הזאפל
מעובד מ תבלינים וקרח: 60 קוקטיילים מעקצצים בלשון מאת קארה ניומן

חם, מתוק, חמוץ, חזק - הוויסקי החמוץ הזה על סטרואידים הוא משקה לחימום העצמות ביום סוער של סוף הסתיו.

אונקיה תפוח ג'אנג, קלבדוס או סיידר תפוחים * חדיר הבנהרו (ראה להלן)
1 גרם הבלווני
אמרטו אונקיה & frac12
& frac34 מיץ לימון

שלב מרכיבים בשייקר עם קרח. לנער במרץ ולסנן לכוס חמוצה מלאת קרח.

* תפוח ג'ק, קלבדוס או סיידר תפוחים המושרה על ידי הבנרו (מספיקה למספר קוקטיילים)

פלפל הבנרו 1 פרוס
1 כוס תפוח עץ, קלבדוס או סיידר תפוחים

תלול את ההבנרו במשקאות החריפים למשך כשעתיים ואז הסר את הפלפל.