ההתלהבות מהמשחקים האולימפיים של הקיץ פגעה במורד החום, וארמאני ריסטורנטה מניו יורק קפץ על העגלה. הם מציעים לפטרונים הזדמנות לטעום יינות מאזורים המתחקים אחר המסלול מהמשחקים המודרניים הראשונים ועד לאירוע השנה. אנשי צוות ארמאני ריסטורנטה למדו מפה לבחירת אזורי יין הקשורים קשר הדוק לערים המארחות האולימפיות הללו לשעבר, והתוצאה היא רשימה של חמישה יינות לפי הכוס או הבקבוק הזמינים כעת דרך יום העבודה. למי שלא יכול להגיע למסעדה, הבחירות הללו מציעות נקודת מוצא לסיור טעימות שתוכלו לעשות בבית.

אולימפיאדת אתונה 1896 ו -2004

Gewürztraminer 2008 של Semeli Espera מנמיה, יוון ($ 11 / כוס, $ 59/375 מ'ל בקבוק)
כשעה שעתיים נסיעה מאתונה, נמיה היא אחד מאזורי היין המובילים ביוון, המייצרת אדומים ושושנים מרגשים מהזן הילידי אג'וריטיקו. אך כדי לייצג את מקום הולדתם של המשחקים האולימפיים המודרניים, המסעדה בחרה במקום להציג את הלבן החריף והארומטי הזה כדי לחגוג את אולימפיאדת הקיץ.

אולימפיאדת פריז 1924

אמיל באלנד 2010 קרוק'קיילוט סנסר מעמק הלואר, צרפת (17 דולר / כוס, 69 דולר לבקבוק)
עמק הלואר נמצא כשעתיים נסיעה דרומית לפריז - ונודע בזכות לבנים מבוססי סוביניון בלאן פלגניים. Croq'Caillotte נקרא על שם חלוקי אבן הגיר האופייניים לכרמים הטובים ביותר של סנסר. התווית מציגה למעשה מישהו שמנסה לאכול את אותם חלוקי נחל. יין קל ויבש זה מציג תמציות הדרים פריכות ומנה גדולה של מינרליות החתימה של האזור.

אולימפיאדת רומא 1960

דמיאנו צ'יולי 2008 Cirsium Cesanese di Olevano Romano מלציו, איטליה (18 דולר / כוס, 75 דולר לבקבוק)
אנשי הצוות בארמני ריסטורנטה מציינים כי אם נהניתם אי פעם מ'יין אדום ביתי 'בבית קפה ברומא, הוא כנראה היה עשוי מסזנון - ענב שנטע בדרך כלל בדרום ומרכז איטליה. יין זה מגיע מ- Desan di Olevano Romano DOC, כ -50 קילומטרים דרום-מזרחית לרומא, וכולל ניחוחות אדמתיים וטאנינים משובחים.

אולימפיאדת טורינו 2006

אלביו קוגנו 2008 Cascina Nuova Barolo מפיימונטה, איטליה ($ 29 / כוס, 124 $ / בקבוק)
ברולו הנועז הזה מגיע מהעיירה ששמה בפיימונטה, דרומית לעיר שאירחה את המשחקים בשנת 2006. על פי החוק, בארולו חייב להיות 100% נביולו - זן הבשלה מאוחר שמגדלים בצורה הטובה ביותר על גבעות הפונות דרומה. Cascina Nuova מיוצר על ידי ענבים שמקורם בכמה כרמים.

אולימפיאדת לונדון 2012

Ridgeview 2009 Cavendish Brut מסאסקס, אנגליה ($ 16 / כוס, $ 69 / בקבוק)
יין מבעבע מאנגליה? סאסקס נמצאת רק 68 קילומטרים משמפניה וחולקת את אותה אדמה לבנה קירטונית ואקלים קריר כמו אותו אזור תוסס צרפתי מפורסם. יין בעל גוף בינוני זה מייצג את העיר המארחת של משחקי הקיץ השנה, והוא מיוצר תוך שימוש בשלושת זני הענבים הקלאסיים של שמפניה, בדומה למקבילו הצרפתי.

טיפים לאירוח מסיבת הצפייה באולימפיאדה משלך

מכיוון שהדקטלון נחשב לאירוע הכל סביב של המשחקים, ארמני ריסטורנטה מציע להגיש 10 יינות עיוורים, כאשר האורחים מצביעים על המועדף עליהם כדי לקבוע זוכה. לחלופין, הציגו 10 מנות בסגנון טאזה או טאפאס, ובקשו מהאורחים להביא יינות שישתלבו איתם. האורח עם היין הכי תכליתי זוכה.