טירוף הקרונאט האהוב - מאשאפ של קרואסון וסופגניות - שהמריא ב-2016 לא הספיק: אינסטגרם ו-TikTok מציגות כעת את היורש החדש שלה. הפריט הזה לארוחת הבוקר, ששמו המתאים לו, הוא לא קונספט חדש לגמרי, אלא פשוט קרואסון אפוי בתוך מגהץ וופל. התוצאה הסופית? קרואסון פריך, לעיס ואפייה מהירה.

הופיע לראשונה ב בתי קפה בסיאול, קוריאה , הקרפלה עבה בערך כמו וופל רגיל אבל הרבה יותר קלה ואוורירית. עם תוספות, טעמים וצורות רבות ושונות, המאפים המתוקים (לעיתים מלוחים) הפכו במהירות למרכיב עיקרי בקונדיטוריות ובתי קפה אופנתיים ברחבי העולם. אתה יכול אפילו למצוא כמה מקומות למסעדות מוקדש להם במלואו.

הוסף קצת צבע לאפייה שלך עם טרנד קרואסון פרחים למאכל

מאיה כריזמה / Getty Images

כמובן, ההיסטוריה של הנבל לא מסתיימת שם. כשהיא צברה פופולריות, המדיה החברתית קלטה את זה כקינוח-ארוחת בוקר קל ליצירה בבית. כל מה שצריך זה קרואסונים קפואים מוכנים לאפייה ומגהץ וופל בכל גודל. הפשירו את הקרואסון הקפוא (או כמה), הכניסו אותו לתוך מגהץ הוופלים ותן לו להתבשל רק שתי דקות. ברגע שהוא חום-זהוב והתחמם עד הסוף, הוא מוכן לאכילה.

כמה מהתוספות הפופולריות ביותר כוללות את הקלאסיקות: פירות יער טריים, סירופ מייפל, חמאה ואבקת סוכר. בתי קפה המגישים את הקפלים מוסיפים לרוב גם גלידה טרייה, רפרפת או רטבים מתוקים לטבילה.

ב הטיקטוק הוויראלי הזה , שיש לו כעת למעלה מ-300,000 לייקים, היוצר @moribyan משתמש בבצק קרואסון קפוא מבית Whole Foods ומפזר על קינמון וסוכר לפני הנחתם במגהץ הוופל. לאחר מכן היא מטפטפת שמנת ומוסיפה סירופ, אוכמניות ואבקת סוכר.

'אני אפילו לא יודעת מה להגיד,' היא אומרת לאחר שנגסה.

למשהו על הצד המלוח, הוסף עשבי תיבול לבלילה ומעל את הקרואסונים פסטו טרי, עגבניות או ביצים מטוגנות. ואם יש לכם מצב רוח לשדרג מסנדוויץ' קרואסון רגיל, החמוץ בהחלט עובד כתחליף ללחם סנדוויץ' אופנתי.

קרואסוני קוביות הם טרנד המאפים שאתה עומד לראות בכל מקום

למרות שבצק קרואסון קפוא מוכן מראש הוא האופציה הקלה ביותר להכנת פרוצה מהירה, השימוש בטרי נותן לך תוצאות דומות (ומאפשר לך לשלוט בצורת המוצר הסופי שלך). כך או כך, הקפידו למרוח חמאה או תרסיס בישול נון-סטיק ישירות על מגהץ הוופל לפני הבישול כדי לשמור על המראה החיצוני הפריך.

בעוד שהרשתות החברתיות ממתינות בקוצר רוח לשילוב הקרואסון הבא, הפרופל הוא הטוויסט הטרי המושלם לבראנץ', לארוחת צהריים או לקינוח. בנוסף, אתה אפילו לא צריך להכין את הבלילה אם אתה לא רוצה - מה שהופך אותה לאיסוף המושלם באמצע השבוע.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח