תחוב בכיס הצנוע של האיסט וילג 'ברחוב 9, רחוק מספיק מההמולה של סן מרקו פלייס, המהגר הוא בר יין עם הקסם שאין לעמוד בפניו של סלון מתקופת האיסור, מינוס ג'ין האמבטיה.

החלל לאור נרות, שנכבש בעבר על ידי חנות אספקה ​​אלילית, שופץ בשנת 2009 על ידי הבעלים ג'ייסון קורי והחבר והשותף העסקי כריסטופר קרסון. הפיתוי שלו הוא חלקים שווים של קסם היסטורי ואינטימיות ידידותית: שולחן נעים מלפנים משקיף על ארגז חלונות של לבבות מדממים, בעוד שבר האבן הכפרי נראה מעוצב בצורה אינטואיטיבית לשני המחנות שמעריכים את זה ביותר - קוראי ערב מוקדמים וחדשים זוגות טבועים. מסתתר נוסף נמצא בסעודות המשתרעות על פני מסדרון הרכבות הארוך, במקור חלק ממגורי הדירות.

רשימת היינות המכוונת ליורו של המהגר נבחרה ביד ונעימה לחך, החל מהזינג העשב של סאנרר בלאן עמק הנרי בורז'ואה לשנת 2010 ועד לה לה אפ. עבור ויניופילים רציניים, Clos Du Marquis Cabernet 2008 (סנט ג'וליין בורדו, צרפת) מתחיל כהה ומעושן אך מתפתח לגלי משי של דובדבן ועץ אלון. איטום העסקה הסקסית הוא רשימת השמפניה של קורי, המוגשת בקופיות הקריסטל של סבו.

התחושה והשם הנוסטלגיים של הבר הם הנהון לאבותיו של קורי, הוא אומר. סבו רבא נעצר בשנות העשרים של המאה העשרים בגין הפעלת מדבר בעיר קורטי, ניו יורק, בעיר הולדתו של קורי. גוף התאורה הגדול והזכוכית מחלב בחדר האבקה היה הצלה ממפרק הג'וק הסודי של קרוב משפחתו. על השם: 'כולנו, במידה מסוימת, מהגרים, אנשים מבחוץ שמוצאים את דרכנו', אומר קורי. 'בעיר ניו יורק, כולם ממקום אחר.'

מה הלאה עבור הבר שמאזן בין מקום המפגש השכונתי למוקד היעד? קורי מהרהר של יום אחד לפתוח מהגר נוסף, שהפעם מקיים במלואו את שמו, בפריס. 'כמובן שכמהגר בצרפת', הוא אומר, 'יכולנו לשאת יינות אמריקאים מיובאים בלבד.'

ברים היין הטובים ביותר בעיר ניו יורק