Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

פְּרַקְלִיטוּת

היקבים היוצרים מרחבים כלולים לאורחים עם מוגבלות

לוגו נושא קידום נלהב יין

'חדרי טעימות או מתקנים ציבוריים אחרים חייבים לעמוד באופן טבעי בדרישות ADA הנוכחיות', אומר רוב קוואל, יינן ותיק.



ADA, שמייצג את חוק אמריקאים עם מוגבלות , מספקת תקנות כדי להבטיח שנגישות לשטחים ציבוריים לבעלי מוגבלויות. למרבה הצער, תקני ADA לא תמיד נאכפים.

'סיורים במרתף, בחדר החביות או בכרם ימצאו לרוב מכשולי נגישות בלתי עבירים', אומר קובאל.

הנה איך כמה יקבים משנים את זה.



מפיקים מודעים הפועלים למען עתיד טוב יותר

לחשוב קדימה

'[נגישות] היא חלק מהתרבות המקומית שלנו, והיא תואמת גם את הערכים של משפחת קינג - ערכים של כבוד לאחרים והכללה', אומרת ג'ני אולום, מנהלת תקשורת בכירה ב- יקב אחוזת קינג באורגון.

'אנחנו בעסקי אירוח ואנחנו רוצים שכולם ירגישו רצויים באחוזת קינג. אחרי הכל, רובנו ... בעלי יכולת זמנית. '

יקב קינג אסטייט כולל חדרי אמבטיה נגישים ודלפק תחתון בבר הטעימות שלהם. אולום ממהר לציין שהם עבדו קשה על מנת להנגיש את האחוזה כולה, תוך שילוב רמפות, מנעולים משופרים עם פונקציה יחידה, מוטות אחיזה, סימני שפה וחניה נגישה נוספת במרכז המבקרים שלהם.

לדבריה, העסק זיהה גם אזורים שבהם הם עשויים להתפתח בעתיד, כמו הוספת פתיחת דלתות אוטומטיות ועמדת אירוח מונמכת.

שיפור הגישה הדיגיטלית

כמובן, לפעמים יקבים אולי אפילו לא יודעים שהם לא נגישים לאורחים עם מוגבלות עד שזה יובא לידיעתם.

פוקס רון כרמים בתוך ה אגמי אצבעות בבעלותו של סקוט אוסבורן ואשתו רות. הם עבדו עם ארגון נכים בכדי להשיג את חדר הטעימות שלהם בסטנדרטים עם רמפות לכיסאות גלגלים, מוט נמוך ושולחנות גבוהים שכיסאות גלגלים יכולים להתאים מתחתם.

מאז הם הוסיפו מעלית ויצרו מגוון ערוצים לאורחים ליצור קשר עם היקב. הם דואגים לצרכי העובדים המוגבלים במספר דרכים, החל ממתן התאמות בתפקידיהם ועד לעבודה עם מאמן עבודה.

עם זאת, תביעה שהתמקדה במיוחד באתר שלהם הובאה נגדם בתחילת 2019.

'החוויה הזו גרמה לנו להבין שלאינטראקציה שלנו עם אנשים יש טווח הגעה הרבה יותר גדול מאשר רק לבניין שבו אנשים ביקרו אותנו', אומר סקוט. 'כעת הצרכנים מתקשרים עם העסק שלנו בדרכים שונות, כגון באינטרנט ובאמצעות מדיה חברתית, ועלינו לוודא שנמשיך לחשוב על נגישות עם התפתחות העסק שלנו.'

קלי שאפנר, מנהלת השיווק והתקשורת של הכרם, וג'סיקה וורדן, מנהלת המשרד, השקיעו יותר מ -200 שעות והפכו את האתר לתואם את קוראי המסך. הצוות נשאר כעת בקשר עם ה- מרכז לזכויות נכות ברוצ'סטר, ניו יורק, ומעודד בעלי עסקים אחרים לעבוד גם עם ארגוני הנכים המקומיים שלהם.