בתאריכים 15–17 במאי, פלורידה מטע האי אומליה אמיליה אירח את 'דגים למזלג' הראשון. סוף שבוע קולינרי בשיתוף קרן ג'יימס בירד. באירוע הוצגו קוקטיילים, ארוחות חווה משולחן ומדורת חוף, שהגיעה לשיאה בתחרות בה השתתפו שישה שפים ידועים מרחבי הארץ. יינות פיין של משפחת ג'קסון, בקרדי ארה'ב ואמליה אנגלר אאוטפיטרים, חסדו את האירוע, המועיל לתוכנית המלגות של קרן ג'יימס בירד.

מכון הבירה, איגוד סחר המייצג מבשלות בירה, ספקים ויבואנים, מינה את ג'יימס א 'מקגרייבי השלישי לתפקיד הנשיא / מנכ'ל, שהיה פנוי מאז דצמבר. מקגרי ייקח את התפקיד רשמית ב23- ביוני. מקגרי מצטרף למכון הבירה מטעם איגוד המשקאות האמריקאי (ABA), שם היה סגן נשיא בכיר לענייני הממשלה.

האגודה למחנכי היין הודיעה על הסכם חדש עם מרכזי הבדיקות של Pearson VUE, מה שמקנה למועמדים להסמכה את היכולת לתזמן את בחינות CSS ו- CSW בכל מרכז פירסון VUE בעולם. במסגרת השותפות, ה- SWE תגדיל את ההצעה הנוכחית שלה בכ- 100 מועדי בדיקות בארה'ב, טורונטו והונג קונג לרשת מרכזי הבדיקה של פירסון (שמונה יותר מ -5,100 מרכזים ב -175 מדינות). ניתן לתזמן את הבחינות על פי דרישה, מה שמאפשר למועמדים גם לקבל את תוצאות הבחינות מיד עם סיום.

מטפטף , אפליקציית iOS ו- Android המפעילה משלוח אלכוהול מקומי, הודיעה על הרחבתה לשיקגו. עיר הרוחות מצטרפת כעת למנהטן, ברוקלין ובוסטון כאל אזורי המטרופולין העיקריים המנוהלים כיום על ידי דריזלי. מאז שהושקה במרץ גייסה האפליקציה במהירות הצמיחה 2.3 מיליון דולר ממשקיעים.

בשבוע שעבר, איגוד כורמי הרי סנטה קרוז (SCMWA) הודיעה על השקת מכירה פומבית של יין עמק הסיליקון. ברית של יותר מ -65 יקבים המקדמים יינות שמקורם בהרי סנטה קרוז AVA, SCMWA תפיק את המכירה הפומבית בתחילת נובמבר 2015. האירוע המוצע בן שלושה ימים יכלול מכירה פומבית של גרנד קרוז, טעימות, תוכנית דרכון בסוף השבוע וגרנד. Pro Tasting שנערך על ידי אנשי מקצוע בתעשיית היין. יו'ר הכבוד של מכירה פומבית של מכירת היין בעמק הסיליקון לשנת 2015 הוא דייב האוס אוף האוס משפחתי כרמים חברי הוועדה האחרים כוללים את שרי סוברוטו-בריסון (ארגון סוברטו), קריסטי מרקולה-באוורס (יקב הר קינגס) וליסה רוהרר (Centenove ו- Cin Cin Winebar).