זמן בישול: 5 דקות זמן כולל: 20 דקות מנות: 6קפוץ לעובדות תזונה

רכיבים

• ½ גָבִיעַ חמאה

  
  
  

• 1 שן שום, קצוצה

• 1 כַּף בזיליקום טרי קצוץ, מרווה, אורגנו, פטרוזיליה איטלקית (עלים שטוחים) ו/או עירית או 1/2 כפית עלי טימין טריים

• מקפים פלפל שחור גרוס

  
  
  

• 2 כַּף גבינת פקורינו רומית, אסייתית ו/או פרמזן מגורדת או מגוררת

כיוונים

1. 

   BHG/Sonia Bozzo

   בסיר בינוני מערבבים חמאה ושום. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהחמאה נמסה.

2. 

   BHG/Sonia Bozzo

   מבשלים במשך 5 עד 8 דקות או עד שהחמאה משחימה קלות, תוך ערבוב מדי פעם והורדת קצף לפי הצורך.

3. 

   BHG/Sonia Bozzo

   מסירים מהאש. מערבבים פנימה עשב/ים ופלפל.

4. 

   BHG/Sonia Bozzo

   לטפטף רוטב על פסטה מבושלת, כשמן טבילה, על פופקורן או שימושים יצירתיים אחרים. מפזרים גבינה.

BHG / סוניה בוזו

דרג את זה הדפס

עובדות תזונה(למנה)

145	קלוריות
16 גרם	שמן
1 גרם	פחמימות
1 גרם	חֶלְבּוֹן

הצג תווית תזונה מלאה הסתר תווית תזונה מלאה

עובדות תזונה
מנות לכל מתכון 6
קלוריות 145
% ערך יומי *
שומן טוטאלי16 גרם	עשרים ואחת%
שומן רווי10 גרם	חמישים%
כולסטרול42 מ'ג	14%
נתרן129 מ'ג	6%
סה'כ פחמימות1 גרם	0%
חֶלְבּוֹן1 גרם	2%
ויטמין סי0.6 מ'ג	1%

*% הערך היומי (DV) אומר לך כמה רכיב תזונתי במנת מזון תורם לתזונה היומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונה כללי.