עץ חצר אחורית קל לטיפול ואורך חיים, עץ אשכולית (Citrus x paradisi) מוערך בזכות הפרודוקטיביות שלו. עץ בוגר - עצי אשכולית מגיעים בדרך כלל לבגרות בגיל חמש בערך - יכול להפיק יותר מ-200 קילוגרמים של פרי ארגמן עסיסי, חמוץ מתוק. בהבשלה באוקטובר עד ינואר, האשכולית נעשית מתוקה יותר כשהיא נשארת על העץ. הנה איך לשתול ולגדל עץ אשכולית משלך.

דאג התרינגטון

סקירת אשכוליות

שם הסוג	פרי הדר
שם נפוץ	אשכוליות
סוג צמח	עֵץ
אוֹר	שמש
גוֹבַה	12 עד 25 רגל
רוֹחַב	10 עד 15 רגל
צבע פרח	לבן
צבע עלווה	כחול ירוק
אזורים	10, 9
רְבִיָה	גזרי גזע

היכן לשתול עץ אשכולית

אשכולית גדלה הכי טוב בשמש מלאה. אור שמש ישיר הוא חיוני עבור ערכת פירות. בחר מיקום שתילה שיש בו לפחות שמונה שעות של אור שמש ישיר ביום. הימנע משתילה ליד הצד הצפוני או המזרחי של מבנים או עצים שעלולים להטיל צל על עץ האשכולית. אם טמפרטורות מקפיאות הן הנורמה מדי כמה שנים, בחר מיקום בצד הדרומי של הבניין להגנה פוטנציאלית מסוימת. בחר מיקום שתילה שיכיל את העץ בבגרות - עצי האשכולית גדלים לרוחב 10-15 רגל ולגובה 20-25 מטר.

עצי אשכולית גדלים בצורה הטובה ביותר אדמה רופפת ומנוקזת היטב . הם אינם סובלים אדמה מתנקזת אטית וכבדה. תקופות ארוכות בלחות, חימר ואדמה דמוית חימר יהרוג במהירות עץ אשכולית. האדמה הטובה ביותר לעצי אשכוליות היא מעט חולית במרקם ועם יכולת גושים כאשר היא לחה.

איך ומתי לשתול עץ אשכולית

לשתול עצי אשכולית הגדלים במיכל בכל עת של השנה, אך האביב והסתיו מועדפים הודות לטמפרטורות המתונות השוררות. שתלו עץ אשכולית כאשר יש לכם זמן להשקות אותו באופן קבוע במשך כחודשיים. עצים חשופים עדיף לשתול בפברואר או במרץ.

רכשו תמיד עצי אשכוליות (וכל עצי ההדר) ממשתלה מוסמכת שנבדקה על ידי פקחים ממלכתיים או פדרליים כדי להבטיח מלאי נקי ממחלות. הדרים נגועים במחלת חיידק חשוכת מרפא בשם Huanglongbing (HLB). המחלה משתוללת, וחומר צמחי נטול מחלות חיוני לייצור פירות.

חפרו בור שתילה גדול כמו כדור השורש של העץ הצעיר. קח זמן כדי לקבל את עומק חור השתילה הנכון. כאשר מניחים אותו בחור השתילה, חוש השורש של העץ והאזור הנפוח שבו השורשים יוצאים מהגזע צריכים להיות מעט מעל קו האדמה. הסר בעדינות מעט אדמה מהקצוות החיצוניים של כדור השורשים כדי לחשוף שורשים, לעודד אותם להתרחב לתוך האדמה המקומית. מלאו את חור השתילה באדמה מקומית.

לאחר השתילה, אם האדמה מתנקזת בחופשיות, בנה אגן אדמה בגובה 5 אינץ' מסביב לקצה אזור כדור השורשים. אגן זה ילכד מים כשהעץ צעיר ויעביר אותם לאזור השורשים של הצמח.

טיפים לטיפול בעץ אשכולית

אוֹר

עצי אשכוליות גדלים בצורה הטובה ביותר כאשר הם מקבלים לפחות שמונה שעות של אור שמש ישיר ביום. עצים יכולים לצמוח בצל חלקי, אך הפרי מופחת באופן משמעותי.

אדמה ומים

עצי אשכולית משגשגים באדמה סחוטה ורופפת. הם נמקים באדמה כבדה, כמו חימר. אדמה חולית עדיפה על פני אדמה רטובה או לחה לעתים קרובות. בחר מקום שתילה עם אדמה מתנקזת במהירות עבור עץ ארוך חיים.

תכננו להשקות עץ שזה עתה נטוע כל כמה ימים, תוך אספקת איטיות של כחמישה ליטרים של מים לאזור השורשים. הקפידו על השקיה סדירה כחודשיים, ואז יש להקים את העץ הצעיר. מים בזמן יובש ממושך לפי הצורך. עצי אשכולית בוגרים זקוקים רק לעתים רחוקות להשקיה משלימה.

6 שרביטי השקיה הטובים ביותר של 2024 כדי לשמור על הגינה שלך ירוקה

טמפרטורה ולחות

עמיד באזורים 9 ו-10, עצי אשכולית רגישים לטמפרטורות קפואות. הקפאה יכולה לחסל את ניצני הפרי לעונה הבאה ולהרוג ענפים שלמים או את העץ עצמו. אם צפויה הקפאה, כסו עץ צעיר בשמיכה או ברזנט, מהדקים את קצוות הכיסוי לקרקע. כמעט בלתי אפשרי להגן על עצים בוגרים מפני הקפאה.

עץ אשכולית בריא משגשג עם לחות של לפחות 50 אחוז.

דשן

עצי אשכולית צעירים נהנים מהפריה, אבל זה לא חיוני. רוב עצי האשכולית הנטועים בנוף הביתי מקורם בצרכיהם התזונתיים מהאדמה שמסביב. אם הצמיחה איטית או שהאדמה חולית במיוחד וחסרה חומרים מזינים, יש לדשן עם מוצר דשן מלא עם התווית 6-6-6 או 8-8-8. עקוב אחר הוראות החבילה לגבי תזמון היישום והכמות.

קִצוּץ

עצי אשכולית קלים לטיפול אינם זקוקים לגיזום קבוע. כל שעליך לעשות הוא לגזום כדי להסיר ענפים שבורים, חוצים או חולים ברגע שמבחינים בהם.

עציץ עץ אשכולית

ניתן לשתול עצי אשכוליות במיכלים גדולים המציעים ניקוז מעולה ומלאים באדמת עציצים חולית מנקזת היטב. עם זאת, עצים בגודל מלא לא יחיו זמן רב במיכל, אז חפשו מגוון קטן להצלחה הטובה ביותר. כמה זני עצי אשכולית מבשילים בגובה 10 רגל בלבד. המיכל צריך להיות לפחות פי שניים מהגובה והרוחב של כדור השורשים של העץ. מקם את המיכל בחוץ בשמש מלאה ומים באופן קבוע.

9 עצי פרי הגמד הטובים ביותר לגדול בחללים קטנים

מזיקים ובעיות

האיום המשמעותי ביותר על עצי האשכולית - וכל עצי ההדר - הוא Huanglongbing (HLB). מחלת חיידק חשוכת מרפא, HLB אחראית למותם של מיליוני עצי הדר מאז 2005. ההגנה הטובה ביותר היא רכישת צמחים נטולי מחלות ממשתלה בעלת מוניטין.

מזיקים מוכרים רבים בגינה נמשכים לעצי אשכולית, כולל כנימות, זבובים לבנים, אבנית, קרדית ותריפס, כמו גם עלה הדרים המינור הפחות מוכר. ניתן לטפל ברובם באמצעות סבון קוטל חרקים או שמן נים.

כיצד להפיץ עץ אשכולית

רוב עצי האשכולית מופצים על ידי ייחורי גזע המושתלים על שורש עמיד, שאינו זמין לגננים ביתיים בכמויות קטנות.

ניתן לקחת ייחורי גזע מעץ ולהשתמש בהם להפקת שתיל, אך ללא השורש הקשיח, הוא יחסר את המרץ או העמידות למחלות של צמח האם. עם זאת, כדי לעשות זאת, קח חיתוך בגודל 6 אינץ' מענף צעיר של העץ, בצע את החיתוך מתחת לצומת עלה. הסר את כל העלווה מלבד שני העלים העליונים. טובלים את הייחור בהורמון השרשה ומכניסים אותו לחצי לתוך סיר מלא בחול. השקו את הסיר והניחו מעליו כיסוי ניילון או שקית. הנח אותו באזור מוצל וערפל אותו שלוש פעמים בשבוע עד להופעת צמיחה חדשה.

שימו לב שזני עצי אשכוליות רבים הם סימנים מסחריים או פטנטים. זה לא חוקי להפיץ אותם. התייעץ עם מומחה גננות באזורך כדי לזהות את העץ שלך לפני שתנסה להפיץ אותו.

קצירת עץ אשכולית

בשלות האשכולית משתנה לפי זן. זנים מסוימים מוכנים לקטיף כבר באוקטובר, בעוד שאחרים מבשילים בינואר. דבר אחד עקבי בין הזנים; אשכולית יכולה להישאר על העץ מספר שבועות - או חודשים, תלוי בזן - ללא ירידה באיכות הפרי. למעשה, אשכוליות הופכות מתוקות יותר ככל שהן נמצאות זמן רב יותר על העץ. לאחסון קל, השאר פירות על העץ עד שתהיה מוכן לקציר, תולש את כל הפירות מהעץ עד האביב.

סוגי עצי אשכוליות

'אדום רובי'

פרי הדר איקס גני עדן ל'אדום רובי' יש בשר אדום, מעט זרעים והוא מבשיל בנובמבר, אבל הוא יכול להישאר על העץ עד מאי.

'פינק מארש'

פרי הדר איקס גני עדן ל'Pink Marsh' יש בשר ורוד והוא מבשיל בדצמבר. הוא חסר זרעים ועסיסי.

'ריו רד'

פרי הדר איקס גני עדן 'Rio Red' ידוע בפרי הגדול ובבשר הארגמן העמוק שלו. יש לו מעט זרעים והוא מבשיל בנובמבר.

שאלות נפוצות

• האם אני יכול לגדל עץ אשכולית בפנים?

  ניתן לגדל עץ אשכולית בתוך הבית אך סביר להניח שהוא לא יביא פרי. לייצור פירות, גדל את העץ שלך בחוץ.

• איפה עצי אשכולית עמידים?

  ניתן לגדל עצי אשכוליות באזורים 9 ו-10. הם רגישים לטמפרטורות הקפאה. הקפאה חמורה תחסל את הפירות לעונה הקרובה ואף עלולה להרוג את העץ.
  

• האם נדרשים שני עצי אשכולית לפירות?

  לא. עץ אשכולית בודד יפיק פרי.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח