מוקדם יותר החודש השיקה השחקנית דרו ברימור ברימור רוזה בפסטיבל מזון ויין פבל ביץ 'בקליפורניה בכרמל ליד הים. מיוצר מפינו נואר, ברימור מתאר את היין החדש כקרמי עם תווי אפרסק, משמש ואשכולית, ו' מספיק הדרים בכדי לשמור על פריכותו. ' היא ממליצה לזווג אותו לסושי.

'אני אוהבת יינות לשתייה קלה,' אמרה לפופ סוכר. 'מה שאני לא אוהב זה כאשר יינות לשתייה קלה נכתבים כחסרי מורכבות.' קריס קאטו של דרך הכרמל מכין את היין, אבל ברימור הוא שותף מעשי לתהליך, ומפקח על כל צעד מענב לבקבוק. היא גם מכינה פינו נואר של מונטריי בשם Drew's Blend.

יינות ומשקאות חריפים נדירים עוברים מתחת לפטיש

ב -16 באפריל 2016 יעלו יותר מ -300 מנות היינות והמשקאות החריפים הנדירים ביותר כריסטי בניו יורק. המכירה הפומבית מתחילה באוסף מופתי של שמפניות וינטאג 'מקרוג, דום פריניון וסלון לה מסניל, ואחריו מבחר יוצא מן הכלל של בורגונדיות משובחות, בורדו הצמיחה הראשונה ונדירות מהרון.

במצב הרוח, המכירה כוללת את אוסף גלנליווט וינצ'סטר 1964, סינגל מאלט בן 50 שנה שיש בו רק 100 בקבוקים, עם מחיר קמעונאי של 25,000 דולר שבטוח יעלה הרבה יותר. כמו כן, יהיה מבחר ויסקי שיפון אוברהולט לפני האיסור מזוקק בין השנים 1908–1911. סוף סוף, אוסף הנשיאים האמריקאים הישנים המשקאות כולל Courvoisier 1884, Marnier-Lapostolle 1865, Otard Dupuy 1865, Bisquit Dubouché 1858, Pierre Chabanneau 1850, Meukow 1842, AE Dor 1840 והנדיר מכולם, קוניאק גרנד שמפניה משנת 1789.

יינני היין בצרפת מורידים את הפטיש שלהם

צילום באדיבות La Revue du vin de France

המלחמה על ייבוא ​​לא מוסדר של יינות ספרדיים נמוכים לדרום צרפת מתחזקת. בתחילת השבוע שעבר עצרו כ -150 כורמים צרפתים חמש מכוניות גדולות וזרקו על הכביש 70,000 ליטר יין ספרדי זול. משרד החוץ הספרדי לא היה משועשע. הם הגישו מחאה רשמית, וזימנו את השגריר הצרפתי להסביר מה קרה, ולהצדיק שלא נעשו מעצרים. פרדריק רואנט, נשיא איגוד הייננים של אזור עודה הצרפתי, התעקש שהמחאות יימשכו.

בחדשות ידידותיות יותר, מכירה פומבית נואר מכירה עמק של ווילמט מגייסת 476,000 דולר

ב- 2 באפריל 2016 אירח עמק וילאמט מכירה פומבית ראשונה של האזור במלון ובספא אליסון. וילמט: מכירה פומבית של חבית פינו נואר , משך יותר מ -400 משתתפים וגייס 476,000 $. שישים ושישה מבכירי המפיקים של פינו נואר מעמק וילאמט הציגו את המון היינות המיוחדים שלהם בעבודת יד עבור קהל מובחר ומסחר בלבד מרחבי הארץ. כל ההכנסות תומכות במאמצי השיווק והמיתוג של איגוד היקבים עמק וילמט.

עולם היין איבד שני גברים יוצאי דופן: אגדת בורגונדי לואי לטור נפטרה בגיל 83 סופר היין בשיקגו ויליאם רייס נפטר בגיל 77

אגדת בורגון לואי לטור שניהל את החברה המשפחתית שלו, בית לואי לטור , במשך 40 שנה בין השנים 1958–1998, נפטר מאי ספיקת לב ב -5 באפריל 2016 בגיל 83.

'היו לו חיים טובים. הוא היה אחד הנכדים המונסיירים של בורגונדי, 'אמר בנו לואי-פבריס, נשיא מייסון לואי לטור. 'הוא עשה דברים גדולים עבור מייסון לטור. אנחנו מה שאנחנו היום בגללו. '

יליד 1932, לטור היה הדור העשירי למשפחה שניהל את החברה. יינות לואי לטור נמכרים ב -125 מדינות, כאשר כ -500,000 מארזים מיוצרים מדי שנה.

ויליאם רייס היה עיתונאי אוכל ויין שכתיבתו האורבנית לפרסומים שונים שילבה ידע מומחה עם נגישות לא מתנשאת שפנתה הן לבשלנים הביתיים והן לשפים המובילים בעולם. הוא נפטר ב -3 באפריל 2016, בגיל 77.

'ביל היה איש מקצוע מושלם, כתב וסופר סקרן וממציא שעזר לחלוצי עיתונות מזון ויין בטריביונה בשיקגו,' אמר עורך הטריביון לשעבר, ג'רולד קרן. עבודתו חזתה ועזרה להאיץ את העניין הנרחב במטבח משובח בשיקגו. במובנים רבים הוא הכין את הדרך ”.

בינתיים, בסחר

הבחירות של לאונרדו LoCascio של Winebow מונה ליבואן האמריקאי הבלעדי של Il Marroneto

לאונרדו לוקאסיו היבואנית המובילה באמריקה של יינות פרימיום איטלקיים הודיעה כי היא היבואנית הבלעדית של ארה'ב המארונטו , מפיק ברונלו שזכה לשבחים רבים בראשות הבעלים והיינן אלסנדרו מורי.

'איל מארונטו נחשב לאחד הנכסים המוערכים והמבוקשים ביותר במונטלצ'ינו', מציין איאן דאוני, סמנכ'ל בכיר בלוקאסיו. 'תשומת הלב של אלסנדרו לפרטים והגישה המעשית לייצור יין גורמת ליינות שהם אבני חן מלאכותיות ואישיות.'

Il Marroneto, שנוסד בשנת 1974, הוא אחד האחוזות העתיקות ביותר במונטלצ'ינו. רק שני יינות מיוצרים: ברונלו די מונטלצ'ינו איל מרונטו וברונלו די מונטלצ'ינו מדונה דלה גרצי סלקציה. האחרון הוא הגרנד קרו של היקב.

קונסטלציה קונה אסיר ומותגי יין קשורים תמורת 285 מיליון דולר

מותגי קונסטלציה הודיעה שהיא מתכננת לרכוש חברת היין האסיר מ- Huneeus Vintners. העסקה, שצפויה להיסגר החודש, היא כ- 285 מיליון דולר. הפורטפוליו כולל חמישה מותגים: כיסוי עיניים תערובות תערובת שרדונה, תערובת קברנה סלדו, זינפנדל קוץ, תערובת מרלו והאסיר, תערובת מבוססת זינפנדל בסך 35 דולר.

האסיר, שהושק על ידי מייסד אורין סוויפט, דייב פיני, בשנת 1998 כגרסה מודרנית לתערובת השדה בקליפורניה, זכה לשבחי הביקורת ולמכירות קמעונאיות חזקות. המהלך הוא הרכישה המתוקשרת האחרונה במסע קנייה של קונסטליישן. בנובמבר רכשה החברה את סן דייגו מבשלת נקודת נטל תמורת מיליארד דולר, שלושה חודשים בלבד לאחר שרכשה את מיאומי מכורפי נאפה ג'ו וגנר תמורת 315 מיליון דולר.

כמו ברכישת מיאומי, עסקת חברת היין אסיר כוללת מותג בלבד - ללא כרמים. הערכות שווי מדהימות אלה מצביעות על סטייה משמעותית מהמודל הוותיק שבו הקרקע, לא התווית, נושאת את הערך הרב ביותר.

על הסצנה

להלן מספר אירועי יין צפויים אשר עשויים להימכר מראש, אז צאו מהר!

טעימה חגיגית שנתית של סנטה לוצ'יה נקבע ל -14 במאי 2016 ביקב Mer Soleil. יותר מ -40 יקבים ישתתפו, ויגישו דוגמאות עם נגיסות גורמה ממסעדות באזור. כרטיסי הכניסה הכללית הם 95 דולר. רכישה מקוונת בכתובת www.santaluciahighlands.com .

סמינר השנתי ה -21 לשנת כלכלת הכרמים של קבוצת תעשיית היין

יום רביעי, 25 במאי, 2016 בנאפה, האירוע של כל היום נקרא 'בום, חזה ובין לבין - הזדמנויות כלכליות ואתגרים בגפנים'. כרטיסים נמכרים כעת ב www.WineSymposium.com .

שבוע הבירה בפורטלנד 9–19 ביוני, כולל שילוב מהנה של מבשלות בירה, ספקי אוכל, מוסיקה ושוואג! כרטיסים ב www.pdxbeerweek.com .