Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות יין + מגמות

הגורים מקבלים בלאגן משלהם; איזו פורטלנד היא בירת מלאכת הבירה; הפיכת בקבוק יין לספר וחדשות נוספות

האוהדים המתינו יותר מ 100 שנה לשיקאגו קאבס לזכות בסדרה העולמית. אין ספק שיש מקום בליבם, ובמשקפיים שלהם, לעוד רגע אחד? אוהדי ריגלי פילד וחסידים מבעבעים יכולים להתאחד על ידי הרימת בקבוק יין מבעבע להנצחת הקאבס ניצחון היסטורי ודרמטי במשחק 7. Rack & Riddle ו- Wine by Design יצרו קליפורניה ' אליפות ברוט 'נוצץ לשחזר את הגמר הזה שוב ושוב.



איזו פורטלנד היא בירת הבירה האומנותית של אמריקה?

האם זה אורגון או מיין? פורבס מגלה שאם אתה מסתכל על מספר המיקרו-מבשלות לנפש, כדאי לך לפורטלנד שבחוף המזרחי.

בירות בירה של אמריקה מלאכה

' יין לקריאה או ספר לטעום? '

שום דבר לא מכה להתכרבל עם ספר ומעט יין, אבל מה אם השניים היו ארוזים יחד? חברה איטלקית חוֹבֶרֶת עוטף סיפורים קצרים סביב בקבוקי יין. בשותפות עם היקב האיטלקי מטאו קורגיו, חדשנות הפוכה יצר משהו שתולעי הספרים וגם האנופילים יוכלו להתענג עליו. קרא את הסיפור ב לְהִתְרוֹצֵץ . החיסרון היחיד הוא לעת עתה אתה צריך להיות מסוגל לקרוא איטלקית כדי ליהנות מהסיפורים, אך תמיד יש תקווה שיופיעו גרסאות באנגלית.



חוֹבֶרֶת

תמונה באמצעות חדשנות הפוכה

הוכרזו הזוכים בפרסי כוכבי היין של חובבי היין

'סיפור חזרה לקוקטיילים'

ה פסטיבל הסרטים בעמק נאפה עטף אתמול וחלק מהיום האחרון היה הבכורה של ' פיסקו פונץ ' , 'בבימוי אלן קרופף והופק על ידי קרופף ומת'יו נואל. העורכת התורמת וירג'יני בון תפסה את קרופ לפני התצוגה המקדימה ודיברה איתו על הרוח הפרואנית ועל מקומו של פיסקו בסצנת הקוקטיילים הנוכחית. ' הנחת היסוד הבסיסית של הסרט היא שפיסקו נעלם מסיבות הרבה מעבר לנוזל עצמו. זה סיפור שהרעיד את המדינה עד היסוד שלה ', אמר קרופף. ולגבי המקום של פיסקו מאחורי הבר? ' יש בו כל מה שברמן יכול לרצות: סיפור, היסטוריה ... מורכבות, אותנטיות וזה בעיצומה של קאמבק מפואר. ' צפו בטריילר:

טריילר טיזר של פיסקו פונץ ' מ עוגן זיקוק ושות ' עַל Vimeo .

בטרייד

יקבים בניו זילנד מנקים רעידת אדמה

אזור צפון קנטרברי נפגע ברעידת אדמה בעוצמה 7.5. בהצהרה, כורמי ניו זילנד המנכ'ל פיליפ גרגן אמר, 'שלחנו הודעות דוא'ל לכל חברינו באזורים המושפעים וככל שנוכל לומר שכל אנשינו בטוחים, וזו חדשות נהדרות. יקבים נמצאים כעת מאוד במצב הערכה וניקוי. היו דיווחים רבים על בקבוקים שבורים וטנקים פגומים וזה מה שהיית מצפה ברעידת אדמה בסדר גודל כזה, אך רוב היקבים מדווחים על נזק קל כלשהו. '

שלוש סיבות להיות אופטימיים לגבי בורגון

אף על פי שמזג האוויר בימים האחרונים היה עגום, אנדרו ג'פורד, בביקוריו לאחר הקציר באזור, מפרט ב בַּקבּוּק מדוע הוא מקווה לגבי ההתפתחויות בבורגונדי.

התלבטות בזהות אזור היין: קולומביה הבריטית

עדיף שאזור יין יהיה ידוע במגוון רחב של ענבים או בכמה ספינות דגל נבחרות? ג'יימי גוד מסתכל על המקרה של קולומביה הבריטית, כפי שנראה דרך ייננים בולטים שם.

בחוץ

ב הניו יורק טיימס אריק אסימוב דן בברולו, במיוחד בארוחת ערב הכוללת בקבוקים מבציר 1964. העורכת האיטלקית קרין אוקיף מצוטטת לגבי מקומו של ברולו בפיימונטה, לפני 40 או 50 שנה, ביחס לדולקטו וברברה.

עורך הדיגיטל הבכיר ג'יימסון פינק השתתף יין גולמי ניו יורק והנה כמה בקבוקים שתפסו את תשומת ליבו. קרא את הראיון שלנו עם מייסדת הפסטיבל, איזבל לגרון, MW.

יין טבעי בפוקוס עם איזבל לגרון, MW, מייסדת RAW Wine

נקודות השיא המוקדמות ב- @rawwineworld כוללות פטרנט של Xarel-lo, מונית פרנק / מרלו מפחמן מבורדו, Valpolicella פנטסטי, וקאלי קריניאן עשוי 1/3 רוזה.

תמונה שפורסמה על ידי ג'יימסון פינק (@jamesonfink) ב- 6 בנובמבר 2016 בשעה 9:01 בבוקר PST

רוזה בנובמבר, וגם כל חודש אחר. רכזת המדיה החברתית אליזה אסטרלה נהנתה מכוס יין יווני.

זמן הסגירה. 2015 זואי אגיורגיטיקו-מושופילרו # רוזה # we100bestrestos

תמונה שפורסמה על ידי אליזה אסטרלה (@elyseestrella) ב- 12 בנובמבר 2016 בשעה 21:43 PST