לוס אנג'לס אמנם מפורסמת בזכות עשיית סרטים, גלישת כוכבים ושמש אינסופית, אך בקרוב ניתן לחגוג אותה ליין. מרחובות לוס אנג'לס ועד להרים המלכותיים במאליבו, שם כ -3.8 מיליון אנשים מתקשרים הביתה, מקומות הטעימה נמצאים במגמת עלייה.

יקב סן אנטוניו

התחל את מסע חדר הטעימות שלך למרכז העיר ביקב סן אנטוניו ההיסטורי שבבעלות משפחת ריבולי ומופעל מאז 1917. הם מזמינים את המבקרים לסייר במתקן הייצור המרשים שלהם לייצור יין, המייצר למעלה מ- 40,000 בקבוקים ביום. האורחים יכולים לבחור בין שתי טיסות שונות בחדר הטעימות ששופץ לאחרונה: שלוש דוגמאות חינם מרשימת יינות שנבחרה מראש וסדרת Artisan (10 $), הכוללת טיסה של ארבעה יינות עתודה מוגבלת מהאחוזה ויינות מיובאים. ה קברנה סוביניון 2008 של כרם משפחת ריבולי הוא חובה לנסות. אם אתם רעבים, בקרו במסעדת מדדלנה של היקב, המציעה מנות צפון איטלקיות לארוחות צהריים וערב באווירה מלאה עם חביות רדוווק בן 106 שנה.

סיורים: זמין בשעות, בימים שני-שישי, 12-14, שבת-ראשון, בין השעות 11: 00-16: 00. מסעדת מדדלנה פתוחה בימים ראשון – חמישי, בין השעות 10: 00-19: 00 שישי – שבת, בין השעות 10: 00-20: 00.

BottleRock

סע מערבה אל BottleRock - בר יין, חנות ומסעדה - בשכונת קולבר סיטי המתחדשת, פחות משני רחובות ממרכז הסטייפלס. עם יותר מ -600 מבחר יין ובירה מכל רחבי העולם לבחירה, סביר להניח שתמצא משהו ליהנות ממנו. אתה יכול גם ליצור תפריט טעימות משלך על ידי בחירת מזיגה של 2 אונקיות מכל אחד מ -35 היינות הזמינים בכוס. שרתים יפתחו כל בקבוק אם תרכוש שתי כוסות יין ומעלה.

פתוח בימים שני – חמישי, 16–11 אחר הצהריים, שישי – שבת, בין השעות 12: 00–1: 00 בימי ראשון, בין השעות 16–10.

טרקלין ערפד וחדר טעימות

טינסלטאון בהחלט אוהבת את יצורי האימה שלה, ולכן ראוי שנפתח חדר טעימות בשם Vampire Lounge & Tasting Room. המאורה הקיטשית הזו, הממוקמת בבוורלי הילס, מגישה טיסות טעימה המורכבות כולה מיינות Vampire Vineyards: Vampire ($ 10), הכוללים טעמים של קברנה סוביניון, מרלו, פינו נואר, שרדונה ופינו גריג'יו דרקולה (15 $) מורכב מפינו נואר, זינפנדל. וסירה שופכת ומטיסת שאטו דו וומפיר ($ 15) מציעה קברנה סוביניון, כרם קלוטיאר, פגישת חצות ורוסאן. תמורת 12 דולר תוכלו להזמין גם טיסה של פינו נואר.

פתוח בימים שני – חמישי, 12–10 בערב שישי – שבת, 12–12: 30 בימי ראשון 16–10.

רוזנטל, אחוזת הטעימה של אחוזת מאליבו וחובבי גלישה

חדר הטעימות היחיד בכביש המהיר של חוף האוקיינוס ​​השקט במאליבו, חדר הטעימות של רוזנטל שהועבר לאחרונה מציע אווירה פנימית וחלל פטיו חיצוני, עם נוף ציורי של האוקיאנוס השקט. טיסת הפרימיום שלה (15 דולר) כוללת בדרך כלל דגימה של שישה יינות רוזנטל וסורפריידר. בחירה פופולרית היא Red Red של ה- Surfrider 2005, שזכה בזהב כפול בתחרות היין הבינלאומית של לודי 2009. יינות נמכרים גם בכוס ובבקבוק לקחת הביתה, עם בשרים וגבינות פרוסים זמינים לרכישה.

פתוח בימים שני – חמישי, 14-20, יום שישי 14–10, שבת – ראשון בין השעות 11: 00-22: 00.

לגם מליבו

עזוב את חוף הים ופנה לשטח ההררי לביקור בסיף מליבו. בר יין זה נפתח מאז 2009, והוא חדר הטעימות הרשמי של כרם האחוזה Cielo Malibu Estate. בטרקלין וודסטוק הכפרי, האורחים יכולים לבחור באחת משלוש טיסות: טיסה באחוזה (25 דולר), הכוללת ארבעה יינות Cielo Estate Monster Flight (18 דולר), המציעה דגימות של ארבע אדומות בעלות גוף מלא מהקולקשן וודסטוק ו- White Flight ( 10 דולר), ארבעה לבנים מוזגים מאוסף וודסטוק. שתי אפשרויות מומלצות הן סירה של אחוזת 2009 של סיילו ופאי דבש 2009 של וודסטוק, תערובת לבנה קניינית.

פתוח בימים ראשון – חמישי, 12–8 בערב שישי – שבת, 12–9 בערב. ארוחת בראנץ 'זמינה בימי ראשון תיהנו ממוסיקה חיה בסופי שבוע.

יינות מליבו

ממש במעלה הדרך מסיפ מאליבו נמצא יינות מליבו, חדר טעימות מקסים הכולל מרחב חיצוני ללגימה ושהייה. האורחים יכולים לבחור בטיסת סמלר ($ 14), מבחר יינות סמל מקרקעין שמקורם בכרמים ממול לחדר הטעימות טיסה של סדללוק ($ 12), המציעים ארבעה יינות סדלוק שונים ו- Light Flight ($ 12), שילוב של שניהם. פיקניקים הוא בילוי מועדף של פטרונים, אז הביאו תפוצה כדי להתאים את לילות סרטי הבקבוקים שלכם ואת המוסיקה החיה סביב הרשימה של האטרקציות.

פתוח מדי יום בין השעות 11: 00-18: 00 שעות הקיץ מאריכות את יום הזיכרון דרך ליל כל הקדושים בימי שישי - 11: 00-21: 00. 21 ומעלה בלבד.

מאליבו וגפן

המשך בחיפושים במאליבו ובגפן, הממוקם במועדון הגולף המפליג של מליבו. כאן תוכלו לטעום גם מטיסות יין סמלר וסאדלרוק בסביבה חיצונית המשקיפה על מסלול אמרלד. יינות על ידי כוסות ובירה זמינים גם כן. מבקרים שעובדים בתיאבון יכולים לטעום שורה של מבחר קולינרי של שף הבית, מתיו זוברוד, כולל טאקו קונפי ברווז ומחי מאחי מהקרום.

פתוח בימי חמישי – ראשון, 12–6 בערב. ארוחת ערב שישי – ראשון 17-20

יקב וחדר טעימות קורנל ומסעדת אולד פלייס

לתחנה הסופית שלך, עבור אל יקב קורנל וחדר הטעימות, שם המוטו הוא 'לשתות יין מקומי'. בגלריה ענקית עם קורות העץ, לפטרונים יש אפשרות ללגום יותר מ -20 יינות מקומיים המיוצרים בהרי סנטה מוניקה תוך שהם ספוגים בעבודתם של אמנים מקומיים. אתה עלול גם להרגיש נוטה לנגוס במסעדה הסמוכה, אולד פלייס קורנל. האנגוס סינטה השחור בגריל אלון (19 $) או עוגת העוף והצ'נטרל בגריל (18 $) הם המועדפים. יקב קורנל משמש כאזור ההמתנה לאולד פלייס והאורחים מוזמנים להביא את הבקבוק לארוחת הערב.

פתוח בימים חמישי – שישי, 12–6 בערב שבת – ראשון, בין השעות 10: 00-18: 00 שעות הארכה עד 21:00 בהזמנה פרטית.

אולד פלייס פתוח לארוחת ערב חמישי – ראשון, בין השעות 16: 00-21: 00 בראנץ ', שבת – ראשון, בין השעות 9: 00-16: 00 ארוחת בוקר, בין השעות 9: 00-14: 00 ארוחת צהריים, בין השעות 11: 00-16: 00.