Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות אחרונות

יין, עץ ותעריף מכס

בדרך כלל כשאתה רואה יין ועץ באותו משפט, אתה חושב על חביות. אבל בתגובה ל שר המסחר האמריקני וילבור רוס ההחלטה להטיל מכסים חדשים נגד סבסוד על עצים קנדיים, ראש ממשלת המדינה, ג'סטין טרודו , שוקל לאסור או להטיל מכסים טריים על יין אורגון.



רוס, אשר לפני שהפך למזכיר המסחר הרוויח מיליארדים ברכישות ממונפות, העריך כי המכס ישפיע על יבוא עצים רכים בשווי 5 מיליארד דולר מקנדה. אורגון הייתה אחת התומכות הרמות ביותר במס על עץ עץ קנדי.

טרודו, המאיים על איסור משלוחי פחם תרמי בארה'ב מנמלי האוקיאנוס השקט, על פי רויטרס, שוקל גם לחייב מכס על יין אורגון. חברות עצים אמריקאיות גובות כי עץ קנדי ​​מסובסד בצורה לא הוגנת.

דובר ראש הממשלה לא היה מגיב ישירות על חובות כלשהן הנוגעות ליינות אורגון. 'הממשלה מתעדת שאומרת שאנחנו הולכים להגן על ענף העצים שלנו די נמרצות ונבחן את כל האפשרויות העומדות לרשותנו', אמר ליין נלהב.



ייצוא יין של NZ לארה'ב המובילים 500 מיליון דולר

הנתונים האחרונים מ סטטיסטיקה ניו זילנד ייצוא יין הראווה לארצות הברית עלה לראשונה על 500 מיליון דולר, עלייה של 11 אחוזים בשנה האחרונה. כיוון שתעשיית היין מתקדמת לקראת יעדה של 2 מיליארד דולר בייצוא בשנת 2020, קיים פוטנציאל משמעותי לצמיחה נוספת בצפון אמריקה, אמר פיליפ גרגן , מנכ'ל כורמי ניו זילנד .

'יין ניו זילנדי, במיוחד סוביניון בלאן, פופולרי מאוד בארה'ב ואנו מצפים שהביקוש הצרכני ימשיך לגדול', אמר גרגן בהודעה לעיתונות. 'רמת השיא החדשה של ייצוא היין לשוק הגדול והתחרותי בעולם היא הישג יוצא מן הכלל עבור יצואני היין הניו זילנדים ומעידה על הביקוש העולמי החזק ליינות שלנו.' יצוא היין הניו זילנדי הגיע לשיא של 1.63 מיליארד דולר בסוף חודש מרץ 2017. היין הוא כעת טובת הייצוא החמישית בגודלה בערכה.

האם הטבע עלולה לעלות לבורדו 2.2 מיליארד דולר

כרמים בורדו בדרום מערב צרפת עלולים לאבד כמחצית מהיבול שלהם השנה לאחר שני לילות של כפור פגעו בגידול בסוף אפריל, כך אמר בסוף השבוע גורם בענף היין לסוכנות הידיעות רויטרס.

יינות מאזור קוניאק, ברגראק ולוט-אט-גרון הושפעו גם הם, ברנרד פרגס , ראש ה- איחוד היין בורדו ובורדו סופייה אמר ל רויטרס.

'עבור יינות בורדו ... אנו מעריכים כי ההשפעה תהיה אובדן של כ -50 אחוזים, תלוי כמה ניצנים יכולים לצמוח מחדש,' אמר.

כולל אובדן הרווחים בקבלני משנה בתעשיית היין, הנזק הכולל נאמד בכ- 1.1--2.2 מיליארד דולר (מיליארד-2 מיליארד אירו), כאשר ייצור היין אמור לרדת בכ- 350 מיליון בקבוקים.

חלוץ היין של Central Coast מכריז על פרישה

אחרי ארבעה עשורים של גידול גפנים בחוף המרכזי של קליפורניה, קן וולק הודיע ​​כי יפרוש ומתכנן להציע למכירה את מותג היקב והיין בשם שמו במחיר מבוקש של 5.5 מיליון דולר.

תומכת בחינוך יין וגפנים, וולק עזר במימון היקב הטייס בעלמא שלו, אוניברסיטת המדינה הפוליטכנית בקליפורניה , ושימש כיו'ר המועצה המייעצת לענף במשך 10 שנים. הוא הכשיר והדריך אינספור ייננים ואנשי מקצוע מצליחים בתעשייה בארבעת העשורים האחרונים.

קנת וולק כרמים ממוקם במקור יקב ביירון . נוסד על ידי דייל המפטון, ג'ון דונובן ושותף קן בראון , הנכס והמותג נרכשו על ידי רוברט מונדאווי בשנת 1990. יקב מארז זה, בן 25,000 פלוס, וחדר טעימות, שוכן לאורך נחל טפוסקט באזור סנטה מריה הבוקולי של עמק סנטה מריה. המתקן שודרג בהרחבה ומאובזר לייצור יין מודרני ומתקדם.

לאחר הקמת כרמיו כיהן וולק שתי קדנציות בדירקטוריון איגוד הכורמים של מחוז סנטה ברברה .

יקב בוטיק נאפה מעסיק את מנהל המכירות הארצי

יקב בוטיק נאפה חץ וענף אמר בריאן וואלאס , לשעבר של יין יוקרתי שותפים ו קשת יין , נשכר כמנהל המכירות הלאומי שלהם. היקב, המייצר כ -1,200 מקרים מדי שנה, אומר כי מטרתו היא ליצור מגרשים קטנים בעבודת יד מכמה מהכרמים הטובים ביותר בעמק נאפה, כולל אחוזת קברנה פרנק. כיום הוא מייצר ארבעה יינות הנעים בין סוביניון בלאן '16 ', שנמכרו בסכום של 35 דולר, וכלה בקברנה סוביניון בקברנה סוביניון' בקנהטס 'ד'ר קריין 13' עם רווחיות של 175 דולר.