Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חֲדָשׁוֹת

גרנש המובילים ביותר

האם ידעת שזה היום הגרנאש הבינלאומי? ענב הכוח הזה, הפופולרי בצרפת (במיוחד בדרום רון) ובספרד (שם זה מכונה Garnacha), מייצר יינות עם טעמי פטל עמוקים, רמות אלכוהול בינוניות וחומציות נמוכה, אך גם מצטיינים בתערובות. יום הגרנאש הבינלאומי לא יכול היה לבוא בשעה טובה יותר: עם קיץ עצירת הקיץ בתאריך 21 בספטמבר, זה רשמי סתיו. גרנאש הוא הענב הסתווי המושלם, פרי חזק ומלא מרוכז. לרגל יום הגרנאש הבינלאומי וחילופי העונות, עיין במזגני הניקוד המובילים שלנו.




95 Maison Bleue 2010 Boushey Vineyard Le Midi Grenache (עמק יאקימה)

עד כמה שזה היה מצוין בשנת 2009, 2010 הגיעה לרמה כמעט אתית. הארומטים לבדם טרנספורטיביים, עם המהות המרוכזת של פטל ואוכמניות בשלות אופטימלית. הטעמים עמוקים וארוכים, אלגנטיים ועוצמתיים, והם מובילים לגימור המעוגן בתווי שוקולד מינרלי וכהה. - פ.ג.
abv: 14.5% מחיר: 35 דולר

95 Cayuse 2009 אלוהים יודע רק גרנאש (עמק וואלה וואלה (אור))



גרנאש זה מזנק למימד אחר, עם יותר ריכוז, אדמה, אומאמי ומליחות מאי פעם, אך עם זאת הוא שומר על האלגנטיות שלו בזכות גימור פריך של טעמי פטל וסלע. מזכיר בצורה מסוימת את מלבק הארגנטינאי בגובה רב, זה יהיה מרתף היטב במשך עשור או יותר. - פ.ג.
abv: 14.3% מחיר: 85 דולר

92 כורמי אופי 2009 רוק קולומב G-S-M (Châteauneuf-du-Pape)

מקואופרטיב המערות הממוקם בוואקקייראס הסמוך, זהו יין בעל גוף מלא ומרקם מפואר, שמצליח להימנע מלהיות רך מדי. לתווי דובדבן שחור וגרגירה מצטרפים רמזים של ליקריץ ומוקה על הגימור הארוך, השכבתי. שתו עכשיו –2020. ג'יי סי.
abv: 14.5% מחיר: 41 דולר

92 אלטו מונקאיו 2009 אקווילון גרנצ'ה (קמפו דה בורג'ה)

זוהי גרנצ'ה עוצמתית, עשירה וטעימה, עם חצץ, אדמה ותבלין בשפע על הזר. הוא מרגיש קשוח, גברי וטאני, עם תערובת של טעמי פרי שחור-בשרני מוגבה על ידי מולסה ותבלין. מוצק ומראה כמה כוויות בגימור, יחד עם תווים של ליקריץ שחור ותבלין פלפל. הוגשו רק 200 תיקים. שתו עכשיו –2016. - גברת. (2/1/2013
abv: 16% מחיר: 155 דולר

91 אלטו מונקאיו 2009 גרנאצ'ה (קמפו דה בורחה)

מעושן, חרוך ומינרלי על האף, יש לו ארומה של פירות יער בלסמיים והרבה תבלינים כהים. הוא מרגיש עמוק, טהור ומרובד, עם טעמים של פירות יער בר, טוסט, שזיף אפוי ותבלין כהה. הוא מסיים בגדול, עם רמזים של גומי, אוכמניות ותבלין מתמשך. - גברת. (2/1/2013)
abv: 16% מחיר: 45 דולר

לקבלת ביקורות ודירוגים נוספים של Grenache, עיין במדריך הקנייה >>>