Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

מגמות רוחות,

יינות Opici משיקה חטיבת רוחות חדשה

בשבוע שעבר, יבואן ומפיק יינות קופים הודיעה על השקת חטיבת הרוחות החדשה שלה, מרקט סטריט רוחות. שוק הרוחות של מרקט סטריט - על שם הרחוב בו שוכן משרדו הראשון של אופיצ'י בפטרסון, ניו ג'רזי, בשנת 1913 - הושק באופן לא רשמי בשנת 2013 עם הצגתו של מרד בורבון עצמו, בורבון, קבוצה קטנה של בורבון, המיושנת. שש שנים והפיק בין 70 ל 72 אחוז תירס ו 28 עד 30 אחוז שיפון ושעורה. החל מ -1 במרץ, רוחות השוק של מרקט סטריט יחלו לייבא את רום הספינה הטרופה של ברינלי, יחד עם משקאות פרימיום עולמיים אחרים.



מכון הבירה , קבוצת סחר המייצגת את תעשיית הבירה בארצות הברית, דיווחה כי המדינה ראתה מספר גבוה יותר של מבשלות בירה חדשות שנכנסות לשוק בשנת 2013, עם שיא של 3,699 פעילים 'מבשלות מבשלות מותרות' המפוקחות על ידי לשכת המס והסחר בטבק אלכוהול (TTB) . הקבוצה מדווחת כי מרבית 948 האישורים החדשים שהונפקו בשנת 2013 הועברו לבירה, בעוד שארבע מדינות מהוות שליש מכל מבשלות הבירה בארצות הברית: קליפורניה, וושינגטון, קולורדו ואורגון.

ייצוא משקאות חריפים מזוקקים אמריקאים שבר שיאים חדשים בשנת 2013 וחצה את רף ה -1.5 מיליארד דולר, מונע על ידי ויסקי בורבון וטנסי פרמיום, מועצת הרוחות המזוקקת (DISCUS) דיווח בתדריך השנתי לאנליסטים בוול סטריט. קבוצת הסחר ציינה גורמים כמו חידושים במוצרים, תרבות מורשת וקוקטיילים, גישה מורחבת וריסון מס הכנסת אורחים על ידי מחוקקים במדינה כתרומה לצמיחת השוק בארה'ב. הכלכלן הראשי של הדיסק, דיוויד אוזגו, דיווח גם כי בעוד הוויסקי מניע את השוק, צמיחה איתנה בטקילה, קוניאק ובוודקה מבשרת טובות עבור התעשייה. בנוסף, DISCUS הדגיש את השיפורים החברתיים, וציין את הנתונים האחרונים של ממשלת ארה'ב שדיווחו כי שתיית קטינים ירדה לשפל היסטורי, ושיעורי שתייה מוגזמת של בני נוער ממשיכים גם בירידה ארוכת הטווח.

הסימפוזיון המאוחד של יין וענבים דיווח כי סך הכל 14,000 המשתתפים הרשמיים עלו על קהל השיא של השנה שעברה ב 600. בסימפוזיון הוצגו 668 מציגים המייצגים יותר מ -30 מדינות באירוע בן שלושה ימים עם מפגשים לחקר ייצור היין והענבים, שיווק, עסקים / בעיות תפעול ומכירות.



ברית היין קרנרוס, ארגון ללא כוונת רווח של יקבים וענבים באזור קרנרוס האמריקאי לגידול גפנים (AVA), הודיע ​​על השקת קמפיין תקשורתי מקוון חדש בשם 'קולות קרנרוס'. הקמפיין החדש, יחד עם מהפכה מחודשת אתר אינטרנט , לקראת יום השנה ה -30 של ה- CWA כאחת מאגודות ה- AVA המייסדות בקליפורניה בשנת 2015. קמפיין 'קולות קארנרוס' יציג את מקומי קרנרוס, מכורמים ועד חקלאים ומגדלים, ויתפרסם באופן קבוע באתר הברית ובכל רחבי החברה כלי תקשורת, הכל כדרך לצרכנים לקבל תובנה על האזור. הקבוצה גם הודיעה כי תמקד את שיווקיה בקרנרוס שרדונה בשנת 2014.