זמן כולל: 15 דקות מנות: 4קפוץ לעובדות תזונה

רכיבים

• 1 ½ לִירָה רגלי סרטן טריות או קפואות, מפוצלות*

  
  
  

• 3 כַּף חמאה לא מלוחה, מומסת

• 1 כַּף בזיליקום טרי חתוך או 1 כפית בזיליקום מיובש, מרוסק

• ½ כַּפִּית קליפת לימון מגוררת דק

  
  
  

• 1 כַּף מיץ לימון

כיוונים

1. להפשיר רגלי סרטן, אם קפואות. שוטפים ומייבשים עם נייר סופג. מניחים רגלי סרטנים, עם הצד החתוך כלפי מעלה, על הרשת המשומנת הלא מחוממת של מחבת ברילר. מערבבים יחד חמאה, בזיליקום, קליפת לימון ומיץ לימון. מברישים רגלי סרטנים בתערובת חמאה. צלו 4 עד 6 סנטימטרים מהאש במשך 3 עד 4 דקות או עד שהם מתחממים.

2. עושה 4 (4 אונקיות) מנות

טיפים

אם רגלי סרטן מפוצלות אינן זמינות אצל המכולת, רכשו רגלים שלמות. בעזרת מספריים למטבח, חתוך את הצד התחתון בצבע בהיר יותר של כל רגל. הנח רגליים מפוצלות חלקית על קרש חיתוך. חותכים כל קליפה קשה עם סכין חדה, ומפצלים לחלוטין את הרגליים.

דרג את זה הדפס

עובדות תזונה(למנה)

154	קלוריות
10 גרם	שמן
15 גרם	חֶלְבּוֹן

הצג תווית תזונה מלאה הסתר תווית תזונה מלאה

עובדות תזונה
מנות לכל מתכון 4
קלוריות 154
% ערך יומי *
שומן טוטאלי10 גרם	13%
שומן רווי6 גרם	30%
כולסטרול64 מ'ג	עשרים ואחת%
נתרן799 מ'ג	35%
חֶלְבּוֹן15 גרם	30%
ויטמין סי7.7 מ'ג	9%
סִידָן50.5 מ'ג	4%
בַּרזֶל0.5 מ'ג	3%
אֶשׁלָגָן206 מ'ג	4%
חומצה פולית, סך הכל40.3 מק'ג
ויטמין B128.7 מק'ג
ויטמין B-60.1 מ'ג

*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.