מקפיא נוסף במוסך או במרתף שלך מגיע עם יתרונות גדולים. אם אתה נהנה לארח מפגשים גדולים, מקום נוסף להקפאת ארוחה מוכנה מראש או מתאבנים קפואים שנרכשו בחנות (היי, בלי שיפוטיות) מקל על הלחץ לקראת האירוע. או שאולי יש לך משפחה גדולה ואוהב לקנות בכמויות גדולות. חלפו הימים של ניסיון לסחוט שקית עוף במשקל 10 קילו לתוך המקפיא הקטן המחובר למקרר שלך.

לא רק שמקפיא חזה עם מקום בונוס לאחסון מזונות קפואים וארוחות מקלה על הכנת האירוע, אלא שהוא גם יכול לחסוך לך קצת כסף. תוכל לנצל את המכירות, בידיעה שאתה לא מבלבל את המקפיא הרגיל שלך. עם זאת, מקפיא חזה לא מסודר עלול להוביל לבזבוז מזון. למרות שאנו עשויים לחשוב שהם בטוחים לשבת במקפיא במשך תקופה ארוכה, מזון קפוא מתקלקל לאחר זמן מה. אם אתה לא עוקב אחר מה אתה מכניס למקפיא חזה, קל לדברים לחמוק מבעד לסדקים.

מרגישים שהמקפיא העמוק שלכם יכול להשתמש בסשן ניקוי טוב? עקבו אחר כך כדי ללמוד כיצד לארגן מקפיא חזה מהר יותר מאשר להקציף מחבת לזניה להכניס לתוכה.

BHG / קארה קורמק

1. סרקו את מה שלא שייך או התקלקל

עריכת תכולת הבית שלך לא צריכה לקחת כל כך הרבה זמן כמו שאתה חושב. המקפיא העמוק שלך הוא רק אזור אחד קטן אז חשבו על משימה זו כהכרחית ולא מרתיעה.

הניחו מגבת או שתיים על משטח סמוך, או הרכיבו שולחן מתקפל, והתחילו בהוצאת הכל מהמקפיא. אם לאריזה המקורית יש תאריך תפוגה שחלף מהשיא או שאתה לא בטוח בתכולה או כשהקפאת אותה, רוב הסיכויים שהיא כבר לא טובה. עדות לצריבה במקפיא היא אינדיקציה ברורה נוספת. המשך לסדר פריטים עד שיש לך רק אוכל שעדיין טוב.

BHG / קארה קורמק

2. מיין מזונות לפי סוג

לאחר שסידרתם, השלב הבא הוא למיין. עבור מזון בהקפאה, צור קטגוריות, כגון בשר, פירות וירקות, ארוחות מוכנות (הפרדה נוספת על ידי תוצרת בית וקנויה בחנות אם תרצה), מזון לילדים, ממתקים כמו גיגיות גלידה , פיצה וכן הלאה. תהליך זה לא רק ייתן לך מושג על מה שאתה עשוי להצטייד בו, אלא גם יעזור לך ליצור אזורים בתוך המקפיא העמוק שלך.

20 ארוחות בוקר מקפיא הכנה לארוחה

BHG / קארה קורמק

3. ארגן אזורים באמצעות מיכלים

עכשיו מגיע החלק שבו אתה יכול לאמץ את הפנימיות שלך מארי קונדו וקבל ארגון יצירתי עם קונטיינרים. המקפיא העמוק שלך לא מוצג לראווה עבור אף אחד, אז תחשוב על פונקציונליות על עיצוב. המראה של המארגנים שבחרת לא כל כך חשוב. עם זאת, החומר הוא המפתח אם אתה רוצה שהם יחזיקו מעמד לאורך זמן.

מפתה למחזר קופסאות קרטון לאחסון במקפיא אבל הנייר מתחיל להתרכך ולהתפרק כשהוא רטוב. סלסלות פלסטיק מתאימות לשימוש במקפיאים אך וודאו שהן עשויות מחומר יציב כדי שהן לא יסדקו אם תכניסו בהן משהו כבד. חפש מיכלים שתוכננו במיוחד לשימוש במקרר ובמקפיא, כגון פחים אקריליים הניתנים לערמה.

או קפצו על טרנד הארגון הידידותי לסביבה והשתמשו בשקיות סיליקון לשימוש חוזר. בטח, שקיות פלסטיק הניתנות לסגירה חוזרת יכולות לעמוד במקפיא לפרקי זמן ארוכים. עם זאת, הגרסה לשימוש חוזר עמידה יותר, אוטמת חזק יותר ומפחיתה באופן דרסטי את פסולת הפלסטיק. אם אתם מאחסנים חלק ניכר מהמזון שלכם בשקיות, רפד אותם זקוף בפח כדי שלא יקברו.

ללא קשר למיכלים שבהם תבחר להשתמש, השאר את אזורי ההקפאה מופרדים וודא שהכל נראה בבירור כדי שתוכל להגיע בקלות לתפוס את מה שאתה צריך.

BHG / קארה קורמק

4. תווית כל מה שאתה יכול

בין אם אתה מארגן מקפיא עמוק קטן או מקפיא חזה גדול מדי, הדברים יצטרכו להיערם בצורה אנכית, כך שהתיוג הוא שלב מכריע. זה מונע שאלות בהמשך לגבי מה בעצם נמצא בכל מיכל לאחר שהוקפא. כדאי גם לסמן את תאריך התפוגה או, לכל הפחות, את התאריך שהכנת את הפריט או הארוחה. סמנו שקיות חד פעמיות בטוש קבוע והניחו מדבקת תווית עמידה בפני רטיבות על פחים לשימוש חוזר.

5. שמור מלאי ובדוק אותו באופן קבוע

אם אתה רוצה ללכת צעד קדימה בכל הקשור לארגון מקפיא עמוק, שמור רשימה של פריטים שיש לך כרגע בפנים יחד עם כל מידע חשוב, כגון תאריך תפוגה או הוראות בישול. אתה יכול לעשות זאת באופן אלקטרוני בגיליון אלקטרוני או לקבל רשימה פיזית בלוח שתלוי ליד המקפיא כך שפחות סביר שתשכח לעקוב אחריו.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח