Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

פסטיבלים

פסטיבלי יין הקיץ והסתיו הטובים ביותר לשנת 2018

בין אם נהנים במהלך ארוחה משפחתית ובין אם לוגמים בזמן שהתעדכנו עם חברים ותיקים, ליין יש יכולת להפגיש אנשים.



בקנה מידה גדול יותר, אלפי אנשים נוהרים לפסטיבלי יין מדי שנה כדי ללמוד עוד על ולחגוג את היין האהוב עליהם. הנה כמה מפסטיבלי היין והאוכל האהובים עלינו מקליפורניה לדרום אפריקה שיעזרו לך לחגוג ולהשיג הערכה עמוקה יותר למה שיש בכוס שלך, ולטעום בנשמות דומות.

אחוזת רוזה מקס פלאו

אחוזת רוזה, ניו יורק / מקס פלאטו

אחוזת רוזה | העיר ניו יורק

יולי – אוקטובר

הכירו את היין הוורוד והיפה הזה דרך האינסטגרם הראוי אחוזת רוזה . התערוכה מעבירה את הצופים דרך 14 חדרים שונים המציגים את ההיסטוריה, המדע והכלכלה מאחורי המשקה האופנתי הזה, החל מיולי עד אוקטובר.



לאורך כל התערוכות האינטראקטיביות יש הזדמנויות לאורחים ליהנות משמונה דוגמאות של רוזה. המשתתפים מוזמנים להשתתף בהתמונות הצילום השונות, הכוללות התנודדות מנברשת ענקית ואמבטיה מלאה עלי כותרת ורדים. באחד החדרים יש מעבדת מיזוג, בה האורחים יכולים ליצור רוזה אישי משלהם.

החוויה מסתיימת בטרקלין הטעימות הגדול, שם המבקרים יכולים לרכוש, על ידי כוס או בקבוק, מהמבחר הגדול ביותר של ורדים בארה'ב.

פסטיבל יין וסגנון חיים סווטו | יוהנסבורג, דרום אפריקה

1–2 בספטמבר

בתאריכים 1–2 בספטמבר הוא פסטיבל יין וסגנון חיים סווטו . הוקם על ידי שתי שכנות, לין וודוורד ומניקלו מנגצ'יפו במהלך חצר אחורית על האש , האירוע עכשיו בשנת השלוש עשרה. האורחים יכולים לצפות לימים מלאי אוכל משפים חדשניים, תערוכות טיולים ודוגמאות של כמה מהיין הטוב ביותר בכף. מציגי היין בשנה שעברה כלולים קינגס קלוף , יינות מון דו טיט ו יינות גבעת החירות .

WineFest | הר לורל, ניו ג'רזי

15–16 בספטמבר

נערך בתאריכים 15–16 בספטמבר הוא דרום ניו ג'רזי WineFest . השנה האירוע יכלול טעימות מעשרה יקבים בניו ג'רזי, ארבעה שלבים של מוזיקה חיה ובידור, וגן בירה עם חברת מבשלת ברוטרטון . יהיו גם למעלה מ -70 בעלי מלאכה וספקים מקומיים, לצד מסעדות רבות מקומיות כמו אוכלים של פלמין , כוכב הים מאכלי ים ו פיצה קרוסט עליון ומסעדה איטלקית . אבל האירוע הזה לא מיועד רק למבוגרים. ילדים מגיל 14 ומטה נכנסים בחינם ויש קונצרט לילדים וגם טיולי פוני.

חגיגת הקציר של קנדל-ג'קסון, מחוז סונומה, קליפורניה / דרו אלטיזר

חגיגת הקציר של קנדל-ג'קסון | פולטון, קליפורניה

30 בספטמבר

ב- 30 בספטמבר, אחוזת מחוז סונומה של קנדל-ג'קסון היא ביתם יום החגיגות הזה שמכסה כל דבר, החל מציד כמהין וכלה בייצור חבית. יש גם טיולים מודרכים בגנים הקולינריים הנרחבים של האחוזה, אשר מטפח בחקלאי תושבם, טאקר טיילור. בין לבין ביסים של שפים מקומיים כמו זוכה פרס ג'יימס בירד דאגלס קין , חובבי יין יכולים להשתתף בסמינרים הניתנים על ידי היין היין רנדי אולום של החברה, כולל הפעלה אינטראקטיבית מיוחדת בנושא מיזוג יין.

חובבי פסטיבל עגבניות המורשת ארוכות השנים של קנדל-ג'קסון לא צריכים להתייאש, עדיין יש מאות זני עגבניות בהישג יד. הכנסות החגיגה מיטיבות עם תכנית גננת UC מאסטר של מחוז סונומה .

סוף שבוע לשחרור הסתיו | עמק וואלה וואלה, וושינגטון

2–4 בנובמבר

חגגו את סוף הקציר בכך שאתם היו הראשונים לנסות יינות שזה עתה שוחררו מעמק וואלה סוף השבוע לשחרור הסתיו , שנמשך בין התאריכים 2-4 בנובמבר. יקבים רבים, כגון מרתפים אינסטלמיים , יארח טעימות ומוסיקה חיה. המחירים משתנים.
היינות המדוברים ביותר ברשתות החברתיות

פסטיבל היין בקליפורניה | הנטינגטון ביץ ', קליפורניה

9–10 בנובמבר

לגמו יינות פרימיום תוך כדי ליהנות מנוף לים פסטיבל היין והאוכל בקליפורניה - הנטינגטון ביץ ' , המתקיים בין התאריכים 9–10 בנובמבר מלון וספא Paséa .

ביום הראשון, טעימת היין Sunset Rare & Reserve תכלול בקבוקים נדירים, שפים מובילים המגישים מתאבנים חמים וקרים ומוסיקת ג'אז חיה. ביום השני, האורחים יכולים להירגע במיקום החוף של המלון בזמן שמוגשים מאות יינות קליפורניה, לצד מבשלות ממיקרו-מבשלות אזוריות, ספקי אוכל ולהאזין למוזיקה חיה.

מועדון הסעודה הדרומי בפסטיבל Music to Your Mouth, Palmetto Bluff, דרום קרוליינה / צילום: Bonjwing Lee

מועדון הסעודה הדרומי בפסטיבל Music To Your Mouth, Palmetto Bluff, דרום קרוליינה / Bonjwing Lee

מוזיקה לפה שלך | פלמטו בלוף, דרום קרוליינה

15–18 בנובמבר

מתארח מדי שנה על ידי Palmetto Bluff, בלב לואו קאונטרי שבדרום קרוליינה, ארבעה הימים מוזיקה לפה שלך (MTYM) אירוע מציג מגוון של שפים, כורמים, מבשלים, מזקקים ומוזיקאים מרחבי האזור כדי להראות את התרבות והמטבח הייחודיים של הדרום.

מצרכים אירועים שנתיים כוללים את הסלון הקולינרי: בורבון ובייקון קרוז, צלי צדפות החזיר, שיער הכלב 5K ומועדון הסעודה הדרומי, כמו גם מספר שיעורים חינוכיים ושיחות סלון. השנה, למעלה מ -50 ייננים ישתתפו יחד עם 32 שפים ומבחר בעלי מלאכה מקומיים כאשר החגיגות יוצאות לדרך ב -16 בנובמבר.

בנוסף, יתקיימו שני מכוני מטבח קולינריים. הראשון, Tasting With The Masters, יובל על ידי המאסטר סומלייה אנדרו מקנמרה מ קבוצת המשקאות Breakthru , אמילי פיקראל של אוסף צריחים , וקרייג קולינס מ עשרים . שיחה נוספת, חקירת שרדונה אמריקאית, תתארח על ידי סומלייה שהפך ליינן זוכה פרס ג'יימס בירד. רג'אט פאר , כותב היין זוכה פרס ג'יימס בירד, ג'ורדן מקאי, ומייסד שותף של שפה משותפת , לארי סטון.

מבין כמעט ארבעה תריסר המפיקים המיוצגים, חפשו אחר בקבוקים בולטים פול הובס , קיסטלר , רוואנה ו פיטר מייקל .