פייר-עמנואל טייטינגר שתל השבוע גפנים בכרם קנט החדש של המותג, וסימן את הפעם הראשונה בה בית השמפניה הצרפתי הגדול פזל בנדל'ן בבריטניה.

טייטינגר ויבואן יין וסיטונאות בריטניה האץ 'מנספילד הודיעו על מיזם הכרמים המשותף שלהם בשנת 2015. הם מתכננים לעבד 40 דונם (98 דונם) עם הבקבוקים הראשונים ששוחררו בשנת 2023 לאחר תהליך יישון בקבוק לשלוש שנים.

הם בחרו באתר חוות סטייל סטייל בקנט מעל סאסקס והמפשייר עבור המדרונות הפונים דרומה של הנכס ופרופיל האדמה החזק. באותה עת העריכו העיתונים את העלות בכ -4 מיליון ליש'ט (6.04 מיליון דולר).

הכרם, שמו תחום Evremond לאחר גלות צרפת במאה ה -17 בבית המשפט האנגלי, ישתמשו בענבים מסורתיים ולא בזנים הגרמניים הקשים יותר שנראים לעתים ביינות מבעבעים באנגלית.

יושתלו השנה יותר מ -100,000 גפנים, שיתפרקו ל -15.2 אחוזים פינו מיונייה, 48.2 אחוזים פינו נואר ו -36.6 אחוזים לשרדונה. השימוש בשיבוטים שמפניים טיפוסיים אלה מעיד על אמון בהצלחה של קיבוץ אקלים גפן מגניב עד בינוני.

קנט שטח זול יותר משמפניה

'השילוב של אדמות גיר, אקלים וטופוגרפיה של האתר שלנו בקנט הם אידיאליים', אמר טייטינגר. בריטניה היא שוק הייצוא מספר אחת של טטינגר, מה שהופך שותפות עם האץ 'מנספילד להתאמה טבעית. הם שכרו את המומחה לגידול גפנים סטיבן סקלטון כיועץ שיעזור להמיר את מטע הפירות של קנט. 'זה מיזם 'משפחתי' בין חברים', אמר.

בעוד טייטינגר נטע בעבר בחו'ל, ויעיד על ההצלחה של עמק נאפה שלהם דומיין קרנרוס מיזם, זו הפעם הראשונה שהבית הצרפתי הגדול משקיע בכרמים בבריטניה, שם עלויות הקרקע נמוכות יותר. בקנט, דונם אדמה הוא 12,935 דולר (10,000 פאונד), ואילו בשמפניה הוא 388,050 דולר (300,000 פאונד).

תעשיית יינות היין האנגלית קטנה למדי, עם כ -4,942 דונם (2,000 דונם) בהשוואה לצרפת, בה היו 1.95 מיליון דונם מתחת לגפן בשנת 2015.

מיליון גפנים וגידולים

שוק היין הבריטי גדל במהירות. שטח השטח כמעט שולש מאז שנת 2000, עם מיליון גפנים שיישתלו רק השנה.

ואכן, בעוד שרוב התקשורת סיקרה את המיזם המשותף טטינגר-האץ 'מנספילד לא רחוק משם, אחוזת היין סימפסון בברהם החלה את השלב האחרון של הנטיעות שלה שהחלה בשנת 2014, על פי KentOnline, העיתון המקומי המקוון. זה יוסיף 40,000 גפני שרדונה, פינו נואר ופינו מיונייר על פני 25 דונם במהלך היומיים הקרובים.

'הדבר המעורר השראה הוא שנחיה עם הגפנים האלה במשך 40 או 50 השנים הבאות', אמר הבעלים המשותף צ'רלס סימפסון, שמנהל את היקב עם אשתו רות.

(1.29 דולר ארה'ב = £ 1 החל ממאי 2017

1.59 דולר ארה'ב = £ 1 החל מדצמבר 2015)