Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

גינון למאכל

כיצד לשתול ולגדל אוכמן

תות עץ הם טעימים, עשירים בחומרים מזינים וקלים יחסית לגידול, מה שהופך אותם לתוספות מושלמות לגינה או לנוף הביתי שלך.



ישנם שלושה סוגים של פטל שחור: נגרר, זקוף וחצי זקוף. אוכמן נגרר צריך להיות נתמך על ידי א סוֹרָג , גדר או סוכה כדי לשמור אותו למעלה ולהיעלם מהקרקע. אוכמן זקוף הוא צמח עמיד עם קנים קשיחים שיכולים או לא צריכים תמיכה בהתאם לזן. הוא נוטה להתפשט מקנים חדשים שיוצאים מהשורשים. לסוגי אוכמניות זקופים למחצה יש קנים נמרצים, עבים ומקשתים שיוצאים מכתר הצמח. הם בדרך כלל האוכמניות העדכניות ביותר לפירות בקיץ.

לצמחי אוכמניות יש שני סוגים נפרדים של קנים: צמיחה בשנה הראשונה הנקראת פרימוקנים, וצמיחה בשנה השנייה הנקראת פלוריקנים. פטל שחור רבים לא מייצרים פרי על פרימוקנים אלא על פלוריקנים, שמייצרים פרחים ופירות ואז מתים. בעוד שלצמחי אוכמניות יש תוחלת חיים בין 15 ל-40 שנים, קנים בודדים הם דוּ שְׁנָתִי .

סקירה כללית של Blackberry

שם הסוג Rubus spp.
שם נפוץ אוכמניות
סוג צמח פרי
אוֹר חלק שמש, שמש
גוֹבַה 3 עד 8 רגל
רוֹחַב 3 עד 10 רגל
צבע פרח לבן
צבע עלווה כחול ירוק
מאפיינים מיוחדים מושך ציפורים
אזורים 5, 6, 7, 8, 9

היכן לשתול אוכמן

לשתול פטל שחור בשמש מלאה ובאדמה לחה, מנוקזת היטב, מעט חומצית. רוב הזנים נהיים גדולים יחסית, אז ודאו שיש לכם מקום עבורם לפני השתילה. מכיוון שהאוכמן הוא צמח גדול ונמרץ, הוא מתאים היטב לגדל כתמים בפני עצמו. זה נכון במיוחד עבור זני אוכמניות נגררים עם קנים שאורכם 10 רגל או יותר וזקוקים לתמיכה. אוכמן קוצני יכול לשמש כגדר או מחסום פיזי כאשר הם גדלים סביב הקצוות של קו רכוש. הימנע מלשתול אותו ליד שבילי גישה או שבילי הליכה. עם העלווה הירוקה והפרחים הלבנים שלהם, פטל שחור גם מהווה תוספת מקסימה לנוף אכיל.



אם אין לך את המקום הנכון לשתול פטל שחור באדמה, שקול לגדל אותם במיכל גדול כדי לשלוט בצמיחה הנמרצת שלהם.

איך ומתי לשתול אוכמן

לא משנה אם אתם שותלים צמחים חשופים או עציצים, שתלו אותם בתחילת האביב כשהצמח רדום.

כאשר שותלים אוכמניות חשופות שורש, חפרו בור גדול מספיק כדי להכיל את השורשים. עבור עציצים, חפרו בור גדול מספיק כדי להתאים לקצית השורש כך שפני השטח של תערובת העציצים יהיו באותו גובה כמו האדמה. מניחים את הצמח בתוך החור, ממלאים באדמה מקורית ומדביקים אותו בעדינות. השקה אותו עמוק ויסודי. חתוך את הקנים של צמחים חשופים שזה עתה נטעו לגובה של 6 סנטימטרים, הקפד להשקות היטב צמחים חדשים בכל עת.

ניתן לשתול אוכמניות בשורות. שטח צמחים במרחק של 5 עד 6 מטרים זה מזה. אם שותלים יותר משורה אחת, השאר לפחות 10 רגל בין השורות. ספק סבכה או תמיכה לזנים נגררים בשנה השנייה.

טיפים לטיפול ב-Blackberry

המאמץ הגדול ביותר בטיפול בפטל שחור הוא לשמור על צמיחה נמרצת שלהם תחת שליטה. מלבד זאת, הם דורשים מעט מאוד תחזוקה.

אוֹר

שתלו צמחי אוכמניות במקום שיש בו שמש מלאה, לפחות 6 עד 8 שעות שמש ישירה ביום. למרות שהצמחים יגדלו בצל חלקי או מלא, הם רגישים יותר למחלות ומפיקים פחות פירות ואיכותיים פחות מאשר בגידול בשמש.

אדמה ומים

אוכמניות משגשגות באדמה לחה ומנוקזת היטב העשירה בחומר אורגני. אם לאדמה שלך יש תכולת חימר גבוהה, תקן אותה בנדיבות עם חומר אורגני לפני השתילה. ה-pH האידיאלי של הקרקע הוא בין 5.6 ל-6.5.

פטל שחור שנשתל לאחרונה זקוק ללחות עקבית כדי שהשורשים שלהם יתבססו. חיפוי סביב הצמחים עוזר לשמור על לחות הקרקע. צמחים מבוססים צריכים 1 עד 1.5 אינץ' מים בשבוע. בהיעדר גשם מספיק, יש להשקות אותם, באופן אידיאלי על ידי השקיה בטפטוף או צינור השרייה, עד שהאדמה מסביב לצמחים נספגת לעומק של לפחות 6 סנטימטרים.

טמפרטורה ולחות

מגוון האזורים של זני אוכמניות משתנה אז בחרו בזן המותאם לאקלים שלכם. ישנם זנים לאקלים עם חורף מתחת לאפס, כמו גם פטל שחור המתאימים למקומות עם קיץ חם ולח.

דשן

לאחר השתילה, כאשר הצמחים שוברים את התרדמה ומתחילים לגדול, דשן קלות צמחי פטל חדשים עם דשן עתיר חַנקָן , כגון ארוחת דם. חזור על יישום זה כחצי שנה עד חודשיים לאחר מכן.

בשנים שלאחר מכן, השתמשו בדשן גינה מלא בשחרור איטי פעמיים בשנה, פעם אחת כאשר הצמחים מתחילים לצמוח באביב ושוב בקיץ לאחר הקטיף.

קִצוּץ

כדי לשמור על פרודוקטיביות וניהול של צמחי אוכמניות, גזום אותם פעמיים בשנה. באביב, לאחר שהצמחים התחילו לצמוח, קטעו את שני הסנטימטרים העליונים של צמיחה חדשה. זה נקרא גיזום קצה; זה מעודד את צמחי האוכמניות שלך לייצר יותר ענפים צדדיים - מה שאומר יותר פירות.

הגיזום השני מתרחש בסוף הקיץ. הסר כל קנים שהניבו פירות; הקנים האלה לא יניבו פירות שוב בשנה שלאחר מכן. הסרת הקנים המבזבזים הללו תשמור על מדבקת האוכמניות שלך מלצמוח יתר על המידה ותעזור להפחית את שכיחות המחלות.

הַאֲבָקָה

אוכמניות הן בעיקר מאביקות עצמיות - הן מייצרות פירות ללא צורך בחרקים מאביקים. ואתה צריך רק לשתול זן אחד כדי לייצר אוכמניות, שכן הצמחים אינם דורשים האבקה צולבת.

עציץ ועציץ מחדש של Blackberry

בגלל גודלם, אוכמניות נטועות באופן אידיאלי בגינה. אבל שתילת אותם במיכלים היא סתירה אם האדמה דלה או שאין מקום אחר. זני אוכמניות זקופים עובדים בצורה הטובה ביותר לגידול מיכל. כדי להכיל את השורשים העמוקים, אתה צריך מיכל של 20 עד 30 ליטר או מיטה מוגבהת שעומקה לפחות 2 מטרים. מלאו אותו בתערובת עציצים או אדמה מנקזת היטב. זכור כי צמחי מיכל זקוקים להשקיה תכופה יותר מאשר צמחים קרקעיים. שמור את הצמחים גזומים היטב או שהם ייצאו משליטה.

למרות עמידותו החורפית באקלים קר, כאשר מגדלים אותו בעציצים, שורשי צמחי האוכמניות חשופים לקור. כאמצעי הגנה, תצטרך לעשות חורף את העציצים. כדי לבודד את השורשים מהקור, עטפו את המיכל (לא את הצמח) בכמה שכבות של ניילון בועות ואבטח אותו כך שהוא לא יתפוצץ. הסר את הבידוד כשהטמפרטורות מתחממות באביב.

מזיקים ובעיות

אוכמניות מועדות למחלות שונות, כולל אנתרקנוז, מחלת גבעול וגזע כתר. כדי להימנע ממחלות אלו, קנו צמחים נטולי מחלות ממשתלות מכובדות ושתלו פטל שחור הרחק ממקומות בהם צומחים פרחי בר, ​​מכיוון שלעתים קרובות הם נגועים במחלות אלו. מזיקים פוטנציאליים הם חרקים מסריחים וכתרי פטל.

כיצד להפיץ בלקברי

למרות שזה עשוי להיות מפתה לחפור פראיירים ממדבקת אוכמניות קיימת מכיוון שהם חופשיים וזמינים, אתה מסתכן בהחדרת צמח לגינה שלך נגוע בנגיף או באדמה המכילה פתוגנים צמחיים או מזיקים. מסיבות אלו לא מומלץ להפיץ אוכמניות. כמו כן, יש לזכור שזנים רבים מוגנים בפטנטים של צמחים ולכן אסורים להתרבותם.

קְצִיר

בדרך כלל, כאשר פטל שחור הופך מצבע שחור מבריק לשחור עמום, הוא בשל. פירות יער מבריקים הם חסרי טעם וחמצמצים.

כדי לקטוף, החזק בעדינות את גרגרי היער בין האגודל והאצבע. אם הוא בשל, הוא יתנתק בקלות מהגבעול בלי הרבה משיכה; אם לא, תן לזה עוד כמה ימים.

בהתאם למספר הגרגרים על הצמח ומזג האוויר, קצור פטל שחור כל ארבעה ימים.

סוגי בלקברי

מריוןברי

הכלאה זו, הנקראת גם מריון אוכמניות (רובוס 'מריון') היא הכלאה בין שני סוגים אחרים של פטל שחור, צ'הלם ואולליברי. הוא שוחרר בשנת 1956 ונקרא על שם מחוז מריון באורגון. הפרי בגוון חרוטי מבשיל ביולי. הקנים הנגררים גדלים לגובה 4 מטר ורוחבו 6 מטר. אזור 6-9

'היופי של הול'

לזן האוכמניות הנגרר חסר הקוצים, יש הרגלי צמיחה עבותים בגודל בוגר של 5 עד 6 רגל גובה ו-3 עד 4 רגל פרוס. אזור 6-8

'ענק קולומביה'

אוכמניות אלה מסוג שיח חסרי קוצים מוערכים בשל פירות היער הגדולים מאוד שלהם, גדלים לגובה של 5 עד 6 מטרים ומתפשטים לגובה של 3 עד 4 מטרים. אזור 6-8

'נאבאחו'

מכיוון שהזן הזקוף הזה, חסר הקוצים לחלוטין, גדל כל כך זקוף ועמוס, הוא אינו דורש סבכה. הוא גדל לגובה 4 עד 5 מטרים ורוחב ומייצר יבול קיץ אחד גדול של פירות יער. אזור 5-9

'פריים-ארק חופש'

זן זה נחשב אוכמניות מצונן נמוך עבור אקלים חם. אזור 5-9

'כתר משולש'

אוכמן חצי זקוף זה, ללא קוצים, מייצר יבול אחד גדול בסוף העונה בתחילת אוגוסט. הצמחים מסוג שיח עמיד לחום גדלים לגובה של 4 עד 8 מטרים ומתפשטים 2 עד 3 מטרים. אזור 5-9

שאלות נפוצות

  • כמה זמן לוקח לצמחי אוכמניות לייצר פרי?

    זנים זקופים מתמיד הם הסוג היחיד שמפיק פירות בשנה הראשונה, והיבול יהיה קטן. כל סוגי האוכמניות מייצרים יבול קטן בשנה השנייה. בשנה השלישית עוברים המפעלים למצב ייצור מלא.

  • מדוע אוכמניות תרבותיות עדיפות על אוכמניות בר?

    הפירות של פטל שחור תרבותי גדולים ועסיסיים יותר ויש להם פחות זרעים מאשר פטל בר. בנוסף, ישנם זנים חסרי קוצים. האוכמניות שצומחות כעשבים שוטים בצידי הדרכים, יערות ואזורים אחרים מוצגים לעתים קרובות במינים פולשים, כגון אוכמנייה של ציפורן, שמקורה באירואסיה.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח