Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

דירוגי יין

תשעה יינות לבנים פריכים מויניו ורדה

בעבר, פּוֹרטוּגָל נודעה ביינות המבוצרים שלה. אבל זה מתחיל להשתנות כאשר בקבוקים אחרים במדינה צוברים פופולריות ברחבי העולם, במיוחד אלה של יין ירוק . אזור ירוק ושופע מפורסם זה עם אדמות גרניט הוא אידיאלי לייצור יינות לבנים פריכים, שרבים מהם זולים מאוד. הנה כמה מהבחירות המועדפות עלינו.



הבנת אבני החן של ויניו ורדה

אנסלמו מנדס 2015 קרטימנטה אלוואריניו (וינחו ורדה) 35 דולר, 94 נקודות . יין מותסס מיושן עץ חלקית, חלקית, הוא עזיבה בלתי צפויה לחלוטין עבור Vinho Verde. יש לו טעמים של פירות אקזוטיים, אופי חמצוני קל וכוח פיקנטי בשל. היין החל לאבד מעט פירותיות אך צבר עומק רב, טעמים של טוסטים, שקדים ומגע של אגוז מוסקט. זהו יין מרשים שמוכן לשתיה. Grape2Glass. בחירת העורכים . - רוגר ווס

אנסלמו מנדס 2016 פרצ'לה יוניקה אלוואריניו (וינחו ורדה) 35 דולר, 93 נקודות . כשמו כן הוא, יין זה מגיע מחבילה אחת של Alvarinho. העושר והריכוז שלו מרשימים. כך גם פירות התפוח, האגס והדרים שמבשלים כעת ליין בשל, חריף ואגוזי. בסוף ליין איזון בוגר משובח שהופך אותו מוכן לשתייה. Grape2Glass. בחירת העורכים . —R.V.

טעם 2016 פורטל דו פידאלגו אלוואריניו (וינחו ורדה) 15 דולר, 92 נקודות . Alvarinho טהור מאזור מונסאו ומלגאסו בצפון Vinho Verde, זהו יין משובח. המרקם העשיר ואופיו השמנתי מוגברים על ידי טעמי התפוח והפלפל הבשלים, שניהם מורמים על ידי חומציות. היין יכול להתיישן עוד יותר כדי להוציא את העושר הנפלא. אז שתו עכשיו לפירות בהירים או המתינו עד סוף 2019. Dionysos Imports Inc. הקנייה הכי משתלמת . —R.V.



קאסה דה וילאסטיניו 2017 סופיריור אווסו-אלוואריניו לבן (וינו ורדה) $ 11, 91 נקודות . חלק ובשל, יין זה עדיין צעיר אך כבר מראה פירות ומבנה עזים. עם התפתחותו יתפתחו עוד טעמים של תבלינים בשלים, קרם פלפל וחבושים. שתו את היין המשובח הזה משנת 2019. יבוא סנטה מריה. הקנייה הכי משתלמת . —R.V.

Quinta de Curvos 2017 Curvos Loureiro (Vinho Verde) $ 13, 90 נקודות . מאחד משני הזנים המובילים שגדלו ב Vinho Verde (השני הוא Alvarinho), יין זה הוא פירותי, עמוס בהדרים ובעל מרקם צמוד. הפרי בשל תוך שהוא נשאר קריר ופריך. שתו יין זה מסוף 2018. ריגל ייבוא ​​בע'מ בע'מ הקנייה הכי משתלמת . —R.V.

Adega Cooperativa פונטה דה בארסה 2017 בכורה רזרבה אלוואריניו (Vinho Verde) $ N / A, 90 נקודות . מיוצר מענבים שמקורם במונקאו ובמלגאסו, בגבול הצפוני של פורטוגל, היין עשיר בעל אופי תפוח מוקרם ומרקם מעוגל ומלא. נדיב ובשל, זה יכול להזדקן עוד כמה חודשים. שתו משנת 2019. יבוא גשר היין. —R.V.

יינות ויינות יין 2017 מריה פאפילה אלוואריניו-לורייו ווייט (וינו ורדה) $ 14, 89 נקודות . זהו יין יבש ועצמות, בעל מרקם חם ומעוגל שנחתך על ידי החומציות העזה של אזור וינו ורדה האקלים הקריר. הוא מבושם, בטעם ליים, תפוחים ירוקים ומשמשים עסיסיים. שתו את היין הזה עכשיו. יינות C & P, LLC. הקנייה הכי משתלמת . —R.V.

Quinta da Raza 2017 בחירה מצוינת Alvarinho-Trajadura White (Vinho Verde) $ 17, 89 נקודות . דוקרן קל על הלשון ופירות טרופיים בשלים מעניקים ליין זה את אופיו השמאלי והקרמי. יש לו חומציות רבה תוך שהוא מתענג על הבשלות של 60% Alvarinho בתערובת. היין מוכן לשתייה למרות שהוא עשוי להתיישן בשנת 2019. שיווק יין וינטאג '. —R.V.

Vercoope 2017 Pavão Alvarinho (Minho) $ 11, 87 נקודות . זהו סגנון יבש של Vinho Verde, מאחד מזני הענבים המובילים באזור. הוא בשל, חריף ועם תערובת משובחת של טעמי תפוחים ואפרסקים לבנים. שתו את יין הטווס הזה (פאבאו) עכשיו. היבוא של סרמנטו. הקנייה הכי משתלמת . —R.V.