Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות יין

בוז'ולה להכניס מערכת סיווג מבוססת כרמים

במהלך העשור הבא מתכננת בוז'ולה להכניס מערכת סיווג מבוססת כרמים הדומה לזו של בורגונדי, אף על פי שדגם בוז'ולה ישתמש בכינוי cru הראשון כדי להבליט את האתרים הטובים ביותר. לדברי אנתוני קולט, מנהל השיווק והתקשורת של קבוצת הסחר אינטר בוז'ולה, כ -40% מכ -44,480 דונם באזור כרמים באזור כבר עברו את תהליך ההערכה מאז תחילת הפרויקט לפני ארבע שנים.



במכירה הפומבית של היין בהונג קונג של אקר מרל וקונדיט שהתקיימה בין התאריכים 6-8 בדצמבר 2012, הוצעו יותר מ -1,270 מגרשים והניבו מכירות של 7,932,932 דולר. המגרש העליון היה אנכית של שמונה בציר (1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2004, 2005, 2006) של מגוון הבחירות של Domaine de la Romanée-Conti, שהכניסו 353,231 דולר. מגרשים בולטים אחרים כללו אנכי של 10 מגנום של Screaming Eagle מהבצירים 1992-2002, שהשיג 113,538 דולר וכן סט של שלושה מגנטים של Cros Parantoux של אנרי ג'ייר משנת 1978 מ- Vosne-Romanée, שנמכר תמורת 44,154 $.

חברת זיקוק העוגן בסן פרנסיסקו שותפה עם חברת אחותה Anchor Brewing לשחרור הופד, וודקה מלאכתית בהשראת בירה. הוודקה מזוקקת בסיר נחושת קטן עדיין ועשויה משני מיני כשות שמקורם בעמק יאקימה של מדינת וושינגטון. מחיר ההצעה של Hophead הוא $ 30/750 מ'ל והוא זמין כיום בסן פרנסיסקו, ניו יורק ובשווקים גדולים אחרים.

לראשונה בהיסטוריה של 50 שנות יינות היין באורגון, נמכרו בשנה יותר מ -2 מיליון מקרים של יין המדינה. דו'ח מפקד יקבי אורגון 2011 . מכירות המקרים הכוללות הגיעו ל -2.2 מיליון, ועברו את השיא של 1.93 מיליון מקרים שנקבעו בשנת 2010, על פי דיווח של מרכז המחקר בדרום אורגון של אוניברסיטת דרום אורגון.



דיווח המותג רום, קפטן מורגן, לחברת הפרימיום השישית השישית שמוכרת 10 מיליון תיקים ברחבי העולם הארפרס . השווקים המרכזיים של קפטן מורגן הם ארצות הברית, קנדה ומערב אירופה, שהיוו כ- 9 מיליון מתוך 10 מיליון התיקים שנמכרו.