חמישה יינות אדומים טעימים בגאולח ליל כל הקדושים
כל ערב האוולות הוא לילה של טריקים, פינוקים, פחדים ופייטים. בהתאם לרוח החג, ערוץ בלה לוגוסי ומלא את הכוס שלך בכמה אדומים טעימים מדממים. בין אם אתם חוגגים בתחפושת ובין אם אתם נמנעים מדברים שהולכים ונפגעים בלילה, פינוקים למבוגרים אלה טובים בהרבה מתירס ממתקים.
צ'רלס סמית '2013 קטיפה שטן מרלו (וושינגטון)
השטן של היינן צ'רלס סמית 'מלא בחוצפה סוואדית וחלקה. בטעימה ראשונה, תשכנעו ללכת על הצד הפראי: טאנינים אלגנטיים ממגע הקברנה סוביניון מעלים את המרלו הזה, ומספקים עמוד שדרה לפירות עסיסיים עם רמז לטבק. עבות כמו קטיפה, האדום הזה הוא זמן טוב!
Bogle Vineyards 2011 Phantom (קליפורניה)
מפתה, אינטנסיבי ועסיסי, אופי היין הוא באמת מראה, חמקמק בהתחלה אך חושף את פריו האדום כשהוא נפתח. מיוצר עם זינפנדל גפן ישן, פטיט סירה ומורבד, תווים של בויסנברי עסיסי ופירות שחורים מעמיקים בניחוחות של טבק מקטרת ופלפל שחור.
Domaine des Sablonnettes 2013 Les Bon Petit Diable (Vin de France)
מבט אחד על התווית ואתם יודעים שהיין הזה הוא זמן טוב. מתורגם ל'שטן הקטן והטוב ', הנבלה המפחידה הזו היא קברנה פרנק מהלואר הלוגם, המיוצר ביו-דינמית בקלות. האף השובב והפרחוני מוביל לחך דובדבן עליז, מלא חומציות רוקדת.
קאזה רוג'ו 2011 האיש הבלתי נראה (ריוחה)
תמצמץ ואתה עלול לפספס את הטמפרנילו הזה, שמקורו בקטע ריוחה אלטה באזור. שזיף ופטל מגדירים את האף, כאשר כמה תווים פרחוניים מוסיפים עניין. על החיך, רמז דיסקרטי של אלון מתורגם לתווים טעימים, אך אחרת, טעמי פרי אדום יש בשפע. עם טאנינים רכים וגימור קצר, זה כאילו היין מעולם לא היה כאן ...
כריסטיאן לפרצ'ואה 2012 Apogé Lunar (Pays d'Oc)
עם תווית המתארת את שלבי הירח, אין זה מפתיע לדעת כי היין הזה נקצר בלילה, כדי למנוע חמצון. סירה זו הינה ביו-דינמית מאושרת מפירות אחוזים, ומתגאה ברעננות מפתיעה, עם אף מבושם מאוד של פטל ותבלין. איזון חומציות רענן עם גוף משיי, עם גימור יפה ומשובב.
