אם כי בהחלט לא סתום, טמפרנילו באופן מוזר נראה זר כמו שהוא ידוע. זן הענבים השלישי הנטוע בעולם, רוב גפניו נמצאים בספרד. שם, יש לו כינויים רבים כמעט כמו לאזורים הגדלים.

ב שׁוֹר , למשל, זה ידוע בעיקר בשם טינטה דל טורו, ואילו בריברה דל דורו, זה נקרא טינטה דל פיס או טינטו פינו.

ההתייחסות הידועה הראשונה של טמפרניו מתוארכת למאה ה -13, אך הפופולריות שלה באמת התפוצצה סביב תחילת המאה ה -21. בין השנים 1990 ל -2010 נטיעות גדלו כמעט פי חמישה.

גרסאות אוקי הפכו לסטנדרט בתחילת שנות האלפיים, אך זה משתנה, עם צעירים טריים בני נירוסטה או צָעִיר בקבוקים הופכים לאופנה יותר ויותר. יותר ויותר, הענב גדל גם באזורים אחרים בעולם.

ארגנטינה

אולי זה לא מפתיע את זה ארגנטינה , עם קשריו בני מאות השנים לספרד, הוא מקום שצץ בו טמפרניו. יש בו אפילו אזור יין בשם לה ריוחה, שפעם דרבן מאבק משפטי בין שתי המדינות.

הענב מעורבב באופן נרחב עם מלבק ברחבי ארגנטינה, אבל אלטוצדרו ו משפחת צוקרדי , שניהם בעמק Uco של מנדוזה, הכינו בקבוקי זנים גדולים ושריריים מגפנים ישנות. דוגמה צעירה ופירותית, בינתיים, מיוצרת על ידי יקב סנטה ג'וליה במייפו.

10 אדומי ריוחה שמציגים את הערך הנסתר של ספרד

פּוֹרטוּגָל

Tempranillo, המכונה מקומית Tinta Roriz או Aragonês, כבר זמן רב חלק מתערובות הנמל מה עמק דורו , שם זה הזן האדום השני הנטוע ביותר. אך ככל שהאזור עובר ליינות יבשים, הענב ממלא תפקיד בולט יותר.

קווינטה דו קראסטו , קווינטה דו פורטל ו מגודר חמישי כולם מייצרים 100% ביטויים. טמפראניו משגשג גם באזור הדרומי של אלנטחו. שם, משתמשים בו לעתים קרובות בתערובות, אך קיימים בקבוקי זנים.

קליפורניה

במדינה מתגוררים כמעט 1,000 דונם של הענב, ובבקבוקים כאן נוטים להיות הרבה טאנינים וטעמי קפה קלויים כהים. בפאסו רובלס, יינות בוקר יוצר ביטוי פופולרי אחד-זני. 'זה גדל בצורה מדהימה בפאסו', אומר אריק ג'נסן, בעל האחוזה, שהשיבוטים שלו הגיעו מריברה דל דוארו.

'נראה שההתייחסות שלנו שונה בהרבה מספרד,' הוא אומר. 'אצלי זה דומה מאוד לסירה.' ובכל זאת, אופי ההבשלה המוקדם של טמפרנילו מאפשר לייננים לקבל את כל הצבע והסוכר הדרושים כדי לשמור על רמות האלכוהול מתחת ל -14% אלכוהול בנפח (abv).