כיצד לגזום עצי תאנה לקבלת הקצירים הטובים ביותר של פירות
תאנים בגידול ביתי הן פינוק טעים ואם אתה חי באקלים שבו הן גדלות היטב, כדאי לשתול אחת בחצר שלך. עם העלים הגדולים, בעלי המראה הטרופי, הקליפה האפורה והחלקה, וכמובן הפרי האיקוני שלהן, תאנים מהוות תוספות אטרקטיביות ל כמעט בכל סגנון של חצר . זרקו פנימה סובלנות לבצורת, עלים ריחניים ועמידות למחלות, ולעצים הקטנים והמדהימים האלה יש כמעט כל מה שאתם יכולים לרצות בעץ פרי. עצות גיזום פשוטות אלה יעזרו לך לשמור על עצי התאנה שלך ניתנים לניהול ולהניב פירות באופן עקבי מדי שנה.
מהן תאנים?
תאנה אכילה מצויה שייכת לסוג פיקוס, הכולל מאות מינים ברחבי העולם, כאשר רובם מקורם באזורים הטרופיים כמו צמחי בית תאנה פופולריים של עלה כינור . תאנים נפוצות, לעומת זאת, מקורן בים התיכון ובמערב אסיה, שם הן גדלו על פירותיהן המתוקים במשך אלפי שנים. באקלים ממוזג יותר, תאנים נפוצות נשירות יכולות לצמוח הרבה יותר צפונה מבני דודיהן הטרופיים ולשגשג באזורי USDA 7-10. זנים מסוימים כמו 'שיקגו הארדי' יכולים אפילו לשרוד עד לאזור 5! עם שכבת הגנה של מאלץ או עלים, תאנים נפוצות יכולות להישאר רדומות באדמה עד בוא האביב, אפילו עד צפונה עד למרכז מינסוטה.
רוב מיני התאנים מואבקים על ידי סוגים שונים של צרעות החודרות לפרי הצעיר ומאביקים את הפרחים שבתוכם. למרבה המזל, רוב זני התאנים הנפוצים מסוגלים לייצר פירות בוגרים ללא צורך בהאבקה צולבת, כך שאין צורך בצרעות.
מתי לגזום תאנים
תאנים נפוצות יגדלו בדרך כלל לגובה של 30 מטר עם הגיל וייצרו ענפים גדולים ומסוקסים שמתפשטים למרחקים. הם עצים יפים, אבל הם דורשים לא מעט מקום אם מאפשרים להם לגדול באופן טבעי. עם זאת, תאנים מגיבות היטב לכמויות גדולות של גיזום. עצים אלה גם מייצרים פרי מדי שנה בצמיחה חדשה, מה שאומר שניתן לעצב אותם ולגזום אותם בכל עונת גידול מבלי להקריב את יבול הפירות של השנה הבאה.
הזמן הטוב ביותר לגזום עצי תאנה הוא בחורף, בעוד העצים רדומים. תאנים שנשתלו זה עתה יש לגזום לאחר עונת הגידול הראשונה של העץ, לפני שטיפה חדשה של צמיחה אביבית. ניתן לקצץ למעלה מ-50% מהצמיחה של השנה הראשונה כדי ליצור גזע חזק ויציב. במהלך השנים הראשונות, יצירת מנהיג מרכזי חזק, מערכת שורשים בריאה וכמה ענפים עיקריים בריאים צריכה להיות המטרה העיקרית. ענפים עיקריים אלה ייצרו בכל שנה צמיחה חדשה המסוגלת לשאת את משקל הפרי.
טיפים לגיזום עצי תאנה
בדומה לעצי פרי אחרים, גיזום צריך לכלול ניקוי כל ענפים מתים או שבורים, ולאחר מכן ביטול כל ענפים עקומים או מצטלבים שיובילו בסופו של דבר לצמיחה עתידית דחוסה. פתיחת החופה כדי לאפשר זרימת אוויר טובה תוך שמירה על הצמח מעט קומפקטי היא אופטימלית הן לייצור צמיחה חדשה והן ליציבות ובריאות העץ לטווח ארוך.
עצי פרי רבים כגון תפוחים ו אפרסקים מושתלים על שורש נפרד, אך עצי תאנה גדלים בדרך כלל על שורשיהם. עם זאת, לאחר מספר שנים, תאנים עשויות להתחיל לייצר פראיירים מסביב לגזע העץ. קצץ את כל יריות הצד הן מעל ומתחת לגובה האדמה. זה יעודד צמיחה בתוך הענפים העיקריים שבהם מפיקים פירות, במקום צלעות צד חלשות יותר.
מאפיין בולט של תאנים הוא המוהל הסמיך, הלבן והדביק שלהן. חיתוך של כל גידול, לרבות קטיף הפרי, יביא לשחרור מוהל והוא יכול לגזום במהירות גוזמים וכלים אחרים. שמור סמרטוט בד וממס בהישג יד כדי לנקות את הכלים לאחר השימוש ולשמור על להבים חדים לחתכים נקיים.
כשהעץ מתבגר, המשך לגזום בכל אביב כדי לשמור על הצורה והצורה. קצץ את הענפים הראשיים בכשליש והסר ענפים קטנים יותר חלשים מכדי לשאת את משקל הפרי. עץ תאנה גזום היטב יכול לחיות מאות רבות של שנים.
