עם טקסי הפתיחה המיועדים ליום שישי בפיונגצ'אנג שבדרום קוריאה, משחקי החורף האולימפיים XXIII עשויים להיות הקרים ביותר שנרשמו. אבל אזור ההרים הזה שעתיים צפונית-מזרחית לסיאול מציע שפע של אוכל ושתייה כדי להתחמם. בין אם אתה רוצה משהו מפואר או נעים, מערבי או מסורתי, תמצא מגוון של מסעדות, בתי קפה וברים כדי להגן עליך מפני הרוחות הסיביריות.

טרקלין OXY במלון אתר הנופש אינטרקונטיננטל אלפנסיה פיונגצ'אנג הוא מקום מפואר ומרווח ליהנות מקוקטייל קלאסי או כוס יין העולם הישן - המוגש עם עוגיה חינם - מול האח השואג. מסעדת המלון, Flavours, מגישה גם מאכלים איטלקיים ואמריקאים יוקרתיים. לערב סוער יותר, זרק בחזרה מתח קוקטיילים, לרקוד ל- K-Pop או לשחק ביליארד ב- מועדון ובר מחסן . האזור הוא גם ביתם של, ככל הנראה, המבשלה הטובה ביותר בדרום קוריאה, מבשלת בודנמו , המגישה IPA קוריאני וסייסון חדור אורנים.

קריוקי, או נוראבאנג , הוא חלק עצום מחיי הלילה ברחבי דרום קוריאה. רוצה לחפש כמה מנגינות? שוטטו בשכונת ג'ינבו-מייון, בה ברי קריוקי עומדים ברחובות. תבחר, ותשיר את הלב שלך.

וואו Daegwallyeong Hanwoo Jinbu / צילום באדיבות ארגון התיירות בקוריאה

בקר וכוסמת הם שתי ההתמחויות האזוריות כאן. הראשון, המכונה האנו , עולה בקנה אחד עם הוואגיו היפני. נסה זאת במפרקי הברביקיו הקוריאניים וואו Daegwallyeong Hanwoo Jinbu ו דארה האנו . המבורגרים בסגנון אמריקאי פופולריים בכל דרום קוריאה, ושילובי הטעמים שתמצאו פשוט שונים מספיק כדי לשמור על העניינים. בורגר ביקיני ו קפה פול ומרי הם המועדפים בקרב גורמים אמריקאים באזור.

כוסמת היא המקום בו הדברים נעשים מרגשים. מנות כמו מרקי ג'לי כוסמת ולביבות יחממו אתכם לאורך כל הדרך. המקום הטוב ביותר לנסות התמחויות מקומיות אלו ואחרות, כמו אורז וכדורי דגים מתובלים השוק האולימפי . זה קיים מאז 1955 והוא אחד המקומות המסורתיים והמחירים יותר לאכול בעיר.

רחוב קפה גנגנונג / צילום באדיבות ארגון התיירות בקוריאה

בין כל הארוחות והמשקאות הללו, בדקו את תרבות הקפה המקומית הבולטת. רחוב קפה גנגנונג , ליד החוף, מהווה מקלט למשקאות אמנות ואספרסו מקומיים. הסתכל במפלס הרחוב ומעלה, ואל תרתע מהמאפים. קרוב יותר לאצטדיון האולימפי 7Hundred קפה , שם קלויים שעועית במקום ויש חטיפים וכריכים לתדלק אתכם במהלך היום.

עם הנסיעה המופלאה והנוף המדהים המשתרע מהרים לקו החוף, אולימפיאדת החורף אינה הסיבה היחידה לבקר בפיונגצ'אנג. תירגע ותהנה. אפילו לא תבחין בקור.