזמן לשאול מה הלאה? ובכן, על פי דו'ח מודיעין יין בשם 'צרכני יין עתידיים בשוק האמריקאי'. מה שמכונה הדמוגרפיה של הדור הבא (ילידת 1995 ואילך) תעלה את אחוז שותי היין הרגילים ל 44% - 109 מיליון - עד 2025. כחמישית יהיו צרכני הדור הבא, שהם כמו אלפי שנים בכך שהם הם שאפתניים ובקיאים בטכנולוגיה, אבל גם פחות הרפתקנים, יותר יזמיים ומונעים כסף. כ -60% מהנסקרים מעדיפים מוצר מגניב על פני חוויה מגניבה. איך זה ישפיע על סגנונות ומגמות יין ספציפיים נותר לראות. אך ברור כי מדינה זו תישאר המדינה המובילה ביותר בצריכת יין בעולם בעשור הקרוב, בעוד שצרפת, איטליה וגרמניה - המעגלות את ארבע הראשונות - צפויות לרדת.


חיובי לייבוא ​​יינות ז'ורז 'דובוף

במשך יותר מארבע מאות שנים מייצרת משפחת דובוף יין. ז'ורז 'דובוף הקים חברה משלו בשנת 1964 - בחר, בקבוק ומכירת יינות צרפתיים משובחים מאזור בוז'ולה ומאקונייס בבורגונדי. על מנת להגדיל את עסקיהם בארה'ב, Les Vins Georges Dubœuf התקשר עם חברת ייבוא, שיווק ומכירות יין משובח Quintessential לייצוג בלעדי של יינות המותג שלהם.

'במבט לעתיד', אמר ז'ורז 'דובאוף, 'אנו מרגישים שזה הזמן הנכון לבצע שינויים בכדי להכניס מחדש את יינות הכפרים, קרו, דומיין ושאטו למסחר ולצרכנים.' Quintessential, הממוקמת בנאפה, קליפורניה, מצאה הצלחה רבה בניווט במכוניות ושיווק מסורתיים וחדשים עבור סגל המפיקים בבעלות משפחתית מכל רחבי העולם. האנרגיה וה'חשיבה היצירתית 'הזו הם שמשכו את האב והבן המפקח כיום על לס וינס ז'ורז' דובוף.

דניס קרפס, הבעלים של Quintessential עם אביו סטיבן ד 'קרפס, אומר 'לס וינס ז'ורז' דובוף הוא תוספת מבורכת מאוד לתיק היקבים שלנו בבעלות משפחתית.' הוא בטוח כי 'הם ממתינים' להתגלות 'על ידי צרכני יין צעירים יותר, חלקם שאולי אינם מכירים בשם דובוף אך יעריכו מאוד את ההיסטוריה והמורשת שלהם, וישתוקקו לסיפורים שיש למגדלים וייננים עם דובוף לספר. , ותיהנו מהסגנון הטרי והפירותי של היינות האיכותיים שלהם. '


E. & J. Gallo נקרא יבואן בלעדי בארה'ב עבור Whyte & Mackay

החל מ -1 בינואר, ייובא כעת ארה'ב ומקי, היצרן החמישי בגודלו של ויסקי סקוטי בעולם, לארה'ב על ידי E. & J. Gallo. כלולים ויסקי סקוטל מאלט ויורלה סינגל מאלט וג'ון בר ויסקי סקוטש מעורבב.

זה מרחיב את תיק המשקאות החריפים של גאלו בארה'ב עם כניסה לקטגוריית הוויסקי. Whyte & Mackay עדיין ימלאו תפקיד חזק בשיווק אסטרטגי ויתמכו בצוותי המכירות והמפיצים של גאלו בשגרירי מותגים פעילים.

'המטרה שלנו היא להגדיל את הזמינות של וויסקי דאלמור, ג'ורה וג'ון בר בסקירות ממוקדות ובלתי מקומיות ברחבי ארצות הברית', אומרת אנה בל, מנהלת השיווק של רוחות גאלו,

המשקאות החריפים צפויים להימכר ב -45 דולר ומעלה לבקבוק עבור סינגל מאלטים וב -20 דולר ומעלה לבקבוק לוויסקי מעורבב.


ספירת המבשלות בארה'ב מכה בכל הזמנים

לאחר המספרים הגדולים ביותר מאז המאה ה -19, מבשלות בארה'ב הגיעו לרמת שיא בשנת 2015, והסתכמו ב -4,144, על פי סקירת סוף השנה של איגוד מבשלים . העמותה המסחרית ללא מטרות רווח, המוקדשת ל קטן ועצמאי מבשלים אמריקאים מדווחים כי המספר החדש נמצא בשיא ההיסטורי של המדינה, 4,131 מבשלות בירה עוד בשנת 1873.