Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

קוקטיילים לחג,

קוקטיילים לאירוח

נסו את אחד המשקאות החגיגיים הללו במפגש הבא שלכם בכדי לשמור על האורחים שלכם ברוח החג. אם המסיבה שלכם היא ללא ברמן ייעודי, נסו להכין קנקן מראש מכל קוקטייל שתרצו להציג, וקבעו לו את המשקאות. לחלופין, הכינו כל משקה מראש בכוסות אישיות כדי שיעבירו אותם על מגשים, או הניחו על שולחן כך שהאורחים שלכם יוכלו לעזור לעצמם.



MSTLETOE ULTRA

נוצר על ידי המיקסולוג סטפן טרמר באדיבות ULTRA, ניו יורק, ניו יורק.

4 חתיכות ליים
5 עלי נענע
1 כף סוכר גולמי
תערובת של לימון דשא, רוזמרין ועלי דפנה
5 גרם הנדריקס ג'ין
לבלבל ליים, עלי נענע וסוכר בכוס חלבית. מערבבים בתערובת לימון דשא, רוזמרין ועלי דפנה. מוזגים את הג'ין של הנדריק.



מניחים את קנה הסוכר עטוף בענף נענע בכוס, ומוסיפים במעיין רוזמרין. משלימים עם סוכר גולמי.

שתו בחג המולד

באדיבות הקוקטייל היומי (Press Fair Winds Press, 20 דולר), דלין מילר ולארי דונובן.

3 אונקיות מידורי
2 גרם ויסקי
שנאפס תפוח אחד
4 גרם תערובת חמוצה
דובדבני מרסקינו, לקישוט
מערבבים את שנאפס מידורי, וויסקי ותפוח עם קרח ומסננים לכוס מיושנת מעל קרח. ממלאים בתערובת החמצמצה ומקשטים בכמה דובדבנים.

שנחאי גרנד

באדיבות מסעדת פיליפ, ניו יורק, ניו יורק.

½ אונקיה לבבי חמניות
1 תות טרי, מבולבל
1 גרם קטל אחד
שמפנייה
תות, לקישוט
בכוס ליטר הוסיפו את הסמבוק, התותים והבוץ. הוסף את Ketel One לנער במרץ, שופך לכוס שמפניה ומעליו שמפניה. מקשטים בתות ½ או תות טרי