דור הייננים של ארגנטינה עכשיו: סדרת וידאו
בחסות
פגוש שניים מ'עכשיו ייצור היין 'של ארגנטינה, סבסטיאן צוקרדי וסנטיאגו מיורגה. שתיהן מגיעות ממשפחות עם ירושות ארוכות בתעשיית היין, שנולדו לאבות וסבים היקרים וגדלו בין גפנים וגננים. העורך מייקל שכנר התיישב עם שני המוחות התעשייתיים החלוצים הללו ב- Total Wine לטעום, לדון בתהליך ייצור היין ולהתבונן בעתיד היינות הארגנטינאים. למד עוד
סנטיאגו מיורגה | נכד סנטינר
למרבה המזל, בייצור יין, בחורים נחמדים לא תמיד מסיימים אחרונים. דוגמה לכך היא סנטיאגו 'סנטי' מיורג'ה, אחת הנשמות החביבות ביותר שתפגשו אי פעם בעסקי היין. העובדה שהוא יינן מוכשר שלמד מאחת האגדות החיות של מנדוזה, רוברטו דה לה מוטה, רק הופכת אותו למרתק יותר.
ניטו סנטינר הוא יקב של 120 שנות מסורת ויוקרה. בשנת 1888 שתלו מהגרי יין איטלקים את הגפנים הראשונות בעמק ויסטלבה, מחוז לואן דה קויו, מנדוזה. במקור הכרמים כללו זנים אירופיים שונים, אך עם הזמן שלטו מלבק ובונארדה בנוף הכרמים של ויסטלב. כעת, כעבור 120 שנה, יורה מגפני אם ממשיכה לייצר יינות פורצי דרך.
ניטו סנטינר - הפנים המודרניות של מסורת ייצור יין ארגנטינאי. סנטיאגו מייורגה, יינן היין של ניטו סנטינר, דן בייצור יין בארגנטינה, ממסורות עבר ועד לגישה המודרנית יותר של ימינו.
סבסטיאן צוקרדי | משפחת צוקרדי
סבסטיאן צוקרדי | משפחת צוקרדיפמיליה צוקרדי היא אחד היקבים המשפחתיים הידועים ביותר בארגנטינה וכן יצואנית מובילה של יין ארגנטינאי בכל רחבי העולם. במשך למעלה מ -50 שנה מייצר צוקרדי יינות באיכות יוצאת דופן מאדמות מנדוזה. סבסטיאן צוקרדי, יינן הדור השלישי, הוא עבודת יד של יינות בעלי זהות באמצעות חקירה מתמדת של הקרקעות השונות של ואלה דה אוקו וייצור היינות במתקן החדשני ביותר צוקרדי ואלה דה אוקו בפרג'ה אלטמירה.
יבואנית פמיליה צוקרדי, שהוקמה בשנת 1978 על ידי ייל סגר, יינשי היין, בע'מ החלה כפעולה של איש אחד בייבוא ומכירת יינות בעיקר במערב התיכון. במהלך ארבעת העשורים האחרונים, Winesellers, Ltd. התפתחה ליבואנית ומשווקת מוכרת בעולם של יקבים ומותגים בבעלות משפחתית המיוצרים באזורים ידועים וייחודיים מרחבי העולם, כמו עמק Uco. משפחת סייגר גאה ביחסים המתמשכים שלהם עם סיטונאים וספקים שלהם, חלקם היו חלק מתיק היינות כבר מההתחלה. Winesellers, Ltd. נבחר לאחרונה על ידי מגזין Wine Enthusiast 'יבואן השנה 2015'.
הכירו את שאר הדור עכשיו של ארגנטינה כאן .
