כיצד לגדל אוכמניות
עֲלוּת
$רמת מיומנות
מההתחלה לסוף
2+ימיםכלים
- מגרפה לגינה
- מזמרה
חומרים
- זבל קומפוסט
- קַשׁ
- מזגן קרקע
- צמחי אוכמניות
- סוֹרָג
- דשן
ככה? הנה עוד:
צמחי פרי ופרי נטיעת צמחי גינוןמבוא
רכישת צמחים
ישנם שני סוגים בסיסיים של צמחי אוכמניות: נגררים וזקופים. באוכמניות נגררות יש קנים גמישים שיש לקשור אותם לסורג כדי להשאיר אותם מהקרקע. לפטל שחור זקוף קנים זקופים וזקופים שאין צורך לסבול אותם. זנים שונים גדלים בצורה הטובה ביותר באזורים שונים של הארץ, לכן הקפידו לבחור זן מתאים.
שלב 1
כל האוכמניות גדלות הכי טוב בשמש מלאה. מכיוון שצמחי אוכמניות חוזרים שנה אחר שנה, חשוב להכין את האדמה בצורה נכונה. עם מגרפה לגינה, עבדו במקום 2 שכבות של זבל קומפוסט ושכבה 2 'של מרכך קרקע אורגני.
הכן את האתר
כל האוכמניות גדלות הכי טוב בשמש מלאה. מכיוון שצמחי אוכמניות חוזרים שנה אחר שנה, חשוב להכין את האדמה בצורה נכונה. בעזרת מגרפה לגינה, עבדו במקום 2 'של זבל קומפוסט ושכבה של 2' של מרכך קרקע אורגני לעומק 8 '. אם שותלים זן נגרר, הקמו סורג.
שלב 2
הזמן הטוב ביותר לשתול אוכמניות חשופות ברוב האקלים הוא תחילת האביב. מנערים כל חומר שנצמד לשורשים ומשרים את השורשים בדלי מים למשך שעתיים.
חפרו חור באותו עומק ורוחב כמו השורשים כשהוא מאוורר. מקם את הצמח בחור כך שהנקודה בה השורשים מצטרפים לגבעול תישמר עם האדמה שמסביב
מילוי חוזר באדמה עד שהחור מלא בשלושה רבעים. להשקות היטב כדי ליישב את האדמה. סיים שוב את מילוי החור והמים.
שתלו את האוכמניות
הזמן הטוב ביותר לשתול אוכמניות משורש חשוף ברוב האקלים הוא תחילת האביב. נענע כל חומר שנצמד לשורשים (תמונה 1) והשר את השורשים בדלי מים למשך שעתיים. חפרו חור באותו עומק ורוחב כמו השורשים כשהוא מאוורר. צמצמו את קני הצמחים לגובה 6 '. מקם את הצמח בחור כך שהנקודה בה השורשים מצטרפים לגבעול תהיה ברמה עם האדמה שמסביב (תמונה 2). מילוי חוזר באדמה עד שהחור מלא בשלושה רבעים. להשקות היטב כדי ליישב את האדמה. סיים למלא את החור והמים שוב (תמונה 3).
שלב 3
טיפח את הצמחים
מלט סביב בסיס הצמחים כדי לחסוך בלחות ולשמור על עשבים שוטים. אוכמניות סובלות מיובש למדי לאחר שהוקמו, אך הן מייצרות את פירות היער הטובים ביותר כאשר הם מספקים מנה קבועה של לחות. דשן באביב ובקיץ עם דשן 10-10-10. האבקה נעשית בעיקר על ידי דבורי דבש, לכן הימנעו משימוש בחומרי הדברה.
שלב 4
נהל את המקלות
החל מהשנה השנייה יהיה צורך לאמן את קני האוכמניות הנגררות על סורג. אוכמניות זקופות שולחות קנים חדשים הן מכתריהם והן משורשיהם. הסר קנים שצצים במקומות לא רצויים. קנים מתים שנה אחרי שהם מייצרים פירות, ולכן יהיה צורך להסיר אותם.
טיפ מקצוען
כשגוזמים אוכמניות קוצניות יש ללבוש כפפות, שרוולי חולצה ארוכים ומכנסיים ארוכים כדי למנוע שריטות.
שלב 5
נהל את המחלות
מכיוון שפטריות האוכמניות רגישות לנבילת ורטיקיליום, אל תשתל אותם במקום בו תפוחי אדמה, עגבניות או פלפלים צמחו בשלוש השנים האחרונות. כמו כן, אל תשתל אותם בטווח של כ -1,000 'מאוכמניות הבר מכיוון שלעתים קרובות הם נושאים מחלות הניתנות להעברה.
שלב 6
קצור את פירות היער
אוכמניות מתבגרות בדרך כלל 35 עד 45 יום לאחר הפריחה. כשהם מבשילים הם הופכים מירוק לאדום לשחור. ניתן לקצור פירות יער לאורך מספר שבועות. פירות יער בשלים לחלוטין צריכים ליפול כמעט מהצמחים. אוכמניות חבורות בקלות, אז הניחו רק כמה שכבות של פירות יער במיכל יחיד.