בבעלותך מסעדות ועכשיו יש לך וודקה חדשה. יש הקבלה בין בידור לאירוח?
כן בטח. כלומר אנשים, לא משנה מה, נהנים מבידור. עבור מישהו זה יכול להיות אומר לראות סרט נהדר. עבור אדם אחר, זה עשוי להיות נהנה מארוחה נהדרת וקוקטייל.

איך הגעת למעורבות ב- VDKA 6100 מניו זילנד?
חבר פנה אליי לפני כמה שנים על רעיון שהיה לו לרוח חדשה. הסתקרנתי והחלטתי להיפגש עם הצוות כדי לדון ברעיונות שלהם. כל מה שאני בוחר להיות מעורב בו צריך להיות בעל איכות מיוחדת, והם ביקשו ממני לטעום כמה וודקות שונות, ובאמת נמשכתי לכיוון זה.

למה וודקה?
זה לא היה משהו שחיפשתי באופן פעיל. אבל ההזדמנות הציגה את עצמה, וזה היה פרויקט שרציתי לקחת בו חלק.

מה התפקיד היומיומי שלך איתו?

הייתי מעורב מההתחלה. יש שם הרבה מוצרים המגובים בסלבריטאים, אבל אני מתגאה בכך שאני מעורב בכל התחומים, החל מפיתוח וכלה במתכוני הקוקטיילים שלנו. לא רציתי רק להופיע ולקבל שכר.

אז אם עבדתי ב- VDKA, אוכל לקרוא לך עמית שלי?
אם אהיה מעורב, אני אוהב להיות משתתף פעיל. זה נכון לגבי הפרויקטים הקולנועיים שלי, וזה נכון לגבי המיזמים העסקיים שלי.

מה הקוקטייל האהוב עליך?
מרטיני קלאסי עם טוויסט לימון ( ראה למטה ).

דה נירו מרטיני
שלבו 4 אונקיות וודקה, אונקיה אחת של ורמוט יבש וקרח בשייקר קוקטייל. לְרַגֵשׁ. מסננים לכוס מרטיני, ואז שופכים לשייקר ומסננים שוב לכוס. למעלה עם טוויסט לימון.

לומד לדבר וודקה