Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

טיפה אחרונה

גיוון בעולם היין

'סלח לי, אתה נראה כאילו אתה עובד כאן.' 'אתה בטוח שאתה בחדר הנכון?' 'אני מצטער, חשבתי שאתה העזרה.' 'איך אתה יכול להרשות לעצמך לנסוע כמוך?'



גדלתי בבית שבו מילים פירושן דברים. ולא רק המילים עצמן 'זה לא מה שאתה אומר, אלא איך שאתה אומר את זה', הדהדו מדי יום. נהגתי ללעוג להורי על כך שאמרו זאת עד שהייתי מבוגר והבנתי את האמת הפשוטה של ​​הפתגם. השאלות וההצהרות שלהלן הן רק כמה דברים שנאמרו לי בזמן שהשתתפתי בטעימות יין.

הזכרתי שאני אישה אפרו-אמריקאית? אולי הייתי צריך להוביל עם זה. עכשיו קרא את ההצהרות האלה שוב. האם אתה רואה בעיה? עכשיו הכפל את ההצהרות הללו במבטים, הערות והטיה גזעית - אמיתית, לא נתפסת. אלה חיי היין שלי.

אני מכיר הרבה אנשי מקצוע בתחום היין הצבעוניים. אנחנו כאן, לא קשה למצוא אותנו.

תגובתי לרוב ההצהרות הללו הייתה להתעלם מהאדם. כל דבר אחר היה נותן תוקף להצהרותיהם. בחרתי להתנהג כאילו הם לא קיימים. לא היה צורך במילים.



עולם היין מעניין. זה רחב ועצום, אבל החשיבה על מי מייצג יין עדיין יושבת בזמן. התעשייה האהובה שלי מורכבת מאנשים דינמיים וחכמים, מהאנשים הכי חביבים שאני מכיר. יש אנרגיה שגורמת לי להתעורר כששותים, קוראים, כותבים ומדברים על יין. אבל, כמו רוב התחומים, יש נושאים סביב מגוון שצריך לטפל בהם, וחוסר הייצוג לאנשים צבעוניים הוא בעיה גדולה.

'גיוון' הוא מילת מפתח. זה ממש שם עם 'להישען פנימה', 'להתעורר' ו'כולל '. משמעות המילים היא דברים, אך ללא פעולה, הם הופכים לינגו של בית הספר הישן.

פגוש 10 נשים שביל שבילים שמובילות את ענף היין קדימה

לעתים קרובות אני האדם הצבעוני היחיד בטעימות. אנו מייצגים פחות מ -10% מהמשתתפים. איך זה בשנת 2018? אני מכיר הרבה אנשי מקצוע בתחום היין הצבעוניים. אנחנו כאן, לא קשה למצוא אותנו. אנחנו רק צריכים להתקבל בברכה.

אז אם אתה רואה אותי בטעימה, תגיד שלום. זה מקום נהדר להתחיל בו שינויים וגם שיחות. אל תשפטו, ואל תניחו הנחות. מילים פירושן דברים. אפילו הקטנים.

מה שלא תעשו, אל תטעו לי את העזרה.