גרנאש משגשג ברחבי העולם בזכות אופיו הלבבי והרב-צדדי בתערובות. זה הפך לשם נרדף ליינות בסגנון רון, במיוחד לאלה של האפיפיור שאטונוף שם הענב שולט עליון. בפינה קומתית זו של דרום מזרח צרפת, תערובות מבוססות בעיקר על גרנאש ולעתים קרובות טעמים מעוגלים של פירות אדומים ורמות אלכוהול גבוהות יותר.

למרות היותו אחד הענבים הנטועים ביותר באוסטרליה במשך יותר ממאה שנה, יינני המדינה ניתקו קשר עם גרנאש בעבר האחרון. הייתה תקופה בה יצרנים רבים אפילו לא רשמו את הענב על גבי תוויות היין מחשש להפחיד את הצרכנים המצפים שיראז . אך ייננים מתעניינים מחדש בפוטנציאל הענבים הזה, במיוחד במקלארן וייל. הקיץ החם של 'The Vale's', חורפים מתונים, לחות נמוכה ורוחות ים הופכים את אזור היין הזה למקום מעולה לייצור בקבוקים יוצאי דופן.

בספרד, משם הענב הזה במקור, נקרא הענב גרנצ'ה . הנה, הדוגמאות המובילות נוטות להיות בעלות עצמיות במבנה עם טעמי פרי כהה . בסרדיניה קוראים לענב קננאו וזה אדום הדגל והיינות יכולים לנוע בין מלוחים וקלילים למורכבים ומובנים.

גרנאש גם מצא בית בארצות הברית, שם מייצרים החוף המרכזי בקליפורניה את הענב לבד. גרנאש אמנם לא תמיד היה פופולרי באזור, אך כיום המפיקים מכינים בקבוקים טעימים כמו פינו נואר מהמדף העליון באזור. גרנאש משגשג גם בוושינגטון ובחלקים מאורגון, שם הוא מספק דוגמאות רבות עוצמה למגוון שהגיע למעמד פולחן.

תיהנו מכמה מהבחירות המובילות שלנו מקליפורניה לאוסטרליה.

זו תקופה חדשה לגרנאש האוסטרלי

גרנאש / גרנאצ'ה המובילים לחפש עכשיו

אין בנות 2016 La Paciencia Vineyard Grenache (עמק וואלה) 75 דולר, 97 נקודות . ניחוחות של פוטפורי, פלפל לבן, שרקוטרי, פרחים כתושים, פיח ופטל כובשים על האף. לצד הפרי, שופעים וטעימים להחריד על החיך, עולים לצד הפרי מבטאים עזים של בשר מעושן ואדמה. גימור ארוך מאוד של אדמה ופרחים משלים אותו. בחירת העורכים . —שון פ. סאליבן

יאנגאררה 2016 אוביטלי גרנאש (מקלארן וייל) 50 דולר, 95 נקודות . זהו המהדורה השנייה של היין הזה, שמקורו בגפני השיח הישנות של האחוזה ותוסס על קליפות בביצי קרמיקה גדולות. האף הוא מעורב מורכב של ניחוחות כמו עלי כותרת של ורדים מיובשים, גרגרי יער אדומים, פטריות, אדמה לחה ומה שנראה כמו גן שלם של עשבי תיבול. מבחינה טקסטואלית, זה כמו אבק גיר, פרוס עם חומציות חדה בלייזר ונפצע עם טאנינים גרגירים הדוקים. הליכה על חבל דק של עוצמה ואלגנטיות, הפירות הבהירים והעסיסיים וניואנסים מלוחים ומינרלים זורמים עד הסוף. שתו 2020-2030. יבוא מלכותי. בחירת מרתף . - כריסטינה פיקארד

אפיפניה 2016 רודני'ס כרם גרנאש (מחוז סנטה ברברה) 32 דולר, 93 נקודות . ניחוחות עשירים של פירות אדומים נפגשים עם עלי כותרת של ורדים ואדמה חרצית על האף המרוכז של הביקבוק הזה. טעמי עלי כותרת של ורדים ולבנדר צורכים את החיך, ומעניקים עומק לרימונים החדים ולדומדמניות האדומות על יין מרקם מלא חיים. - מאט קטמן

Mora & Memo 2017 נאו (Cannonau di Sardegna) 20 $, 93 נקודות . חלק, ריחני וטעים לחלוטין, זה נפתח בניחוחות סוערים של אבק כרמים, פרח כחול וגרגרי יער בר. החיך העסיסי המלוח מחלק דובדבן מרסקה עסיסי, אוכמניות, תבלין אפייה, כוכב אניס ועשב ים תיכוני לצד טאנינים מלוטשים גמישים. זה לא מורכב, אבל הוא משיי ומלא טעם. וילסון דניאלס בע'מ בחירת העורכים . - קרין אוקיף

קרלייל 2016 רוסי ראנץ 'גרנאש (עמק סונומה) 40 דולר, 92 נקודות . לאחר שנאלץ לדלג על בציר בשנת 2015, היין הזה חזר בנקמה נעימה, ומופנה עם מורבדר של 15%. תות, דובדבן ואדמה מעניקים לו מורכבות בטעם נועזת ורעננה עם עומק ורעננות מפתיעה. הוא משתרך בלבבות ארז ודובדבן. - וירג'יני בון

פייר הנרי מורל 2016 Châteauneuf-du-Pape $ 47, 92 נקודות . דובדבן שחור ופטל בשלים מודגשים על ידי תבלין מתוק וניחוחות של לחם בננה באדום הדומיננטי הזה של גרנאש. טאנינים עדינים ונוצות מסמנים את הגימור. גוף מלא ושופע, זה כבר נגיש אבל יש לו מספיק ריכוז כדי להשתפר עד 2026 ולהחזיק עוד יותר. יבוא סרנטי. - אנה לי סי אייג'ימה

רוברט אוטלי G-18 גרנאש 2018 (מקלארן וייל) 20 דולר, 92 נקודות . יין זה מציע ניחוחות קטיפה, דובדבן ושחמניות, לצד ציפורן, פרח מיובש ומבטאים מאבן חמה. לחך יש אווירה דומה, עם פרי מעוגל ושמנמן ממוסגר על ידי טאנינים חוליים, מלוחים ועשבי תיבול, העוברים לאורך עמוד שדרה ארצי ומינרלי. שתו עכשיו –2029. פסיפיק כבישים יינות ומשקאות חריפים. בחירת העורכים . —C.P.

אלטו מונקאיו 2015 ורטון גרנצ'ה (קמפו דה בורחה) 32 דולר, 91 נקודות . ניחוחות של פירות יער זית ופירות אדמה נלחמים על האוויר נגד אלון כבד שמריח שוקולדי. חיך עבה וסותם הוא טאני ועז, בעוד שטעמי שזיף שחור חום וגרגרי יער מגובים בתווי שוקולד אלון וגרגרי פלפל. לגימור מושחר יש תחושת עורות ענבים והוא נצרב על ידי תבלין. שתו עד שנת 2030. MundoVino – Winebow. בחירת מרתף . - מייקל שכנר