קציר שמפניה בצרפת הסתיים עם הקלה על המגדלים כי קשיי עונת הגידול 2017 מאחוריהם. הייננים, שיכולים להסתמך על מיזוג ביינות מילואים מהשנים הקודמות עבור בקבוקי ייעודם של NV, לא זכו להצלחה קשה.

גפנים סבלו משילוב של ברד, כפור, נזקי גשם מאוחרים, ופטריית הבוטריטיס תקפה השנה את הגפנים. רוב הייננים הסכימו שזה קשה במיוחד עבור פינו נואר ופינו מיונייר, אך עדיין רובם כורמים נשאר בתקווה לשרדונה שלהם.

ויטלי טייטינגר, מנהלת שיווק ותקשורת של שמפניה טייטינגר , תיאר את קציר 2017 כ'שנה מאתגרת במיוחד בגלל כפור ובוטריטיס ', שפגעה בענבים בוגרים. 'אנחנו מאוד מרוצים מאיכות ענבי השרדונה', אם כי לדבריה מוקדם מדי לקבוע אם זו תהיה שנת בציר.

'יתכן שניתן יהיה להכריז על בציר עבור Comtes de Champagne Blanc de Blancs בשל תהליך הבחירה הזהיר שלנו במהלך הקציר. כמובן שאנחנו מחזיקים אצבעות, 'אמר טייטינגר חובב יין.

גשמים בעונה מאוחרת, תשואות נמוכות יותר

מרבית הכורמים איבדו בין 10-30 אחוז מהענבים בגלל טמפרטורות קפיא באביב ו'רבים איבדו עוד יותר בגלל הגשם בסוף אוגוסט ', אמר פרדריק מאירס, מנכ'ל שמפניה ברונים דה רוטשילד .

'היה לנו גשם בכל מקום בסוף ההבשלה והיינו צריכים לקטוף את הענבים מהר מאוד כדי למנוע הפסדים נוספים,' הוסיף. מאירסה מקווה לקציר שרדונה. 'זה יכול להיות אפשרי שיהיה לנו בלאן דה בלאנס וינטאג ', אבל שום דבר לא בטוח ... בוא נחכה ונראה בדצמבר או בינואר.'

למרות שהתשואות יורדות באופן כללי, רוב בתי השמפניה בטוחים שהייצור השנתי יהיה תקין. אוליבייה דופרה, נשיא שמפניה אלפרד גרטיאן , המייצרת 300,000 בקבוקים בשנה, אינה צופה ירידה בנפח לשנת 2017.

'אלפרד גרטיאן הוא מפיק קטן. בבעלותנו 2 דונם של כרמים ועובדים עם 65 מגדלים, כך שאנו יכולים לרכוש כמויות קטנות מכל אחד מהם. ההתחייבויות שלנו מתקיימות בקלות, 'אמר דופר.