Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

לִנְסוֹעַ

ימי הביניים: 12 טירות לביקור באזורי יין ברחבי העולם

  טירה עם זרוע מחזיקה מזוודה ואישה מחזיקה כוסות יין ובקבוק יין
Getty Images

האם אי פעם טיילת בטירה תוך כדי לגימת כוס יין טעימה? קפיצה לטירה באירופה יכולה להיות ההרפתקה, במיוחד כשהן ממוקמות בארץ היין. שרוע על גבי גבעות, כרמים או משקיף על כפרים מקסימים בגיל העמידה, טירות מימי הביניים וחורבות של פעם מעוררים את הדמיון בכולנו. לבלות את הלילה בטירה טוסקנה הממוקמת באזור קיאנטי אזור או למד על 13 ה' אביר גרמני מהמאה בעודו לוגם על מקומי ריזלינג יינות.



ממוקם בלב אזורי יין כגון אִיטַלִיָה , סְפָרַד , טוסקנה , אוֹסְטְרֵיָה ועוד, טירות מימי הביניים המשומרות הללו - חלקן זוכות כ מורשת עולמית של אונסקו אתרים - לא רק ללטף את סקרנותך מהעבר אלא גם למלא את נשמתך ביינות היסטוריים.

הנה 12 טירות לביקור באזורי יין מפורסמים באירופה.

נעל קורא

ליזר, גרמניה

  טירת ליזר היסטורית עם יקבים בגבול מוזל בגרמניה
שלוס ליזר / עלמי

ה-19 ההיסטורי הזה ה' טירת המאה הייתה ביתו לשעבר של הפוליטיקאי הגרמני אדוארד פוריצ'לי, והיא שוכנת בלב מוזל אזור - הידוע בכמה מהיינות הלבנים המשובחים בעולם - מוקף בכרמים עם נוף עוצר נשימה של נהר המוזל. נרכש על ידי ה אוסף החתימות של מלון מריוט , נעל קורא שוחזר להפליא ליושנה כמלון בוטיק יוקרתי. החדרים המרוהטים שלו עוצבו מחדש לסגנון הרומנטי הפופולרי של אותה תקופה, וכוללים כיסאות עתיקים, שולחנות ודיוקנאות מקוריים של אצולה גרמנית.



בטירה יש חוויות לאורחים בכל הגילאים עם שירותים שונים הממוקמים על השטח ומחוצה לו. חובבי הצמחייה יכולים לטייל בשטח הטירה האלגנטית, חובבי היין יכולים להשתתף בטעימות יין ריזלינג על המרפסת או ליהנות מהכפרים שלאורך נהר המוזל בסירת קאנו או על לוח משוטים.

טירת בורג הורנברג

נקרצימרן, גרמניה

  טירת הורנברג בנקרזימרן על נהר נקר, גרמניה, באדן-וירטמברג, נקרצימרן
בורג הורנברג / עלמי

ממוקם לאורך נקרטל הרומנטי (עמק נקר), טירת הורנברג של האביר גוץ מברליכינגן, היה ידוע פעם בשל ריביו ארוכי השנים עם הדיוקסיה הקתולית של שפייר . היום, ה-11 ההיסטורי הזה ה' מבצר המאה משמש כמלון בוטיק ומסעדה עם חדרי מגדלים, סוויטות וטרסות ששופצו מחדש, המציעים נוף פנורמי של הכרמים שמסביב הממוקמים על מדרונות העמק הציוריים.

טירה עתיקה זו היא גם כרם בולט ויש לה בר יין מול כניסת השער המשמש כמשרד כרטיסים לסיורים בטירה. חנות היין המשולבת והמוזיאון מציעים הצצה לעבר, כמו גם משתתפים בדגימת מגוון רחב של היינות המקומיים תוך כדי עיון בציוד לייצור היין.

מגורים מלכותיים טירת קוריאל

ריברה דל דוארו מדריד, ספרד

  Curiel de Duero, Ribera del Duero, ויאדוליד, ספרד
מגורים מלכותיים טירת קוריאל / עלמי
ריברה דל דוארו הוא לא רק בית טמפרניו , ענב חד זן המהווה יותר ממחצית מגפני האזור, הוא גם ביתם של כמה מהשרידים העתיקים ביותר של ההיסטוריה הספרדית - טירות מלכותיות. טירת קוריאל הוא מבצר מהמאה ה-7 עד ה-11 היושב על ראש סלע על גבעה בלב עמק דוארו.

נבנה כרכוש מלכותי עבור מלכי קסטיליה-ליאוניים השונים שהתגוררו שם פעם, הוא שימש מאוחר יותר ככלא לאצילים ומלכים במשך כמעט מאתיים שנה. כעת משוחזר במלואו כמתחם מלון יוקרתי, הקסם ההיסטורי שלו עם מתקנים מודרניים מושך תיירים המחפשים טעימות מהיינות הספרדיים המקומיים, טיולי כרמים ורכיבה על סוסים.

אלזס בחוץ: ארבעה יצרני יין חולקים את המקומות האהובים עליהם לסקי, לטייל ועוד

מבצר אלהמברה

רימון, סְפָרַד

  ארמון אלהמברה עם סיירה נבאדה המושלגת ברקע, גרנדה, אנדלוסיה, ספרד
מתחם אלהמברה / עלמי

על רקע היפה של הרי סיירה נבאדה, ה אלהמברה הוא 9 מלכותי ה' שריד מהמאה שהיה פעם עיר פלטנית מוסלמית, מבצר צבאי, ארמון מורי, בית מלכותי נוצרי וחצר המלוכה של פרדיננד ואיזבלה מספרד. זֶה אתר מורשת עולמית של אונסק'ו יושב על ראש הגבעה המשקיפה על העיר גרנדה ומציע טיולי יום ולילה באולמות הארמון, אנדרטאות, תערוכות, גני GeneralLife ועוד.

לאחר הסיור, לכו לאחד מהיקבים היפים הרבים וקחו חלק בטעימות של יינות אנדלוסים מקומיים, כולל המפורסמים שלה. מְבוּצָר דובדבן יינות, aka דובדבן .

טירת צ'נונסו

טוראן עמק הלואר, צרפת

  דמדומים מעל שאטו שנונסו בעמק הלואר, מרכז צרפת
שאטו שנונסו / אלמי

זכה לכינוי 'שאטו הגבירות' כפי שנבנה, מוגן ושוחזר על ידי נשים בולטות כמו דיאן דה פואטייה והמלכה קתרין דה מדיצ'י, טירת צ'נונסו היה אוצר של עמק הלואר מאז ה-16 ה' מֵאָה. חמש הקשתות שלו משתרעות על גדות נהר השר, מוקפות בכרמים המייצרים אדום ולבן פורה ומורכב. טוריין יינות Chenonceaux.

יש הרבה דברים לעשות ולראות באזור אבל אם אתה מעדיף להישאר בשטח הטירה. חובבי חוץ יכולים לטייל בגן הפרחים העצום או לחקור את המבוך, וחובבי יין יכולים להזמין טעימות במרתף היין הקמור ההיסטורי של הטירה מערת הכיפות או טיול יינני בין הכרמים של הטירה והגנים.

שאטו קוס ד'אסטורנל

בורדו, צרפת

  צרפת, אזור אקוויטניה, מחלקת ז'ירונד, אזור הוט-מדוק, סנט אסטפה, שאטו קוס ד'Estournel winery
Chateau Cos d'Estournel / Alamy

המעולה הזה בורדו הטירה נקראת על שמו של המייסד והכורם לואיס גאספר ד'אסטורנל ומציגה את זיקתו לארכיטקטורה הודו-סראקית, המשולבת אלמנטים של אדריכלות הודית ואינדו-אסלאמית עם תחייה גותית וסגנון ניאו-קלאסי - תוצר של הקולוניזציה הבריטית של המזרח . יושב גבוה במפורסם סנט אסטף כינוי של של מדוק אזור הגדה השמאלית, cos d'Estournel נערץ כאחת מאחוזות היין היוקרתיות בעולם.

כיום, Cos d'Estournel הוא לא רק מתקן ייצור יין שעבר מהפכה מאוד, אלא הוא משמש גם כמלון ויקב בוטיק יוקרתי. צעד אחורה בזמן עם סיור בכרם הכולל גפנים בנות 45 שנה וסיום בטעימה אנכית של יינות הבציר האדומים והלבנים האייקוניים של הטירה במרתף היינות הגדול בסגנון פגודה.

וופלנס-לה-שאטו

Vaud, שוויץ

  טירת וופלנס וכרמים בשוויץ, בעונת הסתיו
Vufflens-le-Château / Alamy

הצרפתי ה-15 המהמם הזה ה' מֵאָה טירה מימי הביניים ממוקם באזור מורג'ס, יושב על גבי הטירה הקודמת של אנרי קולומבייה שהוצתה על ידי כוחות ברנז'ה בשנת 1530. למרבה הצער, המבנה הסימטרי לחלוטין הזה הוא בבעלות פרטית ואינו פתוח לציבור, אבל זה לא אומר שאתה יכול' לא מעריך את יופיו מרחוק. יושבים על ראש גבעה קטנה, רואי האתר יכולים ליהנות מטיול נעים בכרמים בין וופלנס ודנס תוך שהם צופים בנופים המרהיבים של המון בלאן ואגם ז'נבה.

טירת נשר

ז'נבה, שוויץ

  טירה מפורסמת שאטו ד'Aigle in canton Vaud, Switzerland
טירת נשר / עלמי

ממוקם בין כרמים בלב עמק הרון , בין האלפים לאק למאן (המכונה אגם ז'נבה), טירה של נשר הוא 12 ה' טירה שוויצרית מהמאה עם קשרים חזקים בתעשיית היין המקומית. זה הבית של הקיץ השנתי פסטיבל ימי הביניים , שם הטירה והצוות שלה מחזירים את הפטרונים לאווירת ה-15 ה' המאה, ואת מוזיאון גפן, יין ותווית מציג את עשיית היין של וודואה של פעם.

עם פעילויות למבוגרים וילדים, הטירה מציעה חדר בריחה, תערוכות ואולמות אירועים לחתונות. האורחים יכולים גם ליהנות מסיורי יין ב-Pas de Vaud או ליהנות מהיינות המקומיים על המרפסת עם נוף של הכרמים.

7 חופשות יוקרה ברכבת לאוהבי יין

ארמון פנה

סינטרה, פּוֹרטוּגָל

  ארמון פנה
Pena Palace / Getty

המלכותי והצבעוני הזה ארמון רומנטיקן יושב על ראש גבעה ומשקיף על העיירה סינטרה על רקע הרי סינטרה האידיליים, שביום בהיר ניתן לראותם ליסבון . הוא נבנה בסביבות 1840 עבור פרדיננד השני, אשר כונה כמלך האמן הודות לקידום האמנויות שלו. עכשיו א מורשת עולמית של אונסקו אתר על ההיסטוריה התרבותית שלו, נופי הגנים והארכיטקטורה שלו, האורחים יכולים ללכת לאיבוד בקסמו על ידי השתתפות בסיור בן שמונה שעות בשטח הארמון הקסום. Pena Palace מצויד בשפע של חוויות פנימיות וחיצוניות לזוגות או לכל המשפחה כגון ביקורים בפארקים ובאנדרטאות הרבות שלו, סיורים בלעדיים בארמון ותוכניות משפחתיות הכוללות גני ליטוף.

חובבי יין פורטוגלי יכולים לקחת נסיעה קצרה במונית כדי ליהנות מסיור טעימות במקום מרתף היין האזורי של קולרס , הכולל את יינות ה-DOC המקומיים של סינטרה. נוסד בשנת 1931, המרתף הוא היקב הלול העתיק ביותר בו פּוֹרטוּגָל .

טירת וילה ויסוסה

אלנטחו, פורטוגל

  מבט על הטירה בוילה ויקוסה בפורטוגל.
טירת Vila Viçosa / Alamy

זֶה טירה עם חפיר , הלא הוא בית בראגנסה, היה מעונו המלכותי לשעבר של מלך פורטוגל אלפונסו השלישי ומתוארך ל-13 ה' מֵאָה. הוא ממוקם בוילה ויסוסה , עיירה היסטורית של אזור ייצור היין השני בגודלו במדינה - אלנטחו . כיום, שטח הטירה - שלם עם הכניסה המקורית של הגשר הנמשך לחצר - חופשי לציבור ומכיל מוזיאונים לציד וארכיאולוגיה. הקיר הפנימי של הטירה מכיל קפלה ומקדש לקדוש הפטרון של פורטוגל, Nossa Senhora Da Conceicao, כמו גם בית הקברות שבו נחה המשוררת המפורסמת פלורבלה אספנקה.

למרות שלטירה אין כרם או יקב משלה, צאו לטיול קצר או סעו ברחבי ארץ היין שמסביב ובקרו בכמה מהאחוזות והכרמים המקומיים הקרובים, כולל יקב ארווידירה ו שְׁלוּחָה לחוות את האוכל והיינות המעולים שלו.

טִירָה של וולפאיה

טוסקנה, איטליה

  טירת וולפאיה בטוסקנה
טירת וולפאיה / עלמי

טירת וולפאיה הוא 12 יפהפה, משוחזר לחלוטין ה' יקב מהמאה שהיה פעם כפר קטן וכפרי. עם שלוש אחוזות שרועות בלב אזור קיאנטי עם למעלה מ-110 דונם של כרמים בלבד. אונסק'ו ראה את הטיפוח של פנטלריה כחלק ממנו מורשת תרבותית בלתי מוחשית של האנושות . כיום, הכפר משמש כאחוזת הקיאנטי הגבוהה ביותר של יקבים מעובדים אורגניים, שכן הכפר כולו מעורב בייצור יין ושמן זית.

אטרקציה תיירותית פופולרית, לחוות את כל מה שיש לכפר להציע כמו טיולי אופניים, מאכלים מקומיים ולינת לילה באחת הווילות באחוזה. האימביברס יכולים לצאת למסע דרך 'צינור היין' על ידי הזמנת סיור טעימות למרתפי היין הנמצאים במרתפי הכפר ומתפתלים בין סמטאות תת-קרקעיות, כנסיות מחוללות, מבנים ישנים וארמונות.

טירת סואב

ורונה, איטליה

  איטליה ונטו סואב את טירת סקאליגרו

עם נוף לכרם מחולות ומגדלים עם צריחים, טירת סואב הוא מבצר ימי ביניימי מדהים ומשוחזר במלואו הממוקם באידילי ורונה אזור יין. עוד מה-12 ה' המאה, הטירה ידועה בהיסטוריה של פלישות ברברים וסכסוכים פיאודליים. כיום, הטירה פתוחה לקהל כל השנה, והמבקרים יכולים להשתתף בסיורים מודרכים המסתיימים על הגג עם נוף פנורמי מרהיב של הכרמים והכפרים שמסביב. להקפיץ .

למרות שלטירה עצמה אין מרתף יינות, אתה עדיין יכול לחוות יינות Soave על ידי הליכה של עשרים דקות לביקור מרתף הטירה , יקב היסטורי ומרתף הממוקם לאורך הרחוב הראשי של הכפר Soave. כאן, אתה יכול ללגום סגנונות ייחודיים של ווּלקָנִי Soave יינות DOC כגון Ripasso, אמרונה דלה ואלפוליצ'לה , סואב קלאסיקו וסואב ברוט.