Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חֲדָשׁוֹת

בישול נוחות בהסגר גבינה ושרדונה בגריל

עכשיו שהמקלט במקום הוא הנורמה החדשה, אנשים בבית, משועממים ורעבים! יינן הכורמים סילברדו כרם ג'ון אמריך התחבר עם הסופרת עטורת הפרסים ג'יימס בירד ומומחית הגבינות לורה ורלין כדי להראות לכם כיצד לשלב בין שלושה מהאהובים עליכם. צ'ילה צ'יפס של לורה & כריך גבינה על האש על הגריל מתוך ספרה, 'גבינה צלויה, בבקשה!' הוא הזיווג המושלם עם שרדונה. בסרטון, ג'ון מדגיש שניים מכרמי סילברדו העמקיים של עמק נאפה.



לורה וורלין / צילום: מרן קרסו

שרדונה של וינבורג מותסס בחבית, עם 93% בחביות נירוסטה ו -7% חביות עץ אלון צרפתי למי שמעדיף מינרליות בהירה. לקבלת סגנון קלאסי יותר, אחוזת סילברדו מגדלת שרדונה משלבת תמציות הדרים תוססות מכרם Vineburg בשילוב עם ניואנסים של פירות טרופיים עשירים מכרם Firetree.

יינן הכרמים סילברדו כרם ג'ון אמריך והיינן המקשר אלנה פרנצ'שי



ג'ון אמריך, שרק חגג 30 שנה כיין היינות של סילברדו, חולק את תווי הטעימה של צוות היין על בציר 2018 של שני היינות הללו שעוצבו משני כרמי האחוזה של סילברדו, והדגיש מה מייחד כל שרדונה.

קבל את המתכון

צ'יפס וגבינה בגריל

קוראי חובבי יין יכולים להשלים את ההתאמה על ידי רכישת אחד מהשרדונים ולקבל הנחה של 15% עם הקוד CHARDONNAY15, וגם לקבל משלוח של 5 דולר על מארז!