Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חֲדָשׁוֹת

יעד: לונג איילנד, נורת פורק בניו יורק

לִשְׁתוֹת

בטיול שלך, עצור בשעה בוסתני וודסייד עבור מגדלן של סיידר קשיח ומורכב, פרי תוצרתו, בין השאר, רוב קוך ואשתו קלי אורבניק. היא הייננית ילידת עמק נאפה ב מקארי כרמים במאטיטוק, עוד חובה לבקר. אל תחמיצו את התערובת הלבנה של דוס אגואס שלה.



שוכן בבניין מוכן לאינסטגרם שמגלם את הקסם הכפרי האופנתי של נורת פורק, סטודיו היינן ו הוראות ומרכיבים הם בבעלות היינן אנתוני נאפה ואשתו שרה, שף. (נאפה היא גם היינן ב רפאל .) בצד אחד נמצא חדר הטעימות של היין האמנותי של נאפה. מצד שני, שרה מקציפה כריכי גורמה ואת האספרסו הטוב ביותר באזור.

בסאות'ולד, פוינט נוצץ משתמש במסורתי שיטת שמפניה לשים את התוססים לנוצצים מהמדף העליון. ה- Blanc de Blancs שלה יעלה את משחק הלובסטר שלך באופן מיידי.

חוות סאות'ולד + מרתף דוחף את המעטפה, מהתוויות החדישות שלה ועד לשחרורו האחרון של יין פחמני. נסה את הארור הטורפדו 2013, תערובת אדומה תוססת.



מרתפי בדל ב- Cutchogue מייצר כמה מהיינות המשובחים באזור, כולל מרלו שהוגש בטקס ההשבעה לנשיאות 2009.

הברזים ב חברת בישול נמל גרינפורט זורם עם מבשלות קטנות, כמו פורטר הברווז השחור המשיי, וצדפה סטאוט.

בתמונה עם כיוון השעון משמאל לימין: Southold Farm + Cellars, The Frisky Oyster, The Winemaker Studioלאכול

ה שולחן ונורק פורק היא אחת המסעדות הטובות ביותר בלונג איילנד, אבל משאית האוכל הניידת שלה לפעמים מעוררת השראה באותה מידה. אל תחמיצו את נקניקיית הצ'וריסו-צ'ילי.

עם יותר מ -60 יקבים בצפון פורק, יש הרבה עובדים רעבים בצהריים. תוכלו למצוא תדלוק רבים ב רוטיסרי בסאות'ולד, מקום מקסיקני אותנטי הידוע בטורטיות תוצרת בית. טיפ: הזמינו את הצ'יפס המדהים. כפי שניסח זאת אחד הקבועים 'צ'יפס? תמיד . '

עבור למלא מקום מלא בשיק ומודרני של נח , שם רשימת היינות מוערמת עם מועדפים בעיר.

המפורסמים צדפות פריסקי צדפות פריסקאפלה (עם שום-תרד, צ'יפוטלה ואיולי פרם) בהחלט ראויות להייפ, אך אל תשכחו מ- O's המקומיות שנתפסו טרי שמזליפות מיגוני דבש פלפל סראנו נשגב.