Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

גינון למאכל

איך לשתול ולגדל סקווש קיץ

בין הצמחים הקלים לגידול והפרודוקטיביים ביותר בגינת הירק, דלעת הקיץ מגיעה במגוון של זנים צבעוניים וצורות שונות. קישואים, צוואר עקום ודלעת פטיפן הם הפופולריים ביותר, אבל יש אפשרויות טעימות אחרות, יוצאות דופן יותר ששווה לגדל בגינה שלך. נסו את 'קוזה', זן מזרח תיכוני קצר וגוץ המשמש בעיקר למילוי, את דלעת הקיץ האיטלקית המטפסת 'טרומבטה', או את 'רונד דה ניס' הצרפתי העגול. צמחי סקווש מייצרים גם פריחת אכילה עדינה, כך שמצפה לכם פינוק מיוחד עוד לפני שהפרי מבשיל.



כל סוג של דלעת קיץ שתגדל, זכור שזה יבול במזג אוויר חם. אתה צריך לחכות למזג אוויר נוח באביב כדי לשתול אותו. ותמיד השאר קצת מקום לצמחים פורחים בקרבת מקום כדי למשוך דבורים, שהן הכרחיות להאבקה של דלעת הקיץ.

סקירת סקווש קיץ

שם הסוג פאי דלעת
שם נפוץ סקווש קיץ
סוג צמח שנתי, ירק
אוֹר שמש
גוֹבַה 1 עד 3 רגל
רוֹחַב 3 עד 10 רגל
רְבִיָה זֶרַע

היכן לשתול סקווש קיץ

מקום בשמש מלאה עם אדמה עשירה, פורייה ומנוקזת היטב הוא חובה לגידול דלעת קיץ. מבחינת ה-pH, הצמחים ניתנים להתאמה וגדלים באדמה מעט חומצית עד מעט בסיסית.

חשוב מאוד להתאים את מגוון הדלעת הקיץ למקום הפנוי שלכם. קחו בחשבון גם צמחים שכנים וצמדו דלעת קיץ לצמחים נלווים מתאימים. צמחים צפופים מכינים את הסצינה לבעיות מחלות ומזיקים. זנים מסוימים של דלעת קיץ גדלים בגוש גדול או כסוג שיח, בעוד שזנים אחרים גפנים ושרועים. למרות שניתן לאמן זני גפנים בסבכה או סוכת יציבים, הם גדלים כל כך מהר עד שאתה עלול למצוא גפנים משתרעות בגינה.



איך ומתי לשתול סקווש קיץ

דלעת קיץ נשתלת על ידי זריעה ישירה בחוץ או על ידי התחלת הזרעים בתוך עציצים כ-4 שבועות לפני ההשתלה. זה מומלץ לאקלים קריר יותר מכיוון שהוא נותן לך התחלה של עונת הגידול. זרעי דלעת קיץ לא ינבטו בטמפרטורת אדמה נמוכה מ-60 מעלות F.

כדי למנוע שתילת יתר, זכור כי דלעת הקיץ היא יצרנית כבדה ולכן אין צורך לשתול הרבה זרעים.

כדי לשתול זרעים בחוץ, המתן עד שהאדמה תתחמם וכל סכנת כפור חלפה. ניתן לשתול דלעת קיץ בשורות או בתלוליות. דלעת קיץ מסוג גפן צריכה הרבה יותר מקום מאשר סוגי שיחים. לשתול זרעים בעומק 1 אינץ', 4 עד 6 אינץ' זה מזה ברציפות. כאשר גובה השתילים 4 עד 6 אינץ', דלל את הצמחים במרחק של 12 עד 15 אינץ' זה מזה ושמור רק על השתילים החזקים ביותר. כדי לשתול זרעים בגבעות תלולים, צור תלולית אדמה קטנה בקוטר של כ-2 מטרים. תלוליות שטח במרחק של 2 מטרים זה מזה. זרעו חמישה או שישה זרעים בעומק 1 סנטימטר ובמרחק של 4 סנטימטרים זה מזה בכל גבעה. כאשר השתילים בגובה 4 עד 6 סנטימטרים, דקים לשני הצמחים החזקים ביותר. המרווח המדויק תלוי במגוון; הקפד לבדוק את אריזות הזרעים לפרטים.

יש את סבכה לזנים מסוג גפן במקום לפני השתילה כדי למנוע פגיעה בשורשים הרכים של השתילים.

טיפים לטיפול בסקווש בקיץ

דלעת קיץ היא אחד הירקות הקלים לגידול. והוא גם פורה לשמצה.

אוֹר

בחר אתר שתילה שמקבל לפחות 8 שעות של אור שמש ישיר כל יום .

אדמה ומים

לשתול דלעת קיץ באדמה עשירה, רופפת ומנוקזת היטב. לפני השתילה, תמיד כדאי לעבוד שכבה של 4 אינץ' של זבל מפורק היטב או קומפוסט באדמה. ה-pH האידיאלי עבור דלעת הקיץ הוא בין 6.0 ל-7.5, אך הוא עדיין בסדר ב-pH של אדמה של 8.0.

השקיית הדלעת באופן קבוע ועמוק בהיעדר גשם תכוף היא חיונית. אין לרסס מים ישירות על העלווה, שכן הדבר מעודד התפשטות של מחלות פטרייתיות.

מורחים שכבה של 2 אינץ' של מאלץ על אזור השורשים כדי למנוע אובדן לחות בקרקע.

טמפרטורה ולחות

דלעת קיץ היא ירק במזג אוויר חם. טמפרטורת הגידול האידיאלית היא בין 65 ל-75 מעלות פרנהייט. בטמפרטורות מתחת ל-60 מעלות פרנהייט, הצמיחה תאט, ואותו דבר קורה מעל 85 מעלות פרנהייט, בנוסף הצמח מייצר פחות במזג אוויר חם במיוחד.

למרות שדלעת הקיץ סובלת אקלים לח, מזג אוויר חם ולח עלול להוביל להתפשטות מהירה יותר של מחלות פטרייתיות.

דשן

גם אם תגדלו דלעת קיץ באדמה עשירה ופורייה, היא תזדקק לדשן. לאחר שהצמח מתחיל לפרוח, או כאשר זן מסוג גפן מתחיל להתפשט, הוסף דשן 10-10-10 או דשן מלא דשן גינת ירק לכל מטרה ופעל לפי ההנחיות לגבי כמויות ותדירות.

קִצוּץ

במיוחד זנים מסוג גפן עולים בקלות על החלל המיועד להם. גיזום הוא אופציונלי אך מומלץ כדי לשמור על הצמח בגודל ניתן לניהול, לשפר את זרימת האוויר ולהקל על הקטיף. לגזור גפנים ללא פרי בבסיס, ולחתוך את אלה עם פרי מתפתח בצמתים של עלה אחד או שניים מעבר לפרי האחרון.

הַאֲבָקָה

לדלעת הקיץ יש פרחים זכריים ונקביים על אותו צמח והיא זקוקה לחרקים מאביקים - דבורי דבש ודבורים אחרות - כדי להעביר את האבקה הזכרית לפרח הנקבי. הדרך הטובה ביותר להבטיח האבקה היא לשתול פרחים המושכים מאביקים, כגון זיניאס , נסטוריות , ציפורני חתול , או בוראג' . הקפידו גם לא להשתמש בחומרי הדברה שעלולים להרוג חרקים מאביקים מועילים.

עציץ ועציץ קיץ סקווש

דלעות קיץ קומפקטיות מסוג שיח מתאימות לגידול במיכלים. השתמש במיכל כבד ברוחב ועמוק של לפחות 1 רגל. מלאו אותו בתערובת עציצים מנקזת היטב וכמה חופנים של קומפוסט. שתלו כמה זרעים בעומק 1 סנטימטר במרכז המיכל. כאשר הצמחים בגובה של 4 עד 6 סנטימטרים, חתוך את כולם מלבד השתילים החזקים ביותר בגובה האדמה (אל תמשוך את השתילים הנוספים החוצה, דבר שעלול לגרום נזק לשתילים שברצונך לשמור).

דלעת שגודלה במיכל מים לפחות מדי יום, עד פעמיים במזג אוויר חם בקיץ. מכיוון שדלעת קיץ היא דלעת שנתית, אין צורך בעצירה מחדש.

מזיקים ובעיות

דלעת קיץ מושפעת בדרך כלל על ידי מזיקים. שים לב לשורפי גפן סקווש , חרקים סקווש , חיפושיות מלפפון , כנימות וזבובים לבנים. מחלות פוטנציאליות כוללות טחב אבקתי, דלעת פריחת דלעת, נבול חיידקי מלפפון ונגיפי פסיפס. לסובב את הגידולים בגינה שלך ולא לשתול דלעת ומלפפונים אחרים באותו מקום כמו השנה שלפני כן הוא צעד חשוב למניעת מזיקים ומחלות חמורות.

כיצד להפיץ סקווש קיץ

דלעת קיץ מופצת מזרעים. אם אתה מגדל א זן מורשת פתוחה , הגיוני לאסוף את הזרעים לשנה הבאה. זרעים של זני כלאיים, לעומת זאת. לא ייצרו צמחים נאמנים להורה וכדי לקבל איכות צפויה של דלעת קיץ, תצטרכו לקנות זרע מחברת זרעים. עקוב אחר ההוראות לשתילת דלעת קיץ לעיל.

קְצִיר

קישואים, צוואר עקום, וקישוא קיץ ישר הם הטובים ביותר כאשר הם נקטפים בגודל קטן, בערך 6 סנטימטרים. דלעות פטיפן או סקאלופ הן הטובות ביותר כשהן בקוטר של 3 אינץ'. בדוק צמחים מדי יום מכיוון שהדלעות גדלות במהירות במזג אוויר חם. בחר את הקישואים כאשר אתה יכול לנקב בקלות את העור עם הציפורן. לפרי בוגר מדי יש קליפה קשה יותר. אם אתה מתגעגע לכמה פירות, קצור אותם ברגע שאתה מגלה אותם. ככל שתקצור יותר, כך הצמחים יישאו יותר.

הקפידו לחתוך את הפירות מהצמחים בעזרת גזזמים ידניים או סכין חדה במקום לקרוע אותם, מה שמסתכן בפגיעה גם בפרי וגם בצמח.

סוגי סקווש קיץ

סקווש 'עורף צוואר מוקדם בקיץ'

דלעת צהובה גדלה בגינה

כריסטופר הירשיימר

לדלעת הקיץ הזו יש צוואר כפוף ופירות צהובים עם עור גבשושי. הצמחים הקומפקטיים גדלים לרוחב של 24 עד 36 אינץ' וגובה של 24 עד 30 אינץ'. 53 ימים לפדיון

סקווש 'מוקדם פורה ישר'

סקווש קיץ

דין שופנר

מסיבה אחת, זהו דלעת קיץ פופולרית מאוד עם עור צהוב קרמי וגבשושי. הוא מתבגר מוקדם, יש לו טעם חמאתי ואגוזי, בשלות מוקדמת, והגודל הקטן (רק 24 עד 36 אינץ' רוחב וגובה 24 עד 30 אינץ') של הצמחים מתאים אפילו לגינות קטנות יותר. העור הגבשושי והצהוב הקרמי. 50 יום לפדיון

קישואים 'יופי שחור'

צמח קישואים בפריחה

דין שופנר

העור החיצוני של הקישוא החלק והישר הזה הוא ירוק כהה, צבעו כמעט שחור, והבשר לבן שמנת. יש לו הרגל גדילה עבות, המגיע לגובה של 12 עד 24 אינץ' בלבד. 50 יום לפדיון

סקווש פטיפן

דלעת קיץ צהובה

סקוט ליטל

דלעת הקיץ הטעימה הזו ידועה בצורתה דמוית הצלחת המעופפת. זה מגיע בצבעים יפים לבן, צהוב וכתום. זן פופולרי הוא 'Sunburst', דלעת קיץ צהובה זהוב עמוק, שטוחה, מעוגלת, עם קצוות מסולסלים. הצמח הנמרץ הוא פרודוקטיבי למדי. 50 יום לפדיון

'צַפרִיר'

דלעת הקיץ ההיברידית הבולטת ויזואלית היא צהובה עם פסים לבנים חלשים וקצוות פריחה ירוקה בהירה. גם הפרחים של הדלעת הטעימה הזו עם טעם אגוזי ומרקם מוצק אכילים. 54 ימים לפדיון

זוקיני 'רייבן'

קישואים גדלים בגינה

זן זוקיני היברידי זה מייצר פירות ירוקים כהים מאוד תוך 48 ימים בלבד מרגע השתילה. הצמח הוא שיח קומפקטי.

זוקיני 'בהלה לזהב'

סקווש צהוב על גפן

ג'נט מסיק-מאקי

'בהלה לזהב' הוא זוקיני היברידי עם פירות צהובים זהובים, חלקים וישרים. לצמחים הקומפקטיים יש הרגל פתוח שמקל על הקטיף. 45 ימים לפדיון

תוכניות גינה לסקווש קיץ

גן ירק קל לילדים

קל ילדים

איור מאת גארי פאלמר

תוכנית גינת ירק קלה לילדים תשמח גננים בכל הגילאים. בנוסף לירקות יוצאי דופן ומהנים למראה, כולל דלעת קיץ 'סקאלופ', התוכנית כוללת בית משחק העשוי מגפני שעועית ליצירת צל מבורך. ילדים גם יאהבו להפוך את הגינה ליפה עם ציפורני החתול שמצדפות את קצה המיטה. אם אינך מצליח למצוא את הזנים המדויקים ברשימה, החלף באחרים בעלי צבעים, צורות וגדלים דומים.

צפו בתכנית הגן הזו

תוכנית גן מטבח צרפתי

תוכנית גן מטבח בהשראת צרפת

תוכנית גן מטבח בסגנון צרפתי משקפת את האסתטיקה של גינות מטבח בצרפת של ימי הביניים עם מיטה מרכזית בצורת יהלום וארבע מיטות מוגבהות גדולות יותר, עם שבילי לבנים רחבים ביניהם. שורה של צמחים רב שנתיים או שיחים נוי נועדה לשמש גדר חיה סביב ההיקף, המוגדרת על ידי גדר כלונסאות לבנה.

צפו בתכנית הגן הזו

שאלות נפוצות

  • מה ההבדל בין דלעת קיץ לקישוא?

    קישואים הם סוג של דלעת קיץ. שלא כמו דלעת הקיץ, הפרי תמיד מוארך וגילי או ישר ואילו דלעת הקיץ מגיעה גם כעורף או בעל צורה בולבוסית או מסולסלת. אחת הדרכים להבדיל בין דלעת קיץ מוארכת לקישוא היא שדלעת קיץ מתחדדת לכיוון העליון.

  • כמה דלעת קיץ צומחת על צמח אחד?

    צמח דלעת קיץ בריא עשוי להניב עד 25 פאונד, או 3 עד 7 דלעת בשבוע במהלך שיא הקציר. אם תבחרו את דלעת הקיץ כשהן עדיין קטנות מאוד (דלעת תינוקות), התשואה יורדת לכ-5 פאונד. בדרך כלל, 1 עד 2 צמחים מניבים תוצרת מספקת למשפחה בת ארבע נפשות.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח