המדריך שלך לזיווג יין ואוכל בחורף
כשמזג האוויר מתקרר, הגיע הזמן לחמם דברים במטבח. אם אתם דומים לעורכים ב- Wine Enthusiast, אתם חושקים בזוגות אוכל נחמה ומחממת נפש המפגישים משפחה וחברים.
בדפים הבאים תמצאו את המתכונים הטעימים ושותפי המזיגה שבטוח יהפכו כל ארוחה לארץ פלאים של יין ואוכל.
יין לבן וזוגות נוצצים
- סלט דלעת עם חבישת קינואה פריכה ודלעת
- עוף צלוי עם חמאת עשבים
זיווגי יין אדום
- בטטה אוקינאווית קלויה עם זיגוג ג'ינג'ר, ריקוטה ופירי פירי
- קיופינו של ג'יין פיזוני
- כתר חג מתובל בזגוגיות יין צלוי חזיר
זיווגי יין קינוח
- עוגת פירורי אגס
- כריכי גלידה של איש הג'ינג'ר