אם תטיילו ברצועה התחתונה בברודווי בשעה 11 בבוקר, אתם עשויים לראות חוגגים רוכבים ולוגמים טברנות פדלים , סטודנטים בצעירות סלוגן המשתחררים סביב משאיות שטוחות ושותים יום הממלאים ברים מוזיקליים. אך תעשיית יין מתבגרת מסתתרת באופק רגיל (כמו גם בכמה כתמים שמוסתרים ממש). הנה המדריך שלך למציאת יין ברחבי העיר, בין שני צעדים קטנים ב- honkytonks.

רולף ובנות / צילום: אמילי דוריו

לוגמים ברחבי העיר

אף על פי שנסיעות ויסקי ובירה, ברודווי איננה שומם יין מוחלט. הפסקה לארוחת צהריים ובקבוק למעלה בשעה סוחרים , שם רשימת היינות משלימה מנות סטייק ופירות ים. בית פטרסון , דיבור מתחת מושב החתול , מציע קוקטיילים ויינות יצירתיים בכוס. להגיע לשם מוקדם. אולי המקום הטוב ביותר ליהנות בו יין וממוזיקה ביחד יקב העיר . נוסד על ידי מייקל דורף, זהו היקב העירוני הראשון של נאשוויל, בר הטעימות, המסעדה ובמת המוסיקה. אף על פי שהיא ידועה יותר בזכות אוסף הוויסקי שלה, המטבח 404 יש גם תוכנית יין חזקה. תפוס מושב בר ב לַחֲרוֹט לקבלת 'בחירת סומלייה' מיוון או מקרואטיה. צאו לסיור בבועות צרפתיות או ביינות עם מגע עור אֲנָשִׁים . אם אתה משוטט במרכז העיר וזקוק להפסקה, קח את המעלית אל Ellington’s Mid Way Bar & Grill בתוך ה מלון פיירליין לכוס משקמת של וָרוֹד בפטיו.

דה מוין, עיר צומחת עם זירת יין שתואמת

הנרייטה רד / צילום: אנדראה בהרנדס

לסעוד ליין

אל תלך למוזיקה סיטי לדיאטה, הן מטבח חם והן מטבח עילי דורש בטן להוטה. מושב חתול הציפור, מוסתר מאחורי דלת לא מסומנת, מציע חוויה המבוססת על גירוי חושי. היכנס דרך עשן ואורות, ואז דגימה מנות מכופפות נפש המודגשות על ידי זיווגי יין טבעיים. Bastion's אוכל, אם כי פחות אינטלקטואלי, לא מדלג על פעימה יצירתית וניתן לטעון שהוא טעים יותר. עוד מקום חשאי, הסועדים כאן משחקים בינגו עם האוכל שלהם, ומסמנים תיבות עם תיאורים שמסקרנים. עם מוניטין של פסטה ולחם נהדרים, רולף ובנות מקיים תוכנית יין שראויה לשבחים על המיקוד הטבעי שלה. בגרמנטאון, הנרייטה רד מתמחה במאכלי ים, ומצויד בבר הגלם הטוב ביותר בעיר. הזמנת מקצוען: צדפות קלויות עץ בצ'ילה קלבריה עם ורמנטינו קורסיקאית. המסעדה הדרומית האהובה האסק מסווגת יינות לפי סוג אדמה.

המטבח 404 / צילום מאת אנדראה בהרנדס

נאשוויל קלאסיקות, ישנות וחדשות

בנאשוויל אוכל ומוסיקה שזורים זה בזה. לטעימה מההיסטוריה, בדקו העולם המערבי של רוברט . המקום מספק חוויית honkytonk מובהקת עם PBRs קר כקרח וכריך בולוניה מטוגן, שנרדף עם MoonPie ויסקי. כמעט בלתי אפשרי להשיג הסכמה על עוף חם, אבל תלבושות מפתח כן העוף החם של האטי בי ו העוף החם של פרינס . לא משנה שתבחרו, צפו להמתין. לקבלת ביסקוויטים רכים ורוטב, התיישרו לכל אחד מהשלושה אהבת ביסקוויט מיקומים מוקדם ככל שתוכל. סופגניות לעולם לא יוצאות מהאופנה, אם כי ההיצע העונתי של גרסת 100 השכבות ב- מאפיית חמש בנות משתנה בכל חודש. מעריצי תוכנית טלוויזיה נאשוויל לא יתאכזב מערב מוסיקה אינטימית בשעה בית הקפה Bluebird . Pinewood Social מעודד להתעכב על פניו קרם מאחז קפה, מסעדה, מסלול באולינג, אזור משחקים בחוץ ובריכה. התוספת האחרונה שלו היא 42,000 רגל מרובע מועדון הספורט במרכז העיר .

מיטת וונדייק ומשקאות / צילום: ג'סיקה אמרסון

שכונה בעלייה: מזרח נאשוויל

המכונה על ידי המקומיים 'מזרח מגעיל', האווירה האמנותית הנינוחה של השכונה נגישה למבקרים דרך שניים מהאכסניות הקטנות והמגניבות ביותר בעיר. הושק לאחרונה בשכונת חמש הנקודות, ארצות הברית ונדייק מיטה ומשקאות בתים בר היפ. סָמוּך, צימרים של קאובוי אורבני החוץ החיצוני הוויקטוריאני שולל את הפנים המערבי והפרוע שמטפח חברתיות המופעלת על ידי קוקטיילים בין המקומיים לאורחים. לטלטלה של קפאין בחפירות תעשייתיות אווריריות, סלון בריסטה עושה מזיגה מקורית מעולה עם כריכים חמאתיים-ארוחת בוקר. תיהנו מהמבורגרים מגדולי בשר בקר טנסי בין אורות מיתרים ועצי תאשור ב בית המרקחת בורגר בית מרקחת וגן הבירה . לקנות גיטרה חדשה? שטרום מיתר לעבר בית המוזיקה של פאני .